Toronto’nun Çin Mahallesi: Komple Rehber

Toronto, kentin sokaklarını ve mahallelerini ve çeşitli mutfak ortamını şekillendirmeye yardımcı olan birçok kültür tarafından kanıtlanan, dünyanın en çok kültürlü şehirlerinden biridir. Toronto'da keşfedilmeyi bekleyen en heyecan verici mahallelerden biri Chinatown. Bir dizi mağaza, restoran, yiyecek tezgahı ve hareketli ürün pazarları arasında dolaşmak, ziyaretçileri doğrudan kentin Asya topluluğuna çeken duyusal bir deneyimdir.

Şehre ilk kez gelen bir ziyaretçi veya Toronto yerlisi olun, Chinatown keşfedilmeye değer. İşte Toronto’nun Çin Mahallesi’ni ziyaret etmek için bilmeniz gereken her şey.

Genel Bakış ve Tarihçe

Toronto’nun Çin Mahallesi, geçmişi 1870’lerin sonuna kadar uzanan Kuzey Amerika’nın en büyük Çinlilerinden biri ve Toronto’daki ilk Çin işletmesinin (bir çamaşırhane işletmesi) açılışı. 1800'lerin sonları ile 1900'lerin başları arasında, çok sayıda Çinli şirket, Queen Street West'ten kuzeyde Dundas Street West'e kadar Elizabeth Caddesi üzerinde küçük bir yerleşim bölgesinde açıldı. 1940'lı yıllara gelindiğinde Toronto’nun Çin mahallesindeki nüfus Victoria ve Vancouver’tan (Britanya Kolombiyası) sonra en büyük üçüncü kişi oldu. Ancak başlangıçtaki yer uzun sürmedi. Chinatown'un tam kalbinde yer alan yeni bir Toronto Belediye Sarayı için yapılan planlar nedeniyle, büyük bir nüfus ve işletme sahibi yüzdesi mevcut bölgeye taşınmaya zorlandı.

Bildiğimiz Çin Mahallesi şimdi değişmeye devam ediyor, ancak kentin en ilginç ve renkli mahallelerinden biri olmaya devam ediyor.

Oraya nasıl gidilir

Çin mahallesine ulaşmak için en iyi bahis, toplu taşıma araçları ile yapmaktır, bu nedenle park yeri aramak veya ödemek zorunda kalmazsınız. Toronto Chinatown, Sullivan Street ve College Street arasındaki Spadina Bulvarı ve Augusta ve Beverley Streets arasındaki Dundas Street West boyunca uzanıyor.

Oraya ulaşmak için King tramvay (504 no'lu) Spadina'ya gidebilir ve iki blok kuzeyde yürüyebilirsiniz. Ayrıca Dundas tramvayını (506) Dundas ve Spadina'ya götürebilir veya metroyu St. Patrick istasyonuna götürebilir ve eylemin kalbine batıya iki blok yürüyebilirsiniz. Spadina tramvay (510), Chinatown'dan Spadina ve Union istasyonlarının arasında geçmektedir. Tüm yıl boyunca Çin Mahallesini ziyaret edebilirsiniz.

Ne Görmeli ve Ne Yapmalı

Chinatown'un keyfini çıkarmanın en iyi yolu sadece yürüyerek keşfetmek, birçok mağazaya, bitkisel ilaç dükkanlarına, kafelere, restoranlara bakmak ve bölgeyi saran pazarlar üretmek. Ek olarak, Chinatown bölgesi her zaman etkileyici Ontario Sanat Galerisi ve eklektik Kensington Pazarı'na da yakındır. Bölgede ayrıca Kanadalı ve uluslararası sanatçıların yer aldığı Kanada'nın en ünlü ticari sanat galerilerinden Bau-Xi Gallery ve geniş bir menü içeren şirin bir kafeye ev sahipliği yapan Art Square Gallery bulacaksınız.

Chinatown iki popüler festivale ev sahipliği yapıyor: Toronto Chinatown Festivali ve Çin Yeni Yılı kutlamaları. Toronto Chinatown Festivali 2000 yılında başladı ve geleneksel ve modern Asya dans grupları, müzik grupları ve müzisyenlerin yanı sıra Asya sokak yemekleri ve diğer canlı eğlenceleri de içeriyor

Ne Yenir ve İçilir

Yemek yemek için bir yere uğramadan Toronto'daki Chinatown'u ziyaret etmek zor. Bölge, çeşitli Çin ve diğer Asya mutfaklarını kapsayan restoranlarla doludur. Bu lokantalar duvardaki deliklerden ve hızlı rahat yerlerden, kaliteli yemek restoranlarına ve gün boyu loş toplamlara kadar çeşitlilik gösterir. En iyisi size neyin cazip geldiğini bulana kadar menüleri dolaşmak. Ancak karnınızı doldurmak için iyi bahisler şunlardır:

• Otantik Kanton yemekleri için swatow
• Vejetaryen Çin yemekleri için Greens Vegetarian Restaurant
• Haşlanmış, haşlanmış veya tavada kızartılmış köfte için Anneler Köfte
• Deniz ürünleri odaklı bir menü için Çin'in tadı
• Şehriye çorbası kaselerini rahatlatmak için King's Noodle Restaurant
• Siparişe göre dim sum için Rol San
• Yüzlerce öğeden oluşan devasa menüsü için Gurme Evi
• Hainanese pilavı için modern bir ortamda Jackpot Tavuk Pilavı

İpuçları ve Bilinmesi Gerekenler

• Çin Mahallesi'nde yıl boyunca dolaşabilseniz de, sıcak aylar bölgeyi en canlı ve en renkli görmek için en iyisidir.
• Chinatown, birçoğunu şehrin başka yerlerinde bulmak zor olabilecek her türlü Asya malzemesini bulmak ve stoklamak için harika bir yer.
• Toronto’nun Çin Mahallesi çoğu zaman çok kalabalık hissedebilir, bu yüzden yürürken sabırlı olun. Kaldırımdaki tüm insanlar nedeniyle normalden daha yavaş yürümek zorunda kalacaksınız, ancak bunu hepsini almak için bir fırsat olarak kullanın.