İçindekiler:
-
genel bakış
Restoran Viking Star'ın 2. katında yer almaktadır. Viking River Cruises ile seyahat edenler isimleri ve akşam yemeğinde kullanılan mavi çinilerin bir kısmını tanırlar.
Restoranda her gün üç menüden bir menü sunulmaktadır. Öğle ve akşam yemeklerinde menüler her 14 günde bir değişmektedir.
Yolcuların çoğu The Restaurant'ta akşam yemeği yerler. Kabin kategorisine bağlı olarak, gemide veya yelken öncesinde rezervasyon yapılabilir.
Akşam yemeğindeki seçimlerin çeşitliliği etkileyici. Akşam yemeği menüsünün sol tarafı, her akşam 5 veya 6 başlangıç, 5 ana yemek ve 2 veya 3 tatlı seçeneği ile değişiyor. Menünün sağ tarafı, şefin bölgesel bir tatma menüsü önerisi sunuyor. Bu taraf aynı zamanda akşam yemeğinde daima mevcut olan klasik yiyecekleri de listeler (örn. Sezar salatası, karides kokteyli, ızgara tavuk, biftek, haşlanmış somon, peynirli kek, meyve tabağı, peynir tabağı, krem brül ve yarım düzine yan yemek).
-
Dünya Cafe
World Cafe, Viking Star'ın büfe yemek mekanıdır ve 7. güvertede arkada bulunur. World Cafe her gün üç öğüne açıktır ve 7 gün 24 saat çay ve kahve mevcuttur. Ücretsiz kahve makinesi cappuccino veya latte gibi her türlü özel kahveyi bile üretmektedir. World Cafe'nin sıra dışı özelliklerinden biri, açık mutfakların kullanımıdır, böylece konuklar büfeyi gezerken şeflerin yemeklerini izleyebilirler.
Büfe bol miktarda oturma alanına sahip ve gemi yelkenlerimin üzerinde doluysa da, çizgiler neredeyse hiç yoktu. Açık büfe kahvaltı, Güney ve bizim mantarlar, peynirler, salata ürünleri ve Avrupalılar için soğuk etler için eziyetlerle dünyanın dört bir yanından favorilere sahiptir.
Yemekler çok çeşitli ve lezzetli. Akşam yemeği için World Cafe'de suşi öğelerinin lezzetli bir seçkisi ve deniz mahsulleri büfesi gibi seçkin eşyalar bulmaya şaşırdım. Tatlı bölümü ayrıca, hiçbir ücret ödemeden, her zaman 10 farklı dondurma ve sorbe arasından hoş bir seçime sahiptir. Benim gibi bir dondurma sevdalı için harika bir süprizdi!
Konuklar içeride yemek yiyebilir veya tabaklarını açık havada alabilir ve World Cafe'nin arkasındaki Aquavit Terrace'da oturabilir.
-
Mamsen's Cafe
Mamsen's, Viking Star yolcu gemisinin 7. güvertesinde Explorer's Lounge'da küçük bir paket tesistir. Bu lezzetli nokta, waffle ve kahverengi peynir gibi çeşitli İskandinav seçenekleriyle, geminin Norveç kökenini selamlıyor.
Mamsen's erken kalkan ve geç kalkan kahvaltı, öğle yemeği ve öğleden sonra ve gece geç atıştırmalıklarına açıktır. Mamsen'in adı, Viking'in kurucusu Torstein Hagen'in annesinin onuruna ve o da kafenin arkasındaki duvardaki siyah beyaz fotoğrafta.
-
Şefin Restoranı
Chef's Table, yalnızca Viking Star yolcu gemisinde akşam yemeği için açık olan iki özel restorandan biridir. Şefin Masası ilave bir ücret talep etmemektedir, ancak konukların rezervasyon yaptırması gerekmektedir. Bu rezervasyonlar yelken öncesinde yapılabilir, rezervasyon sayısı ve süre kabin kategorisine bağlıdır. Rezervasyon da gemide yapılabilir.
The Chef's Table'daki menü her 9 günde bir değişir ve sabit bir şarap eşleştirme ve tatma menüsüdür.
-
Manfredi'nin Restoranı
Manfredi's Italian Restaurant, Viking Star'da akşam yemeği için açıktır ve tüm gemilerdeki en iyi restoranlardan biridir. Seçimler şaşırtıcı ve tadı menü açıklamaları eşit. Manfredi, Silversea Cruises Başkanı ve Viking Cruises Başkanı Torstein Hagen’in arkadaşı olan Manfredi Lefebvre d'Ovidio’nun adını almıştır.
The Chef's Table gibi Manfredi's'in ek bir ücreti yoktur, ancak rezervasyonların sayısı ve zamanlaması kabin kategorisine bağlıdır.
Manfredi'deki yemeklerin çoğu caprese salatası, makarna ve fagioli çorbası, osso buco, dana skaloppini ve çeşitli makarna çeşitleri gibi İtalyan favorileridir. Menüde, akşam yemeğinden sonra her akşam pek çok misafirin çektiği bir "balık" ve vejetaryen seçeneklerinin güzel bir seçkisi vardır.