Delhi'nin Connaught Place Mahallesinde Ne Yenir?

Yeni Delhi'nin merkezi ticaret bölgesi Connaught Place, son yıllarda gerçekten canlanıyor. Bir zamanlar oldukça yumuşak olan bu semt, şimdi şehrin en iyi restoran ve barlarına ev sahipliği yapmaktadır. Çoğu, Dış Çevrede (Connaught Circus olarak da bilinir) bulunur. Canlı ve sosyal! Bazı sokak yemeklerini tatmakla ilgileniyorsanız veya kaliteli yemekleri tercih ediyorsanız, Connaught Place'de ne yenir.

Kuzey Hint Mutfağı: Veda

Adres

H-27, Tropikal Yapı, Connaught Sirk, Blok H, Connaught Yeri, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 4151 3535

ağ

Siteyi ziyaret et

Veda kesinlikle sıradan kuzey Hindistan mutfağınızdaki birleşim değil. New Yorklu restoran ustası Alok Aggarwal, Hint doğumlu New York merkezli Usta Şef Suvir Saran ve ünlü Hintli moda tasarımcısı Rohit Bal arasında eklektik bir işbirliği. Restoranın zarif, zengin iç mekanları kendine özgü bir rahatlık hissine sahiptir. Her yerde koyu kırmızı tuğla duvarları, kadife perdeleri, avizeleri ve aynaları düşünün. Yemeklerin birçoğu çağdaş bükülme ile servis edilir. Kuzu bacağı evin uzmanlık alanıdır. Ayrıca, çeşitli öğelerin küçük bölümlerini içeren özel bir tadım menüsü de bulunmaktadır. Romantik bir akşam yemeği ister misin? Yer burası

Güney Hindistan Mutfağı: Saravana Bhavan

Adres

50, Janpath Rd, Atul Grove Yolu, Janpath, Bağlanmış Yer, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 2331 6060

ağ

Siteyi ziyaret et

Lezzetli ve uygun fiyatlı otantik vejetaryen güney Hint mutfağı ile ünlü, bu çok başarılı restoran zinciri, 1981'de Chennai'de kurulduğundan beri Hindistan'da ve uluslararası alanda genişledi. Connaught Place şubesi 2004'te piyasaya sürüldü. hafta sonları oturmadan önce bekleyin. Dosas burada bir uzmanlık alanıdır. Aç hissediyorsanız, klasik Tamil Nadu'yu deneyin. thali. Güneyde Hint filtre kahve ile yıkayın.

Modern Hint Mutfağı: Farzi Cafe

Adres

E-38/39, Rajiv Chowk, İç Çember, E Blok, Bağlanmış Yer, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 95998 89700

ağ

Siteyi ziyaret et

İlginç ama zarif Farzi Cafe, Hint mutfağını modaya sokmayı hedefliyor ve bu harika bir iş yapıyor! Restoran, Hintli gıda uzmanı Jiggs Kalra ve girişimci oğlu (çılgınca başarılı Masala Kütüphanesi'nden de sorumlu) tarafından kuruldu. Farzi Cafe, Hint yemeklerinde moleküler gastronomiye odaklanan Masala Kütüphanesi ile aynı yaklaşıma sahiptir. Ancak, restoran daha genç bir kalabalığa yönelik olduğu için yemekler daha deneysel ve uygun fiyatlı. Sadece foodies için popüler bir yer değil. Tempura kızarmış karides, ördek samosa, kuşkonmaz ve kestane suyu gibi yemekleri arayın. Gruplar ve DJ'ler hafta sonları da düzenli olarak orada sahne alırlar, böylece geç saatlere kadar parti yapabilirsiniz. (Çocukların restorana cuma ve cumartesi geceleri izin verilmediğini unutmayın).

Bölgesel Hint Mutfağı: Mother India

Adres

Topraklama, H-11, Connaught Cir, Blok H, Bağlanmış Yer, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 4904 8510

ağ

Siteyi ziyaret et

Connaught Place'deki yemek sahnesine yeni giren bir katılımcı olmasına rağmen, Mother India'nın andıran nostaljik dekorasyonu sizi zaman içinde geri taşıyacaktır. Restoran 1957 Bollywood filmiyle aynı adı taşıdığı için çok uygun. Geniş menü ülke genelinde 150'den fazla yemekten oluşuyor. Kebaplar burada popüler. Ancak, ideal olarak maceracı olun ve marine edilmiş ızgara nehir balığı gibi daha az bilinen özel yemeklerden bazılarını deneyin. raja mirchi Nagaland'dan, Himachal Pradesh'ten ev yapımı Mandi usulü tavuk körisi veya Odisha'dan koyun eti (keçi) körisi. Hafta sonları canlı müzik var. Bazı işler yaptırmanız mı gerekiyor? Restoranın üst katında, hafta boyunca özel bir ortak çalışma alanı var.

