İçindekiler:
Her kış, Almanya'daki insanların sadece üzerinde olduğu bir noktaya geliyor. Weihnachtsmärkte (Noel pazarları) dükkanı kapattı, soğuk iyice yerleşti ve festivaller boyunca birkaç ay sürüyor. Erster Mai . Alman kışı neredeyse üzerimizde ve o kadar hoş değil.
Yazın Hayatta Kalmak İçin 8 Alkolsüz İçecek yazmamın ardından, içerideki sıcak bir şeyin soğuk dış ortamınızı çözeceği umuduyla, burada kışın dayanması için 8 sıcak Alman içeceği var.
-
Glühwein
Glühwein Noel pazarı mevsiminde kaçmak zordur - ve neden istersiniz? Her ne kadar bazı insanlar yüksek sesle olsalar da, sıcak, baharatlı şarabın hayranı olmadıklarını ilan ediyorlardı. spatis (Gece geç saatlerde marketler), ellerinizi sıcak tutmak için sadece 1,50-3 euro karşılığında bir fincan satın alabilirsiniz.
Kışın karanlığı içinde yapmak için daha fazla içki ister misin? Sor einen shuß (bir atış) alkol ve zevk kadar. Ortak eklentiler rom içerir, Kirschwasser (kiraz brendi) ve amaretto.
-
Feuerzangenbowle
Tatilinizin içeceği daha fazla ateş gerektiriyor mu? Geleneksel Feuerzangenbowle sağlar!
Genellikle Noel veya Yılbaşı Gecesi için hazırlanmış ( silvester ), bu alkollü içkiyi tüketmek kısmen ritüeldir. bir bowle arasında Glühwein tarçın çubukları, karanfiller, anason ve portakal kabuğu ile tatlandırılmış ve süslenmiş rom-batırılmış şeker somunu ile tepesinde ( Zuckerhut ). Şeker şaraba batırılmadan önce parlatılır ve karamelleşir. Tatmak Gemütlichkeit .
Bu gelenek kısmen 1944 komedisinden doğar, Feuerzangenbowle Die . Bu film o kadar popüler ki hala her Aralık'ta Tübingen'de gösteriliyor.
-
Sıcak çikolata
Alkollü seçeneklerden uzak durmak bu çocuk dostu tanıdık favori, sıcak çikolatadır (veya Heiße Schokolade ). Bir fincandaki tatlı gibi tadı ve genellikle gerçek çikolata ile yapılır.
Tabii ki, bir ekleyerek shuß yetişkin bir içecek yapmak için buna tamamen kabul edilebilir.
-
Eierlikör
Eierlikoer doku ve görüşlerdeki eggnog'a benzer (ya onu seversin ya da nefret edersin). Bu kalın, köpüklü içecek bir kış klasiğidir. Yavaş yavaş devasa konteynırlara döndüğünü fark edeceksiniz. weihnachtsmärkte ve öncelikle küçük yaşlı hanımlar tarafından sarhoş olmak. Doyurucu süt, krema, şeker ve çırpılmış yumurta bazı tarçın ve hindistan cevizi artı rom, brendi veya viski ilavesiyle artırılır.
-
sulu alkol içmek
İçeceğin zayıf İngiliz versiyonundan (su ve rom) farklı olarak, bu göbek ısıtıcısı demlemek bir elma şarabı tabanına sahiptir ve ateşli bir alkolle kaplanır. Limon suyu, tarçın, karanfil ve diğer baharatlar gibi boğazı yatıştırıcı unsurlar, tada katkıda bulunur, bu yüzden pratik olarak kış için sağlıklı bir besindir. Genellikle orta çağ pazarlarında yer alan eski zaman karakterini korur.
-
Kahve
Almanya kahvesiyle tanınmıyor olabilir; Kaffee und Kuchen bir parça kek ve biraz sıcak kahve içmek için mola vermek için verilen bir gelenek. Berlin gibi şehirler ilerici kahve kültürünü benimsediğinden ve düz beyaz gibi modaya uygun içecekler sunulduğundan, zayıf filtre demleme günleri geride kaldı.
Kendinizi Kuzey Frisia'da bulursanız (Eider ve Wiedau / Vidå nehirleri arasındaki alan ve Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand ve Heligoland adaları dahil olmak üzere) Pharisäer . Bu ısınan kahve içeceğinin içinde bir küp şeker, bir kadeh rom ve içinde içilmesi gereken kalın bir çırpılmış krem şanti var. Bu içme yöntemi, alkol kokusunu püritik bir papazdan örtmekti.
-
Met
Sıcak bir araya geldi sıcak mead ve orta çağ pazarlarının favori içeceğidir. Fermente bal ve sudan yapılmış, beyaz şarap gibi tadı biraz. Kış baharatları ile tatlandırılır ( Gewürze ) ve bazen meyve.
Polonya'dan İsveç'e kadar pek çok Avrupa çeşidi var, ancak klasik tarzdaki gibi mead aslında Alman folklorunda oynuyor Beowulf .
-
bira
Soğuk bir bira ideal kış içeceği gibi gelmeyebilir, ancak Almanya'da bira içmek için hiçbir zaman kötü bir zaman yoktur ve geleneksel içkiyle karnınızı ısıtmanın daha kesin bir yolu yoktur.
Gibi mevsimsel kış biralarını doyurucu ve karanlık siyah bira . Bu tarz Starkbier (güçlü bira) alkol oranı yüksek ve doyurucu lezzeti ile kış mevsimi için mükemmeldir.
