İçindekiler:
Ben büyürken, bir Brooklyn kafesinden çay sipariş ettiyseniz, seçenekleriniz çok sınırlıydı. Aslında, kendi çay poşetlerini restoranlara getiren birini tanıyordum. Bitkisel bir çay sipariş ettiyseniz, gevşek bir çay değildi, ama genellikle çay poşeti etiketinde yazılı bir alıntı ile gelirdi. Bugün, Brooklyn'in sağlam bir fincan çay içmeyi sevenler için birçok seçeneği var. Bitkisel çaydan matcha'ya, işte Brooklyn çay severler için sekiz nihai noktamız.
T2
T2
Bu Avustralya merkezli çay dükkanı, kısa süre önce Boerum Hill'de Smith Street'te bir yer açtı. Geniş mağaza, çok çeşitli gevşek çaylar ile kaplı raflara sahiptir. Bu dükkanda alıcılar pişmanlık duymuyor, çünkü personel çeşitli karışımlardan örnek bardaklar hazırlayacak ve çayınızın tadına bakacağınızı tam olarak bileceksiniz. Çay taraklarının ilginç önerilerini bile sunacaklar. Gevşek çaylara ek olarak, mağaza aynı zamanda çay kutuları ve eşsiz hediye setleri de dahil olmak üzere çayla ilgili ürünler satıyor.
Pot için iki
Pot için iki
Güzel çay ve bisküviler için gölet boyunca Londra'ya atlamak zorunda değilsiniz, sadece Brooklyn Heights'taki bu yerel çay dükkanına gidin. Mağazanın İngiltere'den gelen çok çeşitli çayları ve bisküvileri var. Eğer bir bal meraklıysanız, Pot için İki yerel Cobble Hill Honey satıyor. Sadece not, dükkan sadece nakit.
Puerth
Peurth
İlahi bir Williamsburg çay dükkanı olan Puerth, dünyanın dört bir yanından çay koleksiyonuna sahiptir. Dükkan "çayı sadece bir içecek olarak değil, bir yaşam tarzı ve sanatsal bir uygulama olarak tanır." Onların dükkanı "çayın küresel kültürlerinde zevk almak için bir alandır." Çay koleksiyonlarını inceleyin veya çay hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Puerth'taki bir kursa kaydolmayı düşünün. Matcha ve diğer çay ile ilgili konularda nasıl yapılır dersleri veriyorlar. Puerth ayrıca Çarşamba günleri saat 15: 00'te haftalık bir tatma düzenliyor.
matcha
Matcha Bar
Eğer matcha çılgınlığı dışındaysanız, Williamsburg'daki aileye ait Matcha Bar'a gitmelisiniz. 2014'ten beri Matcha Bar, tüm matcha severler için bir mekân olmuştur. Matcha'nın ne olduğunu bilmiyorsanız, antioksidanları yüksek toz yeşil çaydır ve Japonya'da yüzyıllardır bir elyaf olmuştur. Matcha Bar, çok çeşitli matcha içecekleri ve yiyecekleri sunmaktadır. Ayrıca 2015 yılında Manhattan'da bir yer açtılar.
Bellocq
Bellocq
Greenpoint'in endüstriyel bölümünde yer alan Bellocq Tea Atelier gezisine kendinizi şımartın. Büyüleyici çay dükkanı çay severler için bir sığınaktır. Bu ustaca tasarlanmış dükkandan çay alın ve çayınızı tadın.
PS Kahve Çay N Baharatlar
PS Kahve Çay N Baharatlar
Bu çay dükkanı, neredeyse yirmi yıldır Park Slope'da beşinci caddede bir fikstür olmuştur. Eski okul mağazasında çaylar ve baharatlar bulmak çok zor. Sahibi, son derece bilgili ve doğru çay seçmenize yardımcı olacaktır. Herhangi bir ciddi çay aşığı için mutlaka görülmesi gereken bir yer.
David'in Çayı
David'in Çayı
Kanada merkezli bu çay dükkanları zincirinin Park Slope karakolunda, sıcak ve buzlu çayların yanı sıra çok çeşitli gevşek çay ve çayla ilgili ürünlerden oluşan bir menü sunulmaktadır. Güler yüzlü personel, çayın mükemmel karışımını bulmanıza yardımcı olacaktır. İdeal çayın üzerine oturduktan sonra, pencerenin yanında oturun ve tadını çıkarın. Ve evet, aynı zamanda matcha da satıyorlar.
Römorkör Çay Şirketi
Römorkör Çay Şirketi
Canlı Probect Avenue'de bulunan Prospect Lefferts Gardens kafesi, PS Coffee Tea N Spices'dan çay ve Hamur'dan çörek gibi tonlarca Brooklyn favorisi sunar. Yerel kaynaklı malların temasına ayak uydurarak, kafenin kahvesi Carroll Gardens'taki D'Amicos'tan geliyor. Rahat kafe ayrıca yerel sanatçıların sanat eserlerini de sergiliyor.
