Los Angeles'taki En İyi Pizzacılar

Bir zamanlar, çok uzun zaman önce değil, bir Angeleno'nun bir parça turta elini sıkması durumunda, biraz daha iyi (en azından erken günlerinde) CPK yapması ya da biraz daha iyi zincirlenmiş kartondan yapması gerekirdi. Bir kaç eski okul aile işletmesi kurumuna ulaşmak için trafikte uzun bir yol. Neyse ki, son 10 yılda, biberli mükemmellikçiler, odun ateşlemeli vantilatörler ve hamur işçileri seslerini duyurmak için yükseldiler ve New York nakli ve göçmenleri ile birlikte olmayanları yemek tarifleri ile Nancy Silverton gibi üst düzey şeflerin buluşması için adım attılar. talep. Evet, onu dilimlemenizin bir yolu olarak, Los Angeles tam gelişmiş bir pizza devriminin ortasında. Paket servisi veya oturma durumu, derin tabak veya ince hamur, glütensiz veya tam yüklü bir durum arıyorsanız, mideniz, aşağıdaki 15 piemakerdan birine katıldığınız için teşekkür eder.

Pizzana

Adres

11712 San Vicente Blvd, Los Angeles, CA 90049, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 310-481-7108

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu Brentwood girişi geç eleştirmen / memleket kahramanı Jonathan Gold’un en iyi 101 LA restoran listesini yapan bir avuç dolusu pizza satıcılarından biriydi. Oyuncu Chris O'Donnell ve Sprinkles'in arkasındaki çift tarafından desteklenen şef Daniele Uditi, iki gün fermente edilip prova edilen İtalyan unuyla yapılan yavaş hamur hamuruyla başlıyor. İthal edilen malzemelerin karışımını ekler fior di latte Restoran için yetiştirilen mozzarella ve San Marzano domatesleri) ve bilinçli kaynaklı soslar (kabak çiçeği, enginar, avokado). Evde pizza yemek isterseniz, al ve pişir seçeneğini seçin. cacio e pepe benzersiz ve mükemmel. Rezervasyon tavsiye edilir ve yakında bir Batı Hollywood bölümü geliyor.

Jon ve Vinny’nin

Adres

412 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036-1717, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-334-3369

ağ

Siteyi ziyaret et

Jon Shook ve Animal'in arkasındaki James Beard ödüllü ikilisi Vinny Dotolo, tüm bu İtalyan kuruluşunu birkaç yıl önce restoran imparatorluğuna ekledi. Yenilikçi spor ayakkabı butikleri ve Yahudi biblo dükkanlarının ortasında Fairfax'ta, bu basit alan, Napoli zımba teli ile Amerikan teslimatı arasındaki gri alanda bir yere düşen ev yapımı makarnaları ve pizzaları sallıyor. Burratalı yüksek bir margherita olan LA Kadını'nı ya da Nueske'nin pastırmasını, grana padano'yu ve soğanı ızgara yapan Sonny's Favorite'ı deneyin. Zekice, artık kabuğun günahkar olduğuna inananlar için ekstra dalışlar (marinara, İtalyan ve çiftlik) satarlar. Her zaman meşgul.

Casa Bianca

Adres

1650 Colorado Blvd, Los Angeles, CA 90041-1436, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-256-9617

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu sadece nakit para olan Eagle Rock kurumu en iyi yollarla eski okul. Martorana ailesi, nesiller boyunca geçen tarifleri kullanarak, 1955'ten beri salonuna retro neon tabela sahip ve işletmiştir. Masalar kırmızı ve beyaz kareli masa örtüleri ile kaplıdır ve yeşil tüylü kabinler dövmeli ebeveynler, aç yavruları ve Occidental öğrencileri ile doldurulur. Kırmızı biber gevreği ve peynir tozu her zaman elinizin altında. Zencefil uygulanmış sos, kabarcıklı peynir ve çiğnenmiş kabuk ile pizza sürekli lezzetli. Rezervasyon için önceden arayın, özellikle hafta sonları bekleyeceksiniz.

Pizzacı Mozza

Adres

641 N Highland Bulvarı, Los Angeles, CA 90036, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-297-0101

ağ

Siteyi ziyaret et

Nancy Silverton, Joe Bastianich ve Mario Batali (2017'de birçok cinsel suiistimal iddiasıyla istifa eden) tarafından yaratılan Mozza, LA’nın en son pizza yapımı için sıfır oldu. İsimler, yemek yiyenleri, Highland'daki Hollywood'un güneyindeki tanımsız bir köşeye çekmek için yeterliydi. Odun ateşli pizzalar, bir tutam karabuğday (yani temelde sağlık gıda, doğru mu?) Ve pırasa, ısırgan otları, taleggio ve guanciale gibi gurme soslarıyla keskin ve yumuşak ticari marka kabuğuna sahip. Barda ilk gelenin ilk geldiği yer. Bir aya kadar önceden rezervasyon yapın ve butterscotch budino için yer kazanın.

Hamur Kızı

Adres

16851 Victory Blvd, Van Nuys, CA 91406-5560, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 818-373-7300

ağ

Siteyi ziyaret et

Vadi sakinlerinin de yemek yemesi gerekir ve pizza istedikleri zaman Balboa Gölü'ndeki bu kadınlar tarafından işletilen strip-alışveriş merkezi sırrına dönerler. Yemek kalıpları ve duvar yazıları duvarları dolduruyor. Harika müzik patlamaları. Enerjik gençler, jalapenos / Sriracha sosu, vegan peyniri ve sosis veya In-N-Out hayranları için Hayvan tarzı ile modaya uygun seçimler için tezgahta emir alır. Hızlı teslimat ve teslimat işleri yapıyorlar ama aynı zamanda 12 veya 20 inçlik turlarda yemek için küçük bir oturma alanına da sahipler. Deniz ürünleri sevenler, ıstakoz bisque, kaplan karidesleri veya somon balığı, dereotu kreması, frenk soğanı ve limonla süslenmiş turtaları deneyebilir.

Üçlü Beam Pizza

Adres

5918 N Figueroa St, Los Angeles, CA 90042, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-545-3534

ağ

Siteyi ziyaret et

Silverton’ın ikinci turta merkezli dükkanı, cüzdanında Mozza’dan çok daha kolay olan ve güneşli bir verandası bulunan, rahat bir Highland Park restoran. Aslında, 10 $ hafta içi öğle yemeği özel (4 adet pizza, soda ve ekmek düğümü) çalmak. Triple Beam, