Vancouver'da Yerel Üretimi Nerede Bulunur?

Şimdiye dek hepimiz yerel yemenin faydalarını biliyoruz; karbon ayakizimizi düşük tutuyor, çevreye yardımcı oluyor ve yerel yetiştiricilerimizi ve çiftçilerimizi destekliyor. Ama aynı zamanda büyük bir yiyecek faydası var: Taze meyve ve sebzeler, içerdikleri muadillerinden daha büyük bir lezzetle patladı.

Vancouver Çiftçi Pazarları, 1995'te ilk çıkışlarından beri şehirde gelişiyor. Üretim ve bitkilerin yanı sıra el sanatları, hazır yemek, çiftlikte yetiştirilen etler ve yerel deniz ürünleri de bulacaksınız.

• Vancouver Çiftçi Marketleri - Yaz ve Sonbahar / Kış

  

  Adı verilen Vancouver Çiftçi Pazarları, yerel çiftçi pazarları topluluğu tarafından düzenlenir. Yaz aylarında açık, biri sonbahar / kış aylarında açık olan beş Vancouver Çiftçi Pazarı vardır.

  Yaz Vancouver Çiftçi Pazarları:

  • Alabalık Gölü Çiftçi Pazarı (harita): Cumartesi, 09: 00-2: 00, 7 Mayıs - 22 Ekim 2016
  • Kitsilano Çiftçi Pazarı (harita): Pazar, 10 - 02:00, 8 Mayıs - 23 Ekim 2016
  • West End Çiftçi Pazarı (harita): Cumartesi, 09: 00-2: 00, 28 Mayıs - 22 Ekim 2016
  • Thornton Park'taki Ana Sokak İstasyonu (harita): Çarşamba, 14:00 - 18:00, 1 Haziran - 5 Ekim 2016
  • Downtown Çiftçi Pazarı (harita): Perşembe, 14:00 - 18:00, 2 Haziran - 27 Ekim 2016

  • Yaletown Çiftçi Pazarı (harita): Perşembe, 14:00 - 18:00, 5 Mayıs - 27 Ekim 2016

  • MT Hoş Çiftçi Pazarı (harita): Pazar, 10 - 02:00, 12 Haziran - 9 Ekim 2016

  Sonbahar / Kış Vancouver Çiftçi Pazarı:

  • Nat Bailey Stadı'nda Kış Çiftçi Pazarı (harita): Cumartesi, 10: 00-2: 00, Kasım - Nisan
  • Hastings Parkı (harita): Pazar, 10 - 02:00, Kasım - Mayıs

• Taze Kökler İyi Gıda Pazarı - Yıl Boyu

  

  CSA Fresh Roots Urban Farm Society'de, ayda bir kez Vancouver okul bahçesinde yetişen ürünler ve çiçekler satın alabileceğiniz bir yıl boyunca Piyasa Standı bulunmaktadır.

  • İtalyan Kültür Merkezinde Taze Kökler İyi Gıda Pazarı (harita): diğer her Çarşamba, 4.30 - 6.30, yıl boyunca

• Granville Adası Çiftçi Pazarı - Yaz / Erken Güz

  

  Vancouver'ın en eski çiftçi pazarı, yaz boyunca Granville Adası Halk Pazarının (yerel ürünleri / etleri / deniz ürünleri yıl boyunca bulabileceğiniz) hemen yanında açar.

  • Granville Adası Çiftçi Pazarı (harita): Perşembe, 10:00 - 15:00, 2 Haziran - Eylül 2016 sonu

• UBC Farms Market - Yaz / Erken Güz

  

  British Columbia Üniversitesi (UBC), Haziran - Ekim ayları arasında yaz çiftçi pazarlarına ev sahipliği yapan UBC Farms'a ev sahipliği yapmaktadır.

  • Yerinde UBC Çiftlikleri Pazarı (harita): Cumartesi, 09: 00-13: 00, 4 Haziran - 29 Ekim 2016
  • Tesis bünyesinde UBC Farms Akşam Pazarı (harita): Salı, 16:00 - 18:00, 14 Haziran - Ekim / Kasım, 2016
  • Kampüs içi UBC Farms Market (harita): Çarşamba, 11:30 - 01:30, 1 Haziran - Ekim / Kasım, 2016