Sıcak Hint Okyanusunda bir liman kenti olan Durban, deniz ürünleri yemek konusunda hayal kırıklığına uğratmıyor. Karides ise sadece limon veya peri-peri (acı biber) ekleyin.
uShaka Deniz Dünyası
Marine World'de iki restoran var - Kargo Tutma ve Moyo (ülkenin ana merkezlerindeki birkaç Moyos'tan biri) - ve tam olarak turistik şeyi yapmak için ikisini de denemelisiniz. Bu yüzden etkileyici, yiyecekleri o kadar iyi hatırlayamayacağınız ayarlar, ancak emin olabiliriz, gayet iyi. İkisini de bulacaksınız:
Kargo Tutma
"The Phantom Ship" deki masalar ana oceanarium tankının geniş cam panellerine dayanıyor, bu yüzden Bay Great White, tabağınızdaki balıkları ve cipsleri gözetlemeye başladığında, diğer akşam yemekleri, çatalı kıtır kıpırdanırken çığlıkları bile duyamaz ağzına değil kulağına.
Deniz ürünleri aynı zamanda hem mantıklı hem de çeşit çeşit bir spesiyalitedir. Uygun fiyata Güney Afrika şaraplarından iyi bir seçim var. Ancak, sahte deniz temasının, burada söyledikleri gibi, biraz nemli bir kalamar olduğunu doğrularsınız.
Hayalet Gemi, Ushaka Deniz Dünyası, Point Waterfront
Tel 031-328-8065
Moyo
Moyo hakkında, burada Ushaka'da veya başka bir yerde, Afro-şık havası var. Yemek Afrika bir bükülme uluslararası yetenek ve herhangi bir standart tarafından kapsamlı şarap listesi ile Afrika. Girdiğiniz zaman, yüzünüzü küçük bir boya boyasıyla canlandırırsınız, sadece sizi havaya sokmak için yaşarsınız ve her zaman canlı müzik vardır, bazen de diğer eğlenceli etkinlikler.
Kenara çekil, bu tatil listemdeki mutlak şeylerden biri.
1 Bell Sokağı, Ushaka Deniz Dünyası
Tel 031-332-0606
Yeni Kafe Balığı
Durban'ın balıklı bir yer olduğunu mu söyledik? Evet, yaptık ve burası onu bulmak. Daha da iyisi, bu kaif tam olarak yat havzasında yer alıyor, böylece tuz spreyi ile örtülmeseniz bile, kesintisiz yat, deniz ve gökyüzü manzarasına sahip olabilirsiniz. Eğer deniz mahsulü değilseniz, oraya gitmeyin, çünkü fazla bir şey yok; fakat basit hake ve cipslerden kabuklu deniz ürünleri tabağına kadar taze ve bol miktarda var.
Şarap listesi kısa ama zekidir.
31Yacht Mole, Victoria Dolgu
Tel 031-305-5062 / 3
Bir SASSI Yiyen Ol
Hepimiz çok nadir ve tehlikede olan mavi yüzgeçli orkinosun kötü durumunu hepimiz biliyoruz, onları yememelisiniz (Japon okuyucular not alıyor). Ancak trajedi, denizin kaynaklarının çoğunun tehlikeye atılmış olmasıdır. SASSI (Güney Afrika Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Girişimi) bu durumu halkın dikkatine sunma konusunda yerel bir girişimdir: deniz ürünleri yeşil (devam et ve şımart), portakal (az ya da mevsimsel olarak az) ya da kırmızı (dokunma yok) olarak kategorize edilir.
Herhangi bir iyi restoran size kendi deniz ürünlerinin durumunu söyleyebilecek. Emin değilseniz, balığın adını yerel numara olan 0794998795'e SMS olarak gönderirseniz, otomatik olarak SASSI durumunu size gönderir.
Durban'da Dünya Mutfağı Nerede Yenir?
