İçindekiler:
- B.C.'deki olaylar Spot Karides Festivali 2016
- Özel 2016 Festival Etkinlikleri
- Vancouver Spot Karides Festivali'nin Tarihi
- Vancouver restoranlar karides
Her yıl, Vancouver'ın yıllık B.C. Spot Karides Festivali B.C. Granville Adası'ndaki Fisherman's Wharf'ta düzenlenen ücretsiz bir festival ile karides sezonunu anlatın. Festivalin öne çıkanları arasında Spot Prawn Boil, Vancouver ünlü aşçılarla yemek pişirme gösterileri, ücretsiz eğlence ve çocuk aktiviteleri ve tekneden yeni çıkmış karides satın alma şansı yer alıyor.
Bu yıl M.Ö. Spot Karides Festivali, 15 Mayıs 2016, 23:00 - 15:00 arası gerçekleşecek.
B.C.'deki olaylar Spot Karides Festivali 2016
Nokta karides kaynatın: Vancouver Spot Prawn Festivali'nin ana etkinliği, teknenin en taze kaynamış spot karideslerinin yanı sıra Terra Breads'ten yanlar, soslar ve ekmeğin yanı sıra B.C.'nin tadına bakma şansı olan Kanada'nın en büyük Spot Prawn Boil'idir. şarap veya bira, kişi başı 17,50 $. Spot Prawn Boil için biletlerini satmadan önce al: Spot Prawn Boil 2016 biletleri.
Vancouver Ünlü Şef Yemek Yemekleri: Kendi karides karides tariflerinize ilham vermek için Vancouver'ın en iyi şefleri canlı yemek pişirme gösterileri yapacaklar (ve tadımlar sunacaklar).
Karideslerinizi direk olarak balıkçılardan alın. (Spot karidesler aynı False Creek Fisherman's Wharf'ta festival sonrası 6-8 hafta satılmaya devam edecek; spot karides tekneleri her gün 1 civarında geliyor.)
Özel 2016 Festival Etkinlikleri
Bu yıl BC Spot Karides Festivali'nin 10. yıldönümü, bu yüzden ekstra etkinlikler var!
Spot Karides Gala, 13 Mayıs Cuma: 10. yılını kutlamak için, Festival bu yıl Vancouver Kulübü'ndeki özel bir gala etkinliğiyle, ünlü şefler ve altı çeşit BC Spot Karides yemeği ile başladı. Gelir Oceanwise yararına. Daha fazla bilgi burada.
Spot Karides Pişirme Dersleri, 14 Mayıs Cumartesi: 10. yıldönümü özel bir başka etkinlik olan bu bir saatlik yemek pişirme dersleri, BC Spot Karideslerini kendi yemeklerinde nasıl kullanacağınızı öğretecek. Daha fazla bilgi burada.
Vancouver Spot Karides Festivali'nin Tarihi
Tatlı ve etli, B.C. spot karidesler sürdürülebilir bir deniz ürünü (Vancouver Akvaryumu'nun Ocean Wise onay mührünü kazandılar) ve "yerel yemek" için harika bir yol. Henüz 2005 yılına kadar, B.C. spot karidesleri neredeyse yalnızca Japonya'ya ihraç edildi. Organik Okyanustan Steve Johansen ilk B.C.'yi oluşturmak için C Restaurant'ın şefi Robert Clark ile bir araya geldiğinde bu değişti. 2006'da Spot Karides Festivali B.C.'yi tutmanın bir yolu olarak nokta karidesleri yereldir. O zamandan beri, spot karidesler Vancouver'da sevilen bir yerel, mevsimsel yemek haline geldi ve Chefs 'Table Society tarafından düzenlenen yıllık Vancouver Spot Karides Festivali, mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir etkinlik haline geldi.
Vancouver restoranlar karides
Eğer B.C.'yi seviyorsan karidesleri gezdirin, festivalden sonra en sevdiğiniz Vancouver restoranlarına göz atın: Birçok Vancouver restoranı B.C. leke mayıs / haziran başında menülerine karides. Tojo’s, en iyi 5 Vancouver Sushi Restoran’ından biri, ünlü bir karides karidesi sashimi yapıyor. New Oxford ve The Blackbird Halk Evi, BC Spot Karidesleri ve sebzeleri gazete kaplı masalara çeviren Güney tarzı deniz mahsulleri kaynatmasına ev sahipliği yapacak.
