Porto Rikolu Restoranı'nda Ne Sipariş Edilir

Adres

Avenida Cesar Gonzalez # 574 Urb. Roosevelt, San Juan, 00918, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-274-1455

ağ

Siteyi ziyaret et

Çeşitli doldurmalarla doldurulmuş muzun (ve bazen manyokunun) püresi olan Mofongo, adadaki en popüler yemek ve Porto Riko'yu tanımak istiyorsanız mutlaka denenmeli. comida criolla, veya yerel yemek pişirme.

Mofongo'larınızı biftek, tavuk, sebze, karides, yengeç veya karışık deniz mahsulleri ile doldurup en yaygın seçeneklerden birini alabilirsiniz.

Harika bir mofongo bulabileceğiniz birkaç restoran:

1. La Casita Blanca (Santurce)
2. El Jibarito (Eski San Juan)
3. Don Tello (Cataño)
4. El Pasón (Fajardo) adlı geliştiriciden
5. Lola (Ponce)

lechon

Porto Riko'daki diğer beyaz etlerin domuz olduğundan emin değilim; açıkça popülaritesi, beyaz veya olmayan diğer etleri engeller. lechon ya da domuz rostosu kızartma, Porto Riko'ya özgü değildir, ancak bir varış noktasını veya bu yemeğe daha fazla bağlı olan insanları bulmakta zorlanacaksınız. Bir hafta sonu aile geleneği, herhangi bir büyük aile toplantısında hizmet etmek zorunda olan ve kendi restoranıyla birlikte gelen bir yemek ( Lechonera ), lechón Porto Riko'da mutfak alanı kutsaldır.

Lechón'da uzmanlaşmış birkaç yer:

1. Guavate (Guavate şehri, tartışmasız Lechón başkentidir ve lechoneras)
2. Varita (Condado)
3. Lechonera El Paso
4. Lechonera La Estación

Pastelón

Adres

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-726-5501

ağ

Siteyi ziyaret et

Porto Riko'da bile avlamak zorunda kalabileceğiniz bir yemek. Pastelón tatlı plantainlerden yapılan bir çeşit lazanya. Çanak genellikle kıyma ve domates sosu ile (normal lazanya gibi) yapılır, ancak plantains tatlılar ve tamamen eşsiz bir doku verir.

Pastelona hizmet veren üç yer:

1. La Casita Blanca (Santurce)
2. Don Tello (Cataño - normal menüde değil, bazen özel ürünlerde bulunur)
3. La Casa de los Pastelillos (Guayama)

Chillo Frito

Chillo Frito ya da kızarmış bütün kırmızı balığı (filetoyu değil balığın hepsini aldığınızdan emin olun) Porto Riko'daki en sevdiğim deniz mahsulleri arasında. Yine bu, adaya özgü değil, ancak birçok menüde bulunur ve genellikle balıkların lezzetini koruyan basit bir yetenekle hazırlanır. Taş veya amarillos ile birlikte al.

Çıtır çıtır ve lezzetli bir chillo frito'yu nerede bulabilirim:

1. Soleil Beach Club (Piñones)
2. La Tasca del Pescador
3. El Pasón (Fajardo) adlı geliştiriciden
4. Lola (Ponce)
5. El Jibarito (Eski San Juan)

Chuletas Can Can

Adres

127 Carr. (Yauco'dan Eski Yol'a, 00656, Guayanilla 00656, Porto Riko) Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-856-4222

Adadaki bir restoranda icat edilmiş kızarmış domuz pirzolası, Chuletas Can Can (Bazen Kan Kan) birçok 'Rican restoranında bulunur, ancak bu listedeki diğer yemekler kadar her yerde bulunmuyor. Bu klasiğin anahtarı, pirzolaların kaburga ve cuero veya domuz derisini çatırtıyor.

Chuletas sunan restoranlar şunları yapabilir:

1. La Guardarraya ("Korkuluk" - Guayanilla'da bu yemeğin doğduğu yer)
2. Raíces (Eski San Juan)
3. Don Tello (Cataño)
4. Metropol (Birden fazla konum)

Salmorejo de Jueyes

Adres

208 Calle de O'Donnell, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-724-2281

ağ

Siteyi ziyaret et

Porto Riko'daki en popüler deniz ürünleri yemeklarından biri, Salmorejo de Jueyes veya yengeç eti yahnisi, genellikle tostonlarla yenen rendelenmiş yengeç eti ile zengin ve lezzetli bir yemektir. Sofrito lezzetini verir ve tropikal bir Karayip spesiyalitesi yapar. Salmorejo de jueye'yi deniz kenarı büfelerinde ve restoranlarda bulabilirsiniz.

Salmorejo hizmet veren beş yer:

1. Kafe Porto Riko (Eski San Juan)
2. La Casa de los Pastelillos (Guayama)
3. Soleil Beach Club (Piñones)
4. Luquillo'daki Kiosklar
5. Piñones'daki Kiosklar

Frituras

Frituras, bu da "börek" anlamına geliyor; Porto Riko menüsündeki en lezzetli, en azından sağlıklı mezeler arasında yer alan kızarmış yiyecekler ve atıştırmalıklardan oluşan bir koleksiyon. Ayrıca bu yiyeceklerin çoğunu tipik bir büfede bulacaksınız. Frituras sunan beş restoranı listelemenin anlamı yok. Onları hemen hemen her yerde ve özellikle Porto Riko'nun iki kiosk ağırlığında hedefinde bulabilirsiniz.

1. Luquillo
2. Piñones

Asopao

Adres

6000 Blvd Rio Mar, Rio Grande, 00745, Porto Riko Yol tarifi almak

Porto Riko'nun resmi yemeği, asopao tavuk, pilav ve sebze ile yapılan doyurucu bir yahnidir ve genellikle şefin yemeğin imzası olarak kullandığı birkaç ekstra bileşendir. Meze veya hafif bir öğünün tadını çıkarabileceğiniz lezzetli bir malzemedir.

Asopao'yu bulabileceğiniz birkaç restoran:

1. Rio Mar Beach Resort'taki Marbella (Rio Grande)
2. José Enrique (Santurce)
3. Kafe Porto Riko (Eski San Juan)