İçindekiler:
- B.T.'deki Dumanhane'deki Dumanlı İyiliğin tadını çıkarın Sturbridge, MA
- Yorumlar Doğru
- Tatlı için Oda Kaydet
- Gitmek İçin Eğlenceli Bir Yer
-
B.T.'deki Dumanhane'deki Dumanlı İyiliğin tadını çıkarın Sturbridge, MA
Anlaşılan, B.T. Smokehouse kesinlikle tüm New England'da parmaklarınızı yalayabileceğiniz en iyi yerlerden biri. Şef sahibi Brian Treitman'ın barbekü tutkusunu her lezzetli lokumda tadabilirsiniz. Her ne kadar Treitman iyi yemek restoranlarında pirzolalarını kesen bir Amerikan Kültür Enstitüsü mezunu olmasına rağmen, B.T. Smokehouse tamamen gayri resmidir ve plastik çatallarla kaburga güreşi yapan lokantalar ziyaret ettiğimizde evrensel olarak canlı, iyimser bir ruh hali gibiydi.
BT'lerde, fantezi çin veya yüksek fiyatlar bulamazsınız: İki tarafı tek parça et tabağı (kaburga, et, çekti domuz eti veya tavuk) ve mısır ekmeği 2014 yılı itibariyle sadece 10,50 dolar. ekmeği 4.50 dolara mısır unu ile dövülmüş Andouille sosis ısırıkları eklemeye karşı koy. Ve hayır, bitiremedi, ne de birisinin üç et tabağını nasıl kırabileceğini (21 $) anlayamadı.
-
Yorumlar Doğru
-
Tatlı için Oda Kaydet
-
Gitmek İçin Eğlenceli Bir Yer
10 yaşındaki çocuğum B.T. Smokehouse'a ne zaman döneceğimizi soruyor ve bu birinci sınıf Barbekü yerinde sevdiği lezzetli kaburgalar olduğu için değil. B.T.'de, New England'daki en havalı restoran tuvaletlerinden birine rastladık. Duvarlar kara tahta boyasıyla boyanmıştır ve tuvaletin arkasında bir çöp kutusu vardır, böylece her yaştan gelen ziyaretçiler zararsızca iç şiirsel vandallarını serbest bırakabilirler. Jotting'lerin her zaman çocuklara uygun olmadığını hayal ediyorum, bu nedenle ebeveynler küçük sanatçılarını serbest bırakmadan önce ilk önce eğlenmek isteyebilirler.
Eğer gidiyorsan …
B.T., Massachusetts, Sturbridge'deki 392 Ana Caddesindeki Dumanhane, pazartesi günü hariç her gün açık. Web sitelerini geçerli saatler ve menüler için ziyaret edin ve B.T.'nin restoranın Facebook sayfasında katıldığı özel ve olayları bulun. Daha fazla bilgi için 508-347-3188 numaralı telefonu arayın.
Birkaç ipucu…
- B.T. Smokehouse BYOB, bu yüzden en sevdiğiniz bira, şarap ya da diğer meşrubat içkinizi Barbekü şöleninizi tamamlayacak şekilde getirmekten çekinmeyin. Bir şişe ya da altı paketi almayı mı unuttunuz? New England'ın en büyük likör mağazalarından biri olan Yankee Spirits, Sturbridge'deki 376 Main Street'in hemen yanındadır.
- Pound'un etinden garnitürden yan yemeklere ve tatlılara kadar BT's Smokehouse, güney mutfağının lezzetlerini servis ediyor, bu yüzden evinize bir soğutucu getirip Barbekü sevenler ile bir şeyler paylaşmak isteyebilirsiniz (ya da en azından üç et tabağı ile başa çıkmak için yeterince kalın olsaydı artıkları).
- B.T.'nın Smokehouse'u New England'da domuz rostosu veya barbekü yapabilir. Ayrıntılar için 617-251-6398 numaralı telefonu arayın.
- New England'da güneye özgü Şükran Günü'nün tadını çıkarmak ister misiniz? BT's Smokehouse'dan (2014 yılında 80 $) 12 ila 14 kiloluk doğal tütsülenmiş hindi veya hindi, pastırma jalapeño dolması, et suyu, kızılcık turşusu ve yaka veya mac çeşitleri dahil 10 ila 12 kişilik bir Şükran Günü Yemeği siparişi verin ve peynir (160 $). 508-347-3188 numaralı telefonu arayarak siparişinizi verin.
