İçindekiler:
Buenos Aires’e yapılacak bir ziyarette, ana üssünüz için bir mahalle seçmek önemlidir, çünkü şehirlerin her birinin yerleşim bölgesi kendi çekiciliğine sahiptir. Şehrin yaydığı eski dünyanın büyüsünden hoşlanıyorsanız, Four Seasons Buenos Aires'te, Park Hyatt Buenos Aires'te veya Recoleta'daki Algodon Mansion'da kalmayı tercih edin ve sınırsız butik alışveriş ve sokak sanatı duvar resimleri ile antika sokaklarda dolaşmayı seviyorsanız, Palermo ve Home Hotel ya da Legado Mitico Buenos Aires gibi oteller.
Nerede Alışveriş Yapmalı
Yerel sanatçıların ve tasarımcıların küratörlüğünde bir çalışma koleksiyonu için Martin Churba ve Patron'un özel, fütüristik tasarımları için Tramando gibi ikonik mağazaları ziyaret ettiğinizden emin olun, Palermo SoHo'nun sonsuz butiklerini görün. Patron'da, sergilenen tasarımcıların çoğu şehirdeki en iyi zanaatkarlardan bazıları olduğundan kesinlikle özel bir kolye veya el dokuması çantasıyla gideceksiniz. Buenos Aires'teki birçok mağazada olduğu gibi, bazen showroomların nerede olduğunu bilmek için yerel halkı bilmelisiniz. Nomade Cowork'un altında, kentin en iyi deri çanta şirketlerinden biri olan Helter Skelter çantalarını bulacaksınız. Şık sırt çantaları, cüzdanlar ve deri tulumlar gibi aksesuarlar için galeriye göz atın. Palermo Hollywood'a geçmeden önce, Arjantin'de ve Paul French Gallery'deki el sanatlarına göz atmak için Facon'da durup ev iç mekanlarını görüntüleyin. Galeri, Arjantinli tasarımcılardan bir peri masalı seçkisine ev sahipliği yapıyor, gezinizi hatırlamak için bir belirteç seçmek için mükemmel bir yer. Palermo Hollywood'a girip, taze meyve suyu, sağlıklı atıştırmalıklar ve ev yapımı hamur işleri için mükemmel bir öğleden sonra noktası olan Artemisia Cocina Natural'ta öğle yemeği için mola verin. Manzaranın tadını çıkarmak için restoranın ikinci katında oturmayı veya karakolun arka bahçesinde bulunan açık havada yemek yemeyi tercih edin. Öğle yemeğinden sonra, yerel sanatçı Erika Salerno'nun çalışmalarından bir seçki satın almak için Corchetes'i ziyaret edin. Mantardan özel kaplar yapan El Salerno, evinizi sulu meyvelerle dekore etmek veya duvarlarınızı avizelerle sıralamak için eşsiz bir yol sunar. Corchetes’in hemen aşağısında, tamamen ahşaptan yapılmış güneş gözlüğü üreten yerel bir stüdyo olan Palo Santo’u ziyaret edin. Doğrudan perakende katın içine yerleştirilmiş bir üretim montajıyla, sizden önce özel gözlükleri işleyen ustalar olarak izleyin.
Nerede yenir
Gününüze Palermo SoHo'nun en popüler kahve evi Lattente'de bir durak yaparak başlayın. Yerel Porteños'un tercih ettiği gibi, kahvaltı kentte pek popüler değildir. medialuna bunun yerine, genellikle bir sabah kafein dozuyla tamamlanan küçük bir hamur işinden oluşur. Badem sütüne çam koyarsanız ve latte'lerinizi usta bir görünümle tercih ederseniz, burası sizin için uygun bir yerdir. Bir pasta ve bir kahve alın para llevar (gitmek için) ve keşfetmek için sokaklara çarptı. Öğle yemeğinde, San Telmo'daki El Banco Rojo'da, kentin en iyi empanada'larından bazılarını hazırlamak için bilinen sıradan bir karakol yiyin. Buradayken, arka bahçedeki piknik masalarından birinde oturup bir bira hazırlayın. empanadas de cordero servis yapılacak. Dokuz saat boyunca yavaş pişirilmiş kuzu ile yapılmış ve garam masala ile marine edilmiş, empanadas kesinlikle en iyisi olacak. Akşam yemeği için Palermo'nun doğu eteklerinde eski bir oto tamirhanesinde bulunan Proper Restaurant'ta bir masa ayırtın. Dövmeli şeflerin ev yapımı ekşi hamur, havuç ve yoğurt humusu ve miso-hardal pastırması gibi lezzetler servis ettiği ortak masalarda canlı bir akşam yemeğinin tadını çıkarın.
Nerede İçilir
Buenos Aires'e yapılacak bir gezi, dünyanın en iyi şaraplarından bazıları ülke içinde üretildiği için, bir şarap tadımına katılmadan tamamlanmaz. 19 yılında barındırılaninciTelmo’daki asırlık konakta yer alan Pulpería Quilapan, hem restoranına hem de genel mağazasına yerel kaynaklı bir yaklaşım kullanarak çiftlikten masaya, Arjantin’in kırsalını Buenos Aires’e taşıyor. Yöresel peynirler, etler ve el yapımı bira gibi yerel lezzetleri sunan Pulpería Quilapan’ın şarap programı, tüketicilere ayaktan basılmış şaraplar sunarak, tipik zeytinyağı hasat yöntemlerini taklit eden bir üretim tekniği ile farklılaşıyor. Akşam yemeğine uğrayın ve bir içki alın ya da tesisin caz konserlerinden birine veya bahçe vinil oturumlarına katılmayı seçin. Palermo'daysanız, taze sandviçler ve peynirler sunan mayalanmış bir fırında bulunan iddiasız, ailevi bir atmosfer için Ohad Weiner ve Eleonora Jezzi Riglos tarafından Pain et Vin'i ziyaret etmeyi tercih edin. Ülkenin önde gelen butik şarap imalathanelerinden şişeler alırken, Arjantin’in şarap üretim tarihini öğrenmeye gelin.
Akşam yemeği ve kokteyller için şehrin en iyi restoranlarından biri olan Nicky NY Sushi'ye giriş yapın. Masanızı önceden ayırdığınızdan emin olun ve arkadaki konuşmayı kaçırmayın. Harrison Speakeasy olarak bilinen bir kapıcı, bir kasanın kilidini açtıktan sonra sizi 1920'lere götürecek. Burada, sabahın erken saatlerinde şenlikli kokteyllerin tadını çıkarabilirsiniz, ancak olarak bilinen 878'i ziyaret etmek için zaman kazanın ocho siete ocho yerliler için. Biftek ve kroket de papa Akşam yemeğinde peynir ile doldurulmuş, daha sonra çeşitli el yapımı kokteyllerden birini seçebilirsiniz. 878'den sonra Buenos Aires'teki son konuşmacı yaşamı keşfetmeniz için Florería Atlántico'ya bir taksi çağır. Bir çiçekçinin altına yerleştirilmiş, alçakgönüllü bu cephe, şehirdeki en iyi alanlardan biridir. Dükkanın altına taşındıktan sonra tamamen ayrı bir dünya ortaya çıkıyor, çünkü genç ve şık şehirdeki en iyi kokteyller ve sohbetler için bu yeraltı bara akın ediyor.