Louis'de En Yenilen 10 Yemek

Adres

5226 Shaw Ave, St. Louis, MO 63110-3042, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-772-8898

ağ

Siteyi ziyaret et

Temel St. Louis yiyecekleri listesinin başında kızartılmış mantı bulunur. Kalite büyük ölçüde değişmekle birlikte, bu lezzetli mezeyi şehirdeki çoğu menüde bulacaksınız. Kızarmış mantı ekmekli, etli ya da peynirle doldurulmuş derin yağda kızartılmış makarna. Parmesan peyniri ve daldırma için marinara sos ile serpilir.

Kızarmış mantı 1940'larda St. Louis'de kuruldu. The Hill’deki birçok restoran onu icat ettiğini iddia ediyor, ama kimse kesin olarak bilmiyor. Her nerede olduysa, hikaye bir aşçının kazara geleneksel mantıyı su yerine sıcak yağa düşürdüğünü gösteriyor. Elde edilen kızarmış mantı çok iyi karşılandı, menüye koymaya karar verdiler.

Bugün harika kızarmış mantı için St. Louis'in İtalyan mahallesi The Hill'e gidin. Charlie Gitto, Zia ve Mama gibi restoranların hepsi t-ravelerin lezzetli versiyonlarını sunuyor.

Dondurulmuş muhallebi

Adres

6726 Chippewa St, St. Louis, MO 63109, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-481-2652

ağ

Siteyi ziyaret et

Dondurulmuş muhallebi St. Louis'in en sevdiği tatlı muamele olabilir. Bu tatlı, daha kalın, daha zengin bir tutarlılığa sahip dondurmaya benzer. Şehrin dondurulmuş muhallebi almak için en popüler yeri Ted Drewes. Biri ünlü 66 nolu rotada olmak üzere iki konum var.

Ted Drewes'teki muhallebi, sos, şeker, meyve ve fındık eklenmiş vanilyalı. Shake veya sundaes alabilirsiniz, ancak nihai tedavi için bir beton deneyin. Beton öylesine zengin ve kalındır ki bardağı ters çevirebilirsiniz ve muhallebi dökülmez. Popüler seçenekler arasında sıcak çikolata, ahududu ve macadamia fıstığı ile yapılan Fox Treat ve çikolata, tereyağı ve cevizli Hollandalı yer alır.

St. Louis Tarzı Pizza

Adres

1 Broadway, St. Louis, MO 63102, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-641-8899

ağ

Siteyi ziyaret et

Dürüst olmak gerekirse, St Louis tarzı pizza herkes için değil. Çoğu insan onu sever veya nefret eder. Kareler halinde kesilmiş kraker ince kabuklu pizza. Ama öne çıkan şey, mozzarella ile değil, Provel peyniri ile yapılmış olmasıdır.

Birçoğu için, Provel kazanılmış bir tattır. Çedar, İsviçre ve provolonu bir sıvı duman dokunuşuyla birleştiren işlenmiş bir peynir ürünüdür. Pizzalara ve diğer yiyeceklere eklendiğinde mozzarelladan çok daha güçlü bir tada sahiptir. Provel ayrıca eritildiğinde yapışkan bir yapıya sahiptir.St Louis tarzı pizza şehrin her yerinde bulabilirsiniz, ancak gitmek için en iyi yer Imo's. Bölge genelinde düzinelerce konumla her zaman yakınlarda bir Imo vardır.

Aşırı duygusal Tereyağı Kek

Adres

6483 Chippewa St, St. Louis, MO 63109, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-352-2253

ağ

Siteyi ziyaret et

Bir başka St. Louis orjinali aşırı duygusal bir tereyağı keki ve kızartılmış mantı gibi, muhtemelen kazara geldi. Aşırı duygusal tereyağı keki, esas olarak, tatlı, krema benzeri bir üst katmana sahip bir kahve kekidir. Yerel bir fırıncının geleneksel bir kahve kekinin malzemelerini yanlışlıkla karıştırdığı 1930'larda ortaya çıktı. Aşırı duygusal tereyağı keki, pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Tüm St. Louis çevresindeki fırınlarda, pastanelerde ve marketlerde aşırı duygusal tereyağlı kek bulabilirsiniz. Geleneksel olarak vanilya ile yapılır, ancak çikolata, balkabağı ve diğer aromalı versiyonları da popülerdir. Aşırı Louie birçok çeşit aşırı duygusal tereyağlı kek yapımında uzmanlaşmış yerel bir dükkan. Ayrıca Russell'ın lezzetli bir versiyonunu da bulacaksınız.

Barbekü domuz biftek

Adres

236 N Euclid Ave, St. Louis, MO 63108, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-875-9500

ağ

Siteyi ziyaret et

St. Louis'de yaz ızgarası, mangalda domuz bifteği zamanı demektir. Bu ucuz et kesimi, sıcak bir ızgarada pişirilir ve yoğun bir şekilde soslanır. Genellikle kendin pişir kendin ye bir yemek, ancak St. Louis bölgesindeki çeşitli restoranlarda domuz eti biftek bulacaksınız.

Domuz eti bifteğinin en iyisi için Gamlin Whisky House'u deneyin. St. Louis BBQ soslu domuz pastırması ve pastırma püresi patates ile hizmet vermektedir. Diğer bir iyi seçenek de Karayolu 61 Karayolu. Doyurucu domuz bifteğini, yeşil fasulye, lahana salatası veya mac ve peynir gibi taraflarla deneyin.

