Vancouver'ın En İyi 10 Bira Fabrikası

Vancouver’ın Commercial en uzun süre çalışan zanaat bira fabrikasını ’bulmak için duvardaki duvar boyasına dikkat edin. Yükleme bölmesine girin ve çalışan bira fabrikasındasınız, bu yüzden dikkat! Brewer James Walton, yaklaşık 25 yıldır pastörize edilmemiş birayı hazırlıyor ve burada sadece taze bira bulacaksınız - görünürde teneke kutu veya şişe yok. Bir yetiştiriciyi doldurun veya yerel bir restoranda bir tadın tadını çıkarın - Storm’un ‘Beyin Fırtınası” biraları popüler bir seçimdir ve Vancouver genelindeki musluktan bulunabilir. Gayri resmi turlar sunuluyor ve örnekler sadece nakit olarak sunuluyor; oturacak yer ya da yer yok.

33 Dönüm

2013 yılında kurulan 33 dönümlük (15 West 8th Avenue), bir bira imalathanesinden yemek mekanına dönüştü. Gevrek ve vejetaryen seçenekleri ile bilinen avokado ‘tost’ tost ve nane ve lahana salatası kulağa çılgınca gelebilir, ancak 60 kişilik yemek odası (beraberindeki çocuklar dahil) herkese açık. Dışarıda aç ziyaretçiler için yemek kamyonları var ve daha fazla yiyeceğe ihtiyacınız varsa, SoMa'nın (Güney Ana'nın) en iyi restoranlarına kolay bir yürüyüş mesafesindedir. Biraların kendileri ana cazibe merkezidir: “Güneş Işığı Acres”, Vancouverlılar için popüler bir yazlık turunçgil olan narenciye puslu bir sarışın biradır.

Bombacı Birası

Burada kesişen Adanac ve Mozaik rotalarında bisiklete binen susuz bisikletçiler için her zaman favori bir durak olan Bomber Brewing (1488 Adanac Caddesi), Ticari Van'ın etrafında kümelenmiş olan Doğu Van'daki birkaç büyük bira fabrikasından biridir (yemek yemek için harika bir yer) , önce ya da sonra).

Buradaki vibe rahat ve rahat. Pazartesi geceleri, ücretsiz patlamış mısır ve $ 5 pint içeren Movie Nights ve Tadım Odası her gün 12: 00-11: 00 arasında açıktır. Onları 2017'de BC Bira Ödülleri'nde birincilik kazanan popüler Pilsner'ı deneyin!

Powell Bira Fabrikası

Karı koca ekibi David (Brewer) ve Nicole (Operations) tarafından sahip olunan ve işletilen Powell Brewery, 2012'de nano (mikrodan küçük) bir bira fabrikası olarak açıldı ve ekip, kısa sürede 2013 Kanadalı “Yılın Birası” nı eve getirdi. Old Jalopy Pale Ale ile Kanadalı Bira Ödülleri. O zamandan beri, seçim, zencefil ve kakule ile buğday birası, cascara (kahve vişne) demleri ve glütensiz elma şarabı gibi yaratıcı tatları içerecek şekilde büyüdü. Klasik Old Jalopy Pale Ale ve mevsimlik yongalardan bazılarını denemek için 1357 Powell Street'teki Tadım Odasına bakın.

Demiryolu Demleme Şirketi Dışında

Bombardıman Biraraya Yakın, Demiryolu Kapalı (1351 Adanac Caddesi) kurucu Steve'in zanaat bira sevgisini paylaşmasının bir yolu olarak başladı. Ebeveynleri ünlü Vancouver müzik barı The Demiryolu Kulübü'ne sahipti ve ebeveynleri kulübü sattığında şerbetçiotu yetiştirmek için M.Ö.'deki Misyon'a geçmeden önce bira üretimine yönelik müşterileri tanıttı. Artık el yapımı biralar, Leziz hissediyorsanız East Side Beer Food'dan atıştırmalıkların yanı sıra Tadım Odasında da mevcut. Adanac bisiklet yolunun hemen yanında bulunan otel, mevsimlik bir bira ve iyi bir hikaye için durmak için harika bir yerdir.

