Fransız Yolculuğunuzda Görülmesi Gereken 7 Güzel Üzüm Bağları

Fransa, şarapla ilgili bölgelere gelince, dünyanın önde gelen yüksek kaliteli şarap üreticisidir ve üzümlerin yetiştirilebileceği çok çeşitli arazi ve hava koşullarına sahiptir. orada ürettikleri şarapların. Son yıllarda büyüyen şarap kültürünün bir yönü, büyük şarapların kökenini keşfetme ve üzümlerin nerede yetiştirildiğini, nerede sıkıştırılıp şaraba dönüştürüldüğünü görme isteğidir. Fransa bu açıdan ziyaret etmek için harika bir yer ve mükemmel turlar ve sizi ağırlamak için ev sahipliği yapan birkaç harika üzüm bağına sahip.

• Chateau Cordeillan-Bages, Bordo

  

  Bu kır evi ve şaraphane, yaklaşık 220 hektarlık üzümün şaraba dönüştürüldüğü yerlerdir ve Cabernet Sauvignon, Merlot ve Cabernet Franc üzümlerinin işlendiği Medoc kırsalının güzel bir bölgesinde bulunur. Geleneksel üretim yöntemlerine bakan bir şarap müzesi vardır. Bordo'daki en iyi şaraplardan bazılarıyla eşleşecek mükemmel yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz iki Michelin yıldızıyla etkileyici bir restoran da vardır.

• Champagne Tribaut, Hautvillers

  

  Bu şampanya üreticisi kırk yıldan fazla bir süredir şarap imalathanelerini Epernay kentinin sınırlarında ziyaret ediyor ve ürettikleri sıcak karşılama ve bariz tutku, Ghislain ve Marie-Jose'yi sizi bu harika ailenin etrafına götürmek için mükemmel insanlar yapıyor. Şarapçılık. Buradaki şampanya tadımına ev yapımı yemek eşlik ediyor ve şampanya üretiminde büyük isimlerin çoğunu tedarik ederken, kendi küçük üretim hatları da çok lezzetli şampanya üretiyor.

• Chateau Soucherie, Loire Vadisi

  

  Bu şaraphaneye ev sahipliği yapan çarpıcı bina, Fransa'da karşılaşacağınız en büyük kır evlerinden biri ve Layon Vadisi'ne ve burada şarabın üretilmesine yardımcı olan Cabernet Franc üzüm sıralarına bakarken yükseliyor. Uzun zamandır aynı aile içinde tutulan bir şaraphanedir ve büyük çevresi, bir kadeh şarabın tadını çıkarmak için harika bir yer kılar. Şatoların biraz daha ürünü.

• Domaine Weinbach, Alsace

  

  Bu Alsace bağı, bu yerde binlerce yıldır şarap üretmektedir ve bugün gördüğünüz teraslar, Capuchin rahipleri tarafından üretilen şarabı dokuzuncu yüzyıla kadar geride tutan aynı teraslardır. Buradaki üzümlerin hepsi organiktir, Riesling ve Gewurztraminer çeşitleri arasında en popüler olanlarıdır. Şarap tadımı ücretsiz olabilir, ancak ayrılmadan önce bir şişe ya da iki harika ürününü doğrudan şaraphaneden almaya karşı koymak zor.

• Remy Martin Evi, Konyak

  

  Sadece Fransa'nın üzüm bağlarında üretilen şarap değil, burada iki yıl meşe fıçılarda yaşlanmadan önce iki kez damıtılmış olan lezzetli ruhu üreten şaraphaneyi gezebileceksiniz. Bazı yönlerden teknolojik ilerlemeler görmüş olsa da, ahşap fıçıların öneminin hala görülmesi gerektiğini görebilirsiniz. Buradaki tur kesinlikle çok daha büyük bir ticari operasyonda gerçekleşiyor, ancak ana evinde konyakın tadına uygun harika bir yemeğin tadını çıkarabileceğiniz hoş bir restoranla, yine de faydalı.

• Chateau La Coste, Provence

  

  Bu modern şarapçılık kesinlikle şarap turizmini benimsemiş bir şaraptır ve burada şarapları tatma şansı ile birlikte geleneksel Fransız şaraphanesine çok farklı bir manzara sunan heykelleri ve modern mimariyi de keşfedebilirsiniz. Burada üretilen tüm şaraplar tamamen organiktir; burada çok çeşitli şarapların tadına lezzetli yerel lezzetler eşlik eder.

• Coquillade Köyü, Rhone Vadisi

  

  Yaklaşık sekiz dönüm üzüm bağıyla çevrili lüks bir otel, yoldan biraz mola vermek istiyorsanız, arabanızı dinlendirmenize yardımcı olacak hoş bir spa ve yüzme havuzu ile burası harika bir mekandır. Çevreyi muhteşem ve bazı mükemmel şaraplar üretmek için yardımcı olurken, mükemmel restoran burada lezzetli şaraplar ile eşleşen yemekler sunmaktadır.