Little Rock ve Central Arkansas'daki En İyi Barbekü

Çoğu insan, Barbekü hakkında düşündüklerinde Memphis veya Texas'ı düşünür. Memphis hakkında yazıyordum, bu yüzden Memphis'te birçok yerde yedim. Yerel eklemlerimizin bir kısmı hepsini yendi. Çoğu şehirde olduğu gibi, en iyi barbekü, en iyi mahallelerde bulunmayan duvar bağlantılarındaki küçük deliktedir. Endişelenme. Öğle tatiliniz bu işyerlerinde güvenle yapılabilir.

HB'nin Barbekü

Adres

6010 Lancaster Rd, Küçük Kaya, AR 72209-2221, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-565-1930

ağ

Siteyi ziyaret et

Bir yerleşim bölgesinde olduğu için gözünü kırptığın zaman HB'leri özleyeceksin. Eğer Little Rock'ta Barbekü yapıyorsanız, The Shack'ı duymuşsunuzdur. Bir yer bir efsanedir. Birçok kişi, Shack'in güneydeki en iyi barbekü olduğunu söylüyor. Shack'i hatırlamak için çok gencim, ama yerel halkın çoğu HB'nin bu günlerde alabileceğin en yakın olduğunu söylüyor. Görünüşe göre, Bay H.B. Shack sahipleri ile ilgiliydi ve tarifleri vardı. Eğer bir Barbekü hayranıysanız, konut caddesinde restoranı on yıllardır barındıran küçük binaya atmaya değer. Haftanın belirli günlerinde doğranmış domuz ve dana sandviç ve kaburga servis ederler. 6010 Lancaster'da bulunuyorlar. Sadece öğle yemeğine açıklar ve sadece nakit para kabul ediyorlar.

Sim'in Bar-B Kuyruğu

Adres

1307 John Barrow Rd A, Küçük Kaya, AR 72205-6531, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-224-2057

ağ

Siteyi ziyaret et

Burası kapalı bir konumda başka bir barbekü yeri, ancak tüm Güney olmasa da şehrin en iyilerinden biri. Sims domuz eti doğranmış dana sandviç ve kaburga dilimlenmiş. İnsanların sevdiği tatlı, keskin bir sirke bazlı sos var. İki konumları var, ancak Barrow Yolu konumları benim favorim.

Bütün domuz Cafe

Adres

2516 Cantrell Rd, Küçük Kaya, AR 72202, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-664-5025

ağ

Siteyi ziyaret et

Ne zaman "en iyi Barbekü" dendiğinde, Bütün Domuzcuk ortaya çıkıyor. Harika sandviçler ve kaburgalar var. Patates salatası da kaçırmayın. Bu eleştiriler alır. Yemek için harika bir iş yapıyorlar. Kaliteli etin yanı sıra, Whole Hog'un eşsiz sos çeşitleri de var. Et "soyun" gelir ve sosu seçersiniz. Herkesin bir favorisi vardır ve yemek yerseniz hepsini deneyebilirsiniz. Benim favorim # 3.

McClards Barbekü ve Kaburga

Adres

505 Albert Pike Rd, Kaplıcalar Ulusal Parkı, AR 71913, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-623-9665

ağ

Siteyi ziyaret et

McClards Kaplıcalar'da, ancak sürüşe değer olabilir. McClards'taki kaburgalar efsane ve bazı yerler gibi "geri dönmedi". Orada yemek yiyen ünlülerin fotoğrafları duvarları süslüyor. Arkansas'ta yaşarken Bill Clinton'un kısa favoriler listesinde olduğu söylendi. Onların sosu baharatlı bir sirke sosudur. Sadece nakit.

Terri-Lynn'in Bar-B-Q Şarküteri

Adres

10102 N Rodney Parham Rd # 2, Küçük Kaya, AR 72227-5589, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-227-6371

ağ

Siteyi ziyaret et

Terri-Lynn's, güzel, dumanlı bir barbekü sosu ile doğranmış ve dilimlenmiş domuz sandviçlerini yapmıştır. Bazı yaratıcı şarküteri sandviçleri var. Harika, yerel şarküteri atmosferi. Garip saatleri var, ilerde ara.

Corky's Barbekü

Adres

12005 Westhaven Dr, Küçük Kaya, AR 72211-2745, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-954-7427

ağ

Siteyi ziyaret et

Corky Memphis'te başlatıldı, bu yüzden teknik olarak yerel bir dalış değil ve gerçekten de öyle hissetmiyor. Ancak, Memphis Barbekü biliyor ve burada Barbekü oldukça sağlam. Çekti domuz sandviçleri, ıslak veya kuru kaburgalar ve harika ekmekler buranın yerel favorisi. Ayrıca aralarından seçim yapabileceğiniz masada sos var.

Ortalama Domuz

Adres

3096 Bill Foster Anıtı Hwy K, Cabot, AR 72023-7201, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-941-5489

ağ

Siteyi ziyaret et

Mean Pig, Man v. Food'da yer alan süper bir acı sos olan "Kapatma Suyu" ile tanınır. Onlar daha az dehşet verici bir sos çeşidi var ve yiyeceğinize alabileceğiniz sürtünme seçenekleriyle. Onlar da çok iyi Barbekü ve kaburga var. Garip saatleri var, ilerde ara.

Çipin Barbekü

Adres

9801 W Markham St, Küçük Kaya, AR 72205-2125, ABD Yol tarifi almak

Chip'in Barbekü karışık yorumları alır. Bazı insanlar eşsiz soslarını severler, bazıları nefret eder. Porsiyon boyutları diğer yerel eklemlerden biraz daha küçüktür. Chip'in en göze çarpan şey kremalı turtaları. Tek başına pasta orada yemeye değer, ama bu bir pasta listesi değil.

Küçük Küçük

Adres

11100 N Rodney Parham Rd, Küçük Kaya, AR 72212, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 501-224-3344

ağ

Siteyi ziyaret et

Shorty Small's hokey bir atmosfere sahiptir (restoranın dışından anlatabilirsiniz), ama bu eğlenceli. Barbekü dışında yiyecekleri var ama kaburgaları gayet iyi. Barbekü istiyorsanız, ancak Barbekü yemeğinizi sevmeyen insanlara sahipseniz bu iyi bir seçimdir. Onların menüsü, bahsettiğim diğer restoranlardan daha çeşitlidir.