Garip Dostlar Bira Şirketi

Bloktaki en yeni çocuklardan biri olan Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) ekşi bira konusunda uzman ve bira üretiminin garip tarafı ile denemeler yapıyor. Doğu Vancouver'da oldukça endüstriyel bir yol şeridi boyunca geniş bir tatma odasına ev sahipliği yapan Strange Fellows, sanat seanslarından bira öğle yemeklerine ve temalı festivallere kadar düzenli etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Karanlık ve aydınlıktan Batı Sahili'nden ilham alan çeşitli IPA'ların yanı sıra, Strange Fellows ürettiği tart ekşi biralar ve imparatorluk şişmanlarıyla en iyi tanınan isimdir. Aficionados, Burslara katılmak için kaydolabilir ve sınırlı sayıda varil yaşlı, nadir ve özel biralar alabilir.

Brassneck Bira Fabrikası

Brassneck Brewery (2148 Main Street) harika bir örnek kürekler sunar ve bilgili personele sahiptir - küçük ölçekli bira fabrikası, Growler Room & Tasting Room'da yer alan yetiştiricilere, fıçılara ve tatmalara gitmeyi teklif ederek işleri basit tutmak istiyor. Burada herhangi bir kutu veya şişe bulamazsınız. Ancak, bazı 'tehlikeli içilebilir' kuru sekmeli kuru hamurlar, tehlikeli IPA'lar ve musluktaki emperyal eserler bulacaksınız. Dışında bira tadımı sonra açsanız, doldurmak için sürekli değişen gıda kamyonları listesi. Bir bira seviyorsanız stok - fıçılar sürekli değişiyor, bu yüzden çabuk tükeniyorlar.

Postmark Brewing

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) güzel miras Yerleşim Binasını Vancouver Urban Winery ve The Belgard Kitchen ile paylaşıyor, bu yüzden burada aç ziyaretçiler için birçok yemek seçeneği mevcut. Postmark’ın konserve biralarının tümü, bir oturum ortamında tadını çıkarmak için tasarlanmıştır, bu nedenle hafif ve ulaşılabilirdir. Şişelenmiş mevsimsel yudumlar, kayısı ale'den ladin ucu saisonuna kadar çeşitlilik gösterir ve Tadım Odasında tadını çıkarabilir veya tadına bakmak için eve götürülebilir. Markalaşma konusunda büyük olan Postmark ayrıca satılık giysi ve aksesuarlara sahiptir ve web sitesinde müzik çalma listelerinden fotografik işbirliğine kadar her şey bulunur.

Ana Sokak Birahanesi

Vancouver’ın yalnızca kalan endüstriyel miras binalarından birinde bulunan Main Street Brewery (261 East 7th Avenue), orijinal bira fabrikalarının bir zamanlar durduğu tarihi Brewery Creek bölgesinde, 1913 Vancouver Brewery Garajının içinde yer almaktadır.Aile dostu ve havadar olan Tasting Lounge, tacos ve tipples'ın doldurma kombinasyonuna gitmek için en iyi yerdir. Tavuk kanadı veya şarküteri levhasını deneyin, uygun şekilde Main Street Pilsner ile yıkayın veya bir Seven Seven Saison ile Little Mountain nachos tabağına kazın.

Paralel 49

Paralel 49 (1950 Triumph Street), Vancouver'ın önde gelen zanaat bira fabrikalarından biridir (ve kişisel favorilerim - Evde Çingene Gözyaşları içiyorum). Tadım Odası, aralarından seçim yapabileceğiniz 40 farklı çeşme seçeneğine sahiptir ve Sokak Mutfak (içeride), tercih ettiğiniz biranızla eşleştirmek için burger ve günlük donutlara taco servisi yapar. Bira Mağazasında sınırlı sayıda ve nadir piyasaya sürülen biraları alın ya da Northwest Red Ale, Ruby Tears'tan yıllarca favorilerinize Pis Kirli IPA'ya ve Vancouverites için yazlık stant olan mevsimsel greyfurt turucusu Tricycle Radler'a kadar stokta bulunun.