İçindekiler:
- Meksika usülü sıcak çikolata
- Huevos Rancheros
- Chilaquiles - Meksika Kahvaltısı
- Meksika Kahvaltı Enchiladas
- Meksika Kahvaltı Omleti
- Potzollcalli Kahvaltı
- Sanborns Kahvaltı
- Sanborns'ta Çocuk Kahvaltı
- Tamales
- Şili tr Nogada
- Comal Ekmeği
- Dev Karides Yemek
- Kızarmış balık
- Cazuelas
-
Meksika usülü sıcak çikolata
Mısır, pirinç veya yulaf ile yapılabilecek kalın bir içecek olan bir tür ayak bileğidir. Champurrado mısır masa ve çikolata ile yapılır. Kahvaltı için harika!
Neden evde Meksika'nın tadına bakmıyorsun? İşte Meksika Yemekleri Hakkında Kılavuzundan champurrado için bir tarif.
-
Huevos Rancheros
Huevos rancheros tipik bir Meksika kahvaltısıdır. Bunlar% 100 doğal restoranda servis edildi. 2ll.me adresinden Meksika Yemekleri Rehberi'nden bu Huevos Rancheros Tarifini kendiniz alın.
-
Chilaquiles - Meksika Kahvaltısı
Chilaquiles, yeşil sosta pişirilmiş kızarmış tortilla şeritleri. Burada kızarmış yumurta ve fasulye ile servis ediliyor. Bu çok doldurma yapar almuerzo .
-
Meksika Kahvaltı Enchiladas
Bu enchiladas'ı seviyorum. Oaxaca'da servis edilme şekli budur. Bunlar hafifçe kızartılmış, daha sonra hafif baharatlı bir mol sosuna batırılmış ve ufalanmış peynir serpilmiş mısır ekmeğidir. Soğan ve maydanozla süslenirler. Yum!
-
Meksika Kahvaltı Omleti
Bu, güne başlamanın harika, sağlıklı bir yoludur - özellikle de şehir gezisi ile meşgul olacaksınız!
Meksika'ya giden bazı gezginler, Montezuma'nın İntikamı korkusuyla salatalardan kaçınmayı tercih ediyor, ancak çoğu itibarlı restoranlarda, sizi hasta edebilecek bakterileri öldüren özel damlalarla sebzeleri temizledikleri için bu bir sorun değil.
-
Potzollcalli Kahvaltı
İşte Mexico City'deki Potzollcalli restoranda yaptığım kahvaltının fotoğrafı.
-
Sanborns Kahvaltı
-
Sanborns'ta Çocuk Kahvaltı
Sanborns Restaurant, on iki yaş altı çocuklar için eğlenceli seçeneklerin bulunduğu geniş bir çocuk menüsüne sahiptir. Bu, kızımın Mexico City'deki House of Tiles'daki Sanborns'ta kahvaltıda yediği şeydi.
-
Tamales
Tamales (tekil tamal ) tatlı veya tuzlu bir dolgulu mısır hamuru köfteleridir. Mısır kabuğu veya muz yaprağına sarılır ve buğulanır. Tamales, Ölüler Günü, Noel ve Candlemas (Dia de la Candelaria) gibi özel günler için hazırlanmış geleneksel bir Meksika yemeğidir.
About.com'un Meksika Yemekleri Rehberi'nden tamales nasıl yapılacağını öğrenin.
-
Şili tr Nogada
Chile en Nogada, ilginç bir tarihe sahip lezzetli bir geleneksel Meksika yemeğidir. Şili tr Nogada hakkında daha fazla bilgi edinin.
-
Comal Ekmeği
Ekmeği, Meksika mutfağının temel unsurudur ve hemen hemen her öğüne eşlik eder. En lezzetli ekmeği elle yapılır ve bir kil kalburda pişirilir. Comal .
-
Dev Karides Yemek
Meksika'nın muhteşem plaj hedeflerini ziyaret ederken elde edeceğiniz harika bir artı, Huatulco'da bir restoranda servis edilen bu dev karides gibi harika taze deniz ürünlerinin tadına bakmak.
-
Kızarmış balık
Kızarmış balık siparişi verirseniz, tüm balığa - başa ve hepsine servis yapılmasını bekleyebilirsiniz.
-
Cazuelas
Cazuelas Toprak kaplar. Bu cazuelas tacos doldurmak için içlerinde farklı yiyecekler var. Bu dolgularla yapılan tacolar denir. Tacos de Cazuela .