İçindekiler:
Bazı Orta Amerika yemekleri Guatemala'daki kızarmış tavuk ve Kosta Rika'daki meyveli tatlılar gibi son derece aşinadır. Egzotik tarafta, El Salvador'daki kızarmış palmiye çiçekleri ve Panama'da yucca ruloları gibi diğer yemekler biraz görünebilir. Yine diğer Orta Amerika tarifleri, El Salvador'un sopa de patası gibi düpedüz ürkütücü görünebilir. Yemeklerin çoğu aynı ada sahip olabilir, ancak her ülkede bunları denemelisiniz. Tarifler farklı olma eğilimindedir.
Bu yüzden utanma, devam et … Orta Amerika mutfağının tadına bak! Hoş bir sürpriz olacak.
Kosta Rika
Adres
Kosta Rika Yol tarifi almakKosta Rika'ya ilk defa seyahat ediyorsanız, muhtemelen Kosta Rika yiyeceklerini merak ediyorsunuz. Neyse ki, Kosta Rika'daki yiyecekler, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yiyeceklerden, chilera (soğan turşusu, biber ve diğer sebzelerle yapılan baharatlı bir sos) ve tres leches keki (üç çeşit batırılmış kek) Süt
Honduras
Adres
Honduras Yol tarifi almakKarayip kıyılarında veya Körfez Adaları'nda deniz ürünleri ve hindistancevizinden yapılan her şey Honduras mutfağına hakimdir. Honduras gıdalarının seyahat tadı testi, taze balık, karides, ıstakoz veya hiç bitmeyen çok yönlü deniz kabuğu (İspanyolcada caracol) olmadan tamamlanmaz. Ancak, denemeye değer güçlü bir Maya etkisine sahip başka yemekleri de var.
Panama
Adres
Panama Yol tarifi almakPanama’nın çeşitli İspanyol, Amerikan, Afro-Karayip ve yerli etkileri nedeniyle, Panama mutfağı tanıdık, kar kozalakları ve tropikal meyveler gibi, etli doldurulmuş yumurtalarla kızartılmış avize meyveleri gibi aşina meyvelerden ultra egzotiklere kadar çeşitlilik gösterir. Deniz ürünleri yaygındır ve özellikle onları bir fonda alırsanız aperatifler lezzetlidir. Uluslararası nüfuz da burada oldukça güçlü, bu yüzden dünyadaki ana kültürlerin ilginç bir karışımını bulabilirsiniz.
Guatemala
Adres
Guatemala Yol tarifi almakGuatemala yemeği ve içeceği öncelikle ülkenin Maya ve İspanyol kültürlerinden etkilenir. Günümüzde Guatemala'nın yemeklerinde Çin, Amerikan ve vejeteryan hareketi gibi uluslararası etkiler de var. Uluslararası mutfaklar Guatemalalı yemeklerinde büyük bir etki yaratıyor ve ortaya çıkan karışım en sevdiğim Orta Amerika mutfaklarından bazılarını temsil ediyor. Sadece bir tabak denemek için şansınız varsa, onu pepian olun.
El Salvador
Adres
El Salvador Yol tarifi almakEl Salvador'un yiyecek ve içeceği, yalnızca iki kültürel etkinin bir karışımı olarak Orta Amerika'nın çeşitli mutfakları arasında özellikle belirgindir: yerli ve İspanyol. El Salvador yemekleri, tamales, empanadas, pastelitos ve şimdiye kadarki pupuslar gibi her çeşit dolma lezzetleri içerir. Onları denemek zorundasın; Onları düşünebileceğiniz hemen hemen her şeyle yapıyorlar.
Nikaragua
Adres
Nikaragua Yol tarifi almakNikaragua mutfağı sakinlerinin çeşitliliğini temsil ediyor. Yıllar süren İspanyol, Creole, Garifuna ve Yerli Nikaragua kültürlerinin birebir eridiği sonucudur. Hepsinin çoğu gezginlerin lezzetli bulduğu modern Nikaragua yemeklerinde bir miktar etkiye sahipler, ancak en iyi yanı bunun olağanüstü derecede ucuz olma eğiliminde olmasıdır.
Belize
Adres
Belize Yol tarifi almakOrta Amerika mutfağında çeşitlilik söz konusu olduğunda, Belize kesin kazanan. Belize, Creole, Maya, Garifuna, İspanyol, İngiliz, Çin ve Amerikan (whew!) Dahil olmak üzere en büyük kültür eritme kabıdır. Sonuç olarak, Belize'nin yiyecek ve içecekleri, güveçte tavuktan manyok ekmeğine, kızartma jakından Johnny keklerine, "Kaynama" dan köpüklü deniz yosunu içeceklerine kadar çok çeşitlidir. Şansınız varsa, geleneksel Garifuna yemekleri tavsiye edilir.