St. Louis Stili Kaburga

Adres

3106 Olive St, St. Louis, MO 63103-1213, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-535-4340

ağ

Siteyi ziyaret et

St. Louis tarzı kaburgalar, Gateway City'de bulunan bir diğer barbekü elyafıdır. Bu domuz yedek kaburgalar genellikle bebek sırt kaburgalarına göre daha şişmandır ve genellikle birkaç saat boyunca yavaş pişirilir. Bu, tam aromalı ve yumuşak bir et sağlar. Kaburgalar pişirilirken kuru bir ova ile terletilir ve barbekü sosu ile de doldurulabilir.

St. Louis’te harika kaburgalar için Pappy's Smokehouse’dan daha iyi bir yer yok. Pappy'nin ülkedeki en iyi barbekü yerlerinden biri seçildi ve kaburgalar evdeki spesiyaliteler. Pappy'nin kaburgaları kuru ovulur ve zengin bir lezzet için yavaş içilir. Pişirilmiş fasulye, patates salatası ve mısır koçanı gibi geleneksel taraflarla servis edilir. Diğer kaburgalarla dolu St. Louis restoranları Salt + Smoke ve Bogart's.

Paul Sandwich

St. Paul Sandwich, St. Louis bölgesindeki hemen hemen her Çin restoranında menüde bulunabilir. St. Louis orjinalidir ve 1940'larda Lafayette Meydanı'ndaki bir Çinli restoran sahibi tarafından yaratılmış olabilir. Sandviç, mayonez, marul, turşu ve domates içeren iki dilim beyaz ekmeğin üzerine kızarmış bir yumurtadan oluşan bir yumurtadan oluşur. Çoğu restoran, sebze, tavuk, sığır eti, domuz eti ve karides dahil olmak üzere yumurta köftesinin çeşitli versiyonlarını sunar.

Paul lezzetli bir sandviç, ama belki de bu kadar popüler olmasının asıl nedeni, menüdeki en ucuz antre olması. Restoranların çoğunda, 2 $ veya 3 $ karşılığında bir St. Paul alabilirsiniz. Yemek gibi hissetmesi yeterli bir gıda, ancak sadece birkaç dolar için. Gerçek bir St. Paul deneyimi için, Güney St. Louis'de Fortune Express'i veya Orta Batı Yakası'ndaki Hon'un Wok'unu deneyin.

Biyonik Elmalar

Adres

4000 S Büyük Blvd, Aziz Louis, MO 63118, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-832-7117

ağ

Siteyi ziyaret et

Merb'in Biyonik Elmaları, St. Louis'de karamel elmaları için altın standarttır. Popüler tatlı dükkanı, şeker kaplı elmalarını 40 yıldan fazla bir süredir satıyor. Dev Granny Smith elmaları, Merb'in ev yapımı karamelinde kaplanır, daha sonra lezzetli bir tart, tuzlu ve tatlı kombinasyonu için tuzlu pekan parçaları halinde yuvarlanır.

Biyonik Elmalar mevsimsel bir tedavidir, bu yüzden onları sonbaharda bulacaksın. Merb's, onları şükran günü boyunca eylül ayı başında yapar ve satar. Bionic Elmalar'ı, güney St. Louis'in güneyindeki orijinal mağaza da dahil olmak üzere üç yerel Merb's Candies lokasyonundan herhangi birinde alabilirsiniz. Elmaları ayrıca St. Louis bölgesindeki seçkin marketlerde bulabilirsiniz.

Slingers

Adres

3150 S Grand Blvd, St. Louis, MO 63118, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-772-3447

ağ

Siteyi ziyaret et

Slinger gece yarısı saat 03 ile 03.00 arası, bir içki içtikten sonra en iyi şekilde keyif alır. Slinger saf akşam yemeği yiyebilir ve en iyileri şehirdeki duvar yerlerinde daha küçük olan delikte servis edilir. Slinger içerikleri değişkendir, fakat temel versiyon şili çorbalar, yumurtalar ve biberle boğulmuş bir hamburger köftesidir, daha sonra peynirle ve doğranmış soğanlarla kaplanır.

Louis'in Rooster ve The Mud House gibi daha lüks kahvaltı restoranlarından bazıları, askıya andouille sosisi ve vejeteryan börülcesi chili eşliğinde "fantazi" versiyonlarını sunuyor. Ancak gerçek bir slinger deneyimi için gidilecek en iyi yer, Busch Stadyumu yakınlarındaki Eat-Rite Diner veya güney St. Louis'deki Courtesy Diner gibi gerçek bir yağlı kaşıktır.

kızarmış balık

Adres

906 Eichelberger St, St. Louis, MO 63111, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 314-353-2455

ağ

Siteyi ziyaret et

St. Louis, kilisenin Cuma günleri Lent sırasında et yememeyi öğretmesine bağlı kalarak büyük bir Katolik nüfusa sahiptir. Bu diyet kısıtlamalarını yerine getirmek için birçok yerel kilise kitleleri beslemek için balık kızartması yapmaya başladı. Bugün bir balık kızartmasına gitmek Katolik olsun ya da olmasın birçok insan için bir gelenektir. Gruplar bir araya gelir ve her hafta denemek için yeni bir balık kızartma yeri seçerler.

Çoğu yerel balık kızartması, benzer şekilde kızarmış veya pişmiş balık, patates kızartması, lahana salatası, patates salatası, yeşil fasulye, makarna ve peynir menüsü sunar. Yemeklerin çoğu tatlı ve kahve veya buzlu çay içerir.

Cecilia gibi bazı yerel kiliseler, şehirdeki en iyi balık kızartmasından birine sahip olma ününü geliştirdi. Satırlar her Cuma Lent sırasında uzun, ama diners beklemeye değer olduğunu söylüyor. Lent olmadığı zaman balık kızartması düzeltmek için Florissant'da St. Ferdinand var. Bu kilise, yıl boyunca aç ziyaretçiler için balık kızartması barındırıyor.