İçindekiler:
Bahşiş çekmek, Avustralya ve Yeni Zelanda'da hala oldukça tartışmalı bir konudur. Bahşiş verme, daha kırsal alanlarda gerçekten henüz gerçekleşmemiş bir gelenek olduğundan, yalnızca büyükşehir yerlerindeki bazı işletmeler bu uygulamayı benimsemeye başlamıştır.
Öyleyse soru şu ki, bir ziyaretçi olarak, iyi bir servis için bahşiş vermeli misiniz? Ortak miktar nedir ve insanlar genellikle bahşiş verir mi?
Sert ve Hızlı Kural Yok
Avustralya’daki sorun, takip edilmesi zor ve hızlı kuralların olmamasıdır. Bir kişi size diğerine tamamen farklı bir cevap verecektir. Bu da, bir restoranın, restoranın içindeki garsonların tek başına, bir bahşiş verilmesi gerektiğini bekleyip beklemediklerini ölçmeyi zorlaştırıyor.
Genel olarak, Avustralyalılar ve Yeni Zelandalılar, bahşişin sadece gereksiz değil, aynı zamanda kaçınılması gereken bir uygulama olduğunu, çünkü servis personelini “iyi bahşiş yapanlar” gibi görünenlere daha iyi dikkat göstermeye teşvik ettiğinden bahsetti.
Geleneksel hizmet endüstrilerinde çalışan Avustralyalı işçiler zaten yeterli ücret alıyorlarsa, kesinlikle zorunlu devrine gerek yoktur. Aslında, aşırı görünebilir. Ayrıca, Avustralya yasaları nedeniyle, turizm ve diğer hizmet endüstrilerindeki Avustralya çalışanları zorunlu bir ipucunu uygulayamazlar.
Bu nedenle, devrilme uygulamasının neden farklı kural ve düzenlemelere sahip olmadığının anlaşıldığı açıktır. Birçok yönden, bahşiş vermek nispeten yenidir ve “Devrimciler” toplumlarından, özellikle de Amerikalılardan gelenler tarafından Aşağı çekilmiştir.
Yani… Bahşiş vermeli misiniz?
Harika bir yemek deneyimi yaşadıysanız ve hak ettiğini düşündüğünüz bir sunucuyu, elbette, bir ipucu bırakın. Ancak, bekleme personel sunucusu ile her etkileşimde bulunduğunuzda hizmeti ipucu vermekle yükümlü olmadığınızı hissetmeyin.
Yeni bir uygulama olduğundan bahşiş vermemeyi seçerseniz kaba sayılmaz. Popüler bir turizm bölgesi konumundaysanız, nispeten lüks restoranlarda, taksi şoförlerinde ve valizlerinizi odanıza taşıyan ya da oda servisi sunan otel çalışanlarına garsonların bahşiş etmesi beklenir.
Bu, örneğin, Sidney veya Melbourne'deki şehir bölgelerinde ve Sidney ve Southbank'taki The Rocks ve Darling Harbour gibi ziyaretçi odaklı bölgelere ve Melbourne'deki Docklands'a uygulanır. İkilem, nerede ve ne zaman bahşetmeniz gerektiğini söylemelisiniz.
Şüphe duyduğunuzda, bağırsaklarınızla gidin. Yemeğinizin tadını çıkardıysanız ve garsonunuz güzeldi, faturanızı en yakın 10 dolara yuvarlayın. Taksi şoförünüz size havaalanından yapacağınız yolculukta harika ipuçları verdi ise, ona 5 dolar daha verin. Hiç kimsenin duygularını bahşiş vererek incitmeyeceksiniz, ama asla beklendiği gibi hissetmeyeceksiniz.
Ne Kadar İpucu
Taksiler: İster büyük bir metropol bölgesinde ister bölgesel bir şehirde olun, küçük bir armağan her zaman memnuniyetle karşılanır. Ücretin en fazla yüzde 10'u doğru olmalı. Aslında, paranızdan elinize geçtiğinizde şoföre verdiğiniz parayı alırsanız, madeni paralardaki küçük değişiklik oldukça sık yeterlidir.
Restoran garsonları: Bölgeye ve restoran tipine bağlı olarak, hizmetten memnun kaldıysanız yine yüzde 10'dan fazla olmayan bir ipucu yeterli olacaktır. Genellikle standart bir yemek için standart bir ipucu kişi başına yaklaşık 5 ABD Dolarıdır, bu da size harika bir hizmet sunmanızı sağlar. Daha lüks bir restorana giderseniz daha büyük bir bahşiş verilebilir.
Otel oda servisi: Valizinizi odanıza getirenler için, valiz başına bir ila iki dolar yeterli. Odaya yiyecek veya içecek siparişi verenler için, iki ila beş dolarlık küçük bir hediye de fazlasıyla yeterli.
Otel servisi için 5 dolarlık standart bir bahşiş kabul edilebilir sayılır. Kuaförler, masörler ve masörler, spor eğitmenleri ve diğer kişisel hizmet sağlayıcılar için, bahşiş vermek, hizmetin normal ücretin üstünde ne kadara mal olduğuna gerçekten bağlıdır. Çoğu durumda, bu servis sağlayıcılar nadiren püf noktaları alırlar, böylece sunduğunuz her şey minnetle kabul edilir.
Sarah Megginson tarafından düzenlendi ve güncellendi.