Biryani: Bikkgane Biryani

Adres

Zemin Kat, Dükkan No 2, P Blok, 90, Baba Kharak Singh Rd, PVR Rivoli Karşısı, P Blok, Connaught Place, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 84680 05769

ağ

Siteyi ziyaret et

Özgün Hyderabadi biryani'yi özlemekte iseniz, gidilecek yer Bikkgane Biryani. Bu aromatik, vejeteryan olmayan lezzet, pirinç yemeklerinin kralı olarak kabul edilir. Bir tencerede özel baharat karışımı ile pişirilmiş basmati pirinci kullanılarak yapılır. Restoranda koyun eti karidesinden karideslere kadar her tür servis edilir, ancak koyun eti en ünlüsüdür. Vejeteryanlar için de seçenekler var. Artı, tikkas , köriler ve biryanileri tamamlayan kebaplar. Bu restoranın efsanevi durumu, hafta sonları bir masa için en az 20 dakika beklemeniz gerekecek.

Thali: Rajdhani

Adres

3638, Netaji Subhash Marg, Delhi Kapısı, Daryaganj, Yeni Delhi, Delhi 110002, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 2327 9343

Bir kadar tatmin edici bir şey yok. thali Eğer açsanız, çok çeşitli yemekleri ile. Rajdhani'de, bu tabak akıllara durgunluk veren 32 farklı eşya ile geliyor! Dahası, sürekli döndürülmüş 72 farklı menü var. thalis vejetaryendir ve ağırlıklı olarak Gucerat dili ve Rajasthani mutfağından oluşur. İlk Rajdhani restoranı 1985 yılında Gujarat'taki Baroda'da açıldı ve şimdi Hindistan'da yaklaşık 30 noktada satış yapıyor.

Deniz Ürünleri ve Goan Mutfağı: Lady Baga

Adres

3/90, P Blok, Baba Kharak Singh Rd, P Blok, Connaught Place, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 95181 35266

Connaught Place'deki en eğlenceli restoranlardan biri olan Lady Baga, 2017'nin başında açıldı ve Delhi'deki Goan vibe'sini yeniden yarattı. Kendisini "kısmen plaj kulübesi, tam hippi" olarak tanımlar. Duvarlara yansıtılan deniz manzaraları bile var. Sadece muhteşem dekor için ziyaret etmek isteyeceksiniz! Menü nefis Goan tarzı deniz ürünleri, burgerler, atıştırmalıklar ve çok yaratıcı kokteyller sunar. Şefin özel tarifini deneyin Goan balığı körili, karidesli körili ve sebzeli körili. Canlı gruplar ve gerçekten ucuz içecekler için Perşembe geceleri gidin (sadece 69 rupi ile).

Avrupa Mutfağı: Smoke House Deli

Adres

12 Hauz Khas Köyü Yakın Sevgili Park, Hauz Khas Köyü, Geyik Parkı, Hauz Khas, Delhi 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 2656 7001

ağ

Siteyi ziyaret et

Hint yemeklerinden bir mola vermek ister misiniz? Smoke House Deli, kreplerden makarnaya kadar her şeyi sunan şık ve şık bir restorandır. Peri Peri Tavuğu, Sezar salatası veya bonfile bifteğini deneyin. Meyve ve bitki infüzyonlu martini ya da geleneksel kokteyllerden biri ile doldurun. Duvarları, eski Connaught Place mağazalarının resimlerinin yanı sıra Jantar Mantar ve Agrasen ki Baoli gibi yerel anıtlarla sanatsal bir şekilde dekore edilmiştir. Pazartesiden perşembeye 11: 00'den 9: 00'a kadar mutlu saatler vardır. Kahvaltı gün boyu servis edilir!

Sokak Yemekleri: Masala Yolu

Adres

52, Janpath Rd, Atul Grove Yolu, Janpath, Bağlanmış Yer, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 4359 3000

Masala Trail'de hijyen konusunda endişelenmenize gerek kalmadan Hindistan'ın her yerinden vejetaryen sokak yemeklerini tadabilirsiniz. Saygıdeğer yemek eleştirmeni ve usta şef Osama Jalali tarafından kurulan restoranın kapsamlı menüsü dört bölüme ayrılmıştır - doğu, batı, kuzey ve güney Hindistan. İç duvarları sevimli rengarenk, duvarlarda otomatik çekçekler ve tavandan sarkan şemsiyelerle.

Chai: Cha Bar

Adres

N-81, Barakhamba Rd, Blok N, Bağlanmış Yer, Yeni Delhi, Delhi 110001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 99109 94865

ağ

Siteyi ziyaret et

Oxford Kitabevinde bulunan Cha Bar, Hindistan'da çay içmek için en iyi yerlerden biri. Konsept 2000 yılında Kalküta'da başladı ve dönümden sorumlu oldu. chai (çay) ülke genelinde belirleyici bir yaşam tarzı içeceğine dönüşüyor. Menüde 150'den fazla çay bulunan, her yerde bulunan sütlü Hint “kesim çayı” nın yeniden icat edilmesinden egzotik Japon Genmaicha'ya kadar herkes için bir şeyler var. Çiçekli çaylar, organik çaylar, bitkisel ve Ayurveda çayları, diyet çayları, Hint çay bölgelerinden özel çaylar ve Sri Lanka, Güney Afrika, Tayland, Rusya, Japonya, Çin ve Arabistan'dan en iyi kültürel çaylardan birini seçin. Olasılıklar neredeyse sonsuzdur! Gurme atıştırmalıkları ve hafif öğle yemekleri servis edilir, ayrıca müşterilerin içki içerken dükkanın koleksiyonundan bir kitap okuyarak dinlenip kitap okuyabilecekleri açıktır.