Kimpton, butik otel konseptini otuz yılı aşkın bir süre önce icat etti. Ve hiçbir yavaşlama belirtisi göstermediler. Uyarlanabilir bir yeniden kullanım veya cesur yeni bir yapı olsa da, Kimpton'un şehrinize gelmesi için iyi bir şans var.
Bill Kimpton, San Francisco'daki ilk butik oteli açtığından beri şirket çok yol kat etti. Şimdi InterContinental Hotels tarafından Kimpton Hotels & Restaurants Group olarak bilinen otel, ödüllere ve övgülere yabancı değil. Bunun için iyi bir sebep var.
Kimpton, Beverly Hills'deki Kimpton Hotel Palomar, San Francisco'daki Sir Francis Drake ve Midtown Manhattan'daki Kimpton Muse gibi butik deneyime sahip.
Her Kimpton mülkü, çevre bilincine sahip işletme uygulamaları için Yeşil Anahtar sertifikasına sahiptir.
Konukların tadını çıkarmaları için ücretsiz bir gecelik şarap resepsiyonu mevcuttur.
Ve bir başka büyük satış noktası: Her Kimpton butik oteli evcil hayvan dostu. Aslında, konuklar ek ücret veya depozito gerektirmeden evcil hayvanlarını getirmeye davetlidir. Temel olarak, onların sloganı, evcil hayvanınızın kapıdan uyuyorsa, aşağı gelebiliriz.
Bazı mülklerde Pet İlişkileri yöneticileri bile var.
About.com, markanın büyüme stratejisi ve yeni özellikler hakkında Operasyon Başkan Yardımcısı Ron Vlasic ile konuştu.
S: Büyük şehirlerdeki Kimpton mülkleri oldukça iyi bilinmektedir. Bize bazı gizli mücevherlerinizi anlatın.
Y: Manchester'daki Taconic, Vermont birdir. Taconic Dağları'nın fonunda 79 oda bulunuyor. Şimdi denetledim. Orası olağanüstü, çok sevimli bir yer.
Manchester bir çeşit hafif durak kasabasıdır. Orada bazı yüksek kaliteli çıkışlar var ama geleneksel bir outlet alışveriş merkezi anlamında değil. Sana komik bir şey anlatacağım. “Dünyanın En İlginç Adamı” caddede yaşıyor. İnsanlar onu gördüklerinde iki katına çıkarlar.
S: Ortabatıda çok genişliyorsunuz, değil mi?
A: Evet. Chicago açık bir iş merkezidir. Orada beş otelimiz var.
Birkaç yıl önce Minneapolis Athletic Club'ı devralma fırsatı bulduk. Çok fazla tecrübemiz yoktu. Ama biz onu Grand Otel'e dönüştürdük. Keşfettiğimiz şey Şikago'dan Minneapolis'e ve geri dönüşe doğal bir seyahat kanalı olduğu. Bizim için patladı. Başka şehirlere bakmamız için bize ilham verdi.
S: Bize Cleveland'daki Schofield'dan bahsedin.
A: 2016'da Schofield'ı açtık. Şehir onu sevdi. Uzun zamandır en yeni otel projesiydi.
Tanımadığımız bir şehre gittiğimizde, kentin neyle ilgili olduğunu çıkarmaya çalışırız. Doğru temas noktalarına ulaşmak istiyoruz. Temel olarak, mülk eski bir dönüm noktası bina idi. Muhteşem kırmızı kumtaşı. Üst katta bazı konutları olan bir dükkandı. 60'lı yıllar boyunca birisi üzerine çirkin bir cephe çizdi. Sonra bindik. Baktık. İyi kemikleri olduğunu gördük. Çok belirgin olabilecek bir köşedeydi. Bu güzel binayı ortaya çıkarmak için tüm kötü sacları soyduk.
Yerel kültürü gerçekten canlandıran adaptif bir yeniden kullanımdı. 150 odası var. Restoran için mülkteki ortağımız restoran yapmak isteyen bir arkadaşım vardı. İçeri girip hepsini bir araya getirmesine izin verdik.
Ayrıca biraz yüksek bir şey yaptık. İlk dört kat konuttur. Cleveland'da kimse şehir merkezinde yaşamıyor. Şehir merkezinde çalışan ve mutlaka banliyöde yaşamak istemeyen profesyonelleri çekmek istedik.
Başarılı bir girişim oldu. Şimdi, Cleveland'daki diğer projelere bakıyoruz.
S: Ayrıca Milwaukee'de Yolculuğu açtınız.
C: Kimpton Journeyman, tarihi Üçüncü Milwaukee Koğuşunda yeni bir yapıdır. Çok güzel bir köşe partisi. Mahalle karakterinin bakış açısından yaklaştık.
Mahallenin tarihi özelliğini koruyan bir grup var. Onları bunun bir parçası olmaya davet ettik. Onlara planlarımızı, yaklaşımımızı anlattık.
Journeyman'ın hikayesi, Milwaukee’nin köklerinden, mavi yakalı bir şehir olarak geliyor. Elbette bir yolculuk görevlisi esnaf giren bir insandı. O kişiye saygı göstermek istedik.
180 odamız var; Otel iyi bir oteldir. Çatı katındaki şehir merkezi ve oyun alanının güzel manzarasına sahiptir. Gölü görebilirsiniz. Summerfest üç blok ötede.
Tre Rivali'de şef olarak Heather Turhune var.
Chicago'da bizim için Sable restoranını açtı. Çatısını ona çevirdik ve harika bir konsept ortaya çıkardı. Tre Rivali, doyurucu bir İtalyan yorumu.
S: Chicago'daki Kimpton Gray'in arkasında ilginç bir hikaye var. Bize bundan bahset.
C: Grubun en büyüğü olan Kimpton Hotel Allegro'dan iki blok ötede.
Bir beyefendi, Chicago’nun finans bölgesinde eski New York Life Building’e sahipti. Neredeyse boştu, sadece yüzde 10'u işgal etti. Beni aradı ve geliştirme adamlarımız çıktı.
“Mad Men” den bir sahne gibiydi. En son ne zaman tasarlanıp süslendiği 1960'lı yıllardadı. Ancak bunun böyle bir potansiyeli olduğunu farkettik. LaSalle ve Madison'a bakan muazzam pencereler vardı.
Uyarlanabilir yeniden kullanımı tamamlamak yaklaşık üç yılımızı aldı. Orijinal yapının ayak izini kullandık. Eyalet ve hatta federal ajanslarla çalıştık. Binanın eşsiz unsurlarının çoğunun hayatta kalmasını sağlamak istediler. Binanın mimari detaylarının hala bozulmamış olmasından gurur duyuyoruz.
S: Otelin özelliklerinden bazıları nelerdir?
A: 293 odamız var. Lobi seviyesinde, Cilt 39 adında harika bir bar yaptık. Tüm eski ofislerin kitaplarda güzel hukuk kitapları vardı. Onları dahil ettik. Barmenler beyaz renkte. Bu gerçekten harika bir atmosfer.
Yemek yerken, bir et lokantasına koymak kolay olurdu. Ama Baleo ile geldik. Güney Amerika yemeklerinin sunulduğu ve Arjantinli bir yetenek ile içeceğiniz çatı mekanımız.
S: Bu adaptif yeniden kullanma yolunda devam edecek misiniz?
C: İkinci kademe şehirlere yatırım yapmaya çalışıyoruz. Bu bizim için çalışan bir stratejidir. New York'a giden ve muhteşem butik otelimiz The Muse'da konaklayan St. Louis'den biri var. Aynı deneyimi eve getirmeye ilgi var.
New York ve L.A.’daki fiyatlar çok saçma. Indianapolis veya St. Louis gibi yerlerde, yüzyılın başından itibaren muhteşem binalar bulabilirsiniz.
Winston Salem'deki En İyi Örnek Kimpton Cardinal Hotel'dir. Eski RJ Reynolds merkezi ve Empire State Binası'nın habercisi. Bu güzel art deco binada boş oturuyordu.
S: Peki ya yeni binalar?
C: Palm Springs'te işlerde yeni bir yapıya sahibiz. Bir geliştirici, alışveriş merkezinin şehir merkezindeki ana caddede bulunduğu parseli aldı. Hepsini yırttı.
Palm Springs, eğlenceli bir pazar gibi. Bir emeklilik topluluğu olarak bilinir, ancak şimdi modernist mimariden dolayı kalçalıdır. Bizim için iyi bir fırsat sundu.
San Francisco çok pahalı, ama Sacramento'da bir projemiz var.
Seattle’da Belleview bölgesinde yeni bir otelimiz var. Öyle bir vaadi var ki, orada yaşayan insanların büyük bir hareketi var.
Portland'da bir şeyler yapmayı çok isteriz, ancak doğru projeyi bulmak zor oldu.
S: Radarınızda başka hangi hedefler var?
C: Philadelphia'da, eski donanma bahçelerinde bir proje üzerinde çalışıyoruz. Savaş sırasında oradaki bütün büyük gemileri inşa ettiler, ama terk edildi. Şehir merkezinden biraz uzakta, ama mekan bize ilham verdi. Bazen bu inanç sıçramasını almak zorundasın.
S: ABD dışındaki şehirlerden ne haber?
A: ABD’nin ötesine uzanmaya çalışıyoruz. Avrupa’ya odaklanıyoruz. Amsterdam'da uyarlanabilir bir yeniden kullanım olan bir projemiz var. Böyle bir şeyi hayata geçirmek eşsiz bir deneyim.
Londra'da ve biri Toronto'da olmak üzere iki projemiz var. Ayrıca buna sahibiz
Cayman Adaları, Kimpton Seafire Tatil Köyü.
S: Hala istek listenizdeki herhangi bir destinasyon var mı?
C: Güney Amerika radarımızın üstünde. Ve Asya da biraz üzerinde çalışıyoruz. San Francisco’daki meslektaşım bazı seçenekleri keşfetmek için Şangay’a ve birkaç başka şehre gidiyor.
S: Konuklarınızın ihtiyaçlarına ve ilgi alanlarına gerçekten önem verdiğinizden bahsettiniz. Bunun bazı örnekleri nelerdir?
C: Bu konularda içsel olarak çok zaman harcıyoruz. Örneğin, müşterimizin yüzde 50'sinden fazlası kadın. Tüm özelliklerimizin güvenli ve iyi aydınlatıldığından emin olmak istiyoruz. Bu, bazı W mülklerinin büyük bir eleştirisi. Koridorlar çok karanlık. Bu yüzden, olayları denemek için sahte bir koridor yapacağız.
Ayrıca, Kimpton Karma ödül programımıza kaydolmanın önemini her zaman aktarmaya çalışıyorum. Konuklara bize e-posta gönderme fırsatı verir. Bu bilgiyi gerçekten alıyoruz. Bazen konuklar harika fikirler ortaya çıkarır ve onlarla koşarız.
Örneğin, misafirlerimizden bazıları bize araç takmaları için bisikletleri kullanmanın iyi olacağını söyledi. Bu yüzden tüm otellerimize bisikletleri koyduk.
Bir IBM yöneticisi olan başka bir misafir, Allegro'da kalıyordu. Bize odadaki taşların gözlüklerinin hoş olduğunu söyledi. Ama şarap içmek için taş kadeh kullanmaktan hoşlanmadı. Böylece, odaya şarap kadehi koymaya başladık. Bazı değişikliklere neden olduğunu bilmek için milyonlarca dolar gibi hissetmesine neden oldu.
Konukların ne istediğine gerçekten dikkat etmeye çalışıyoruz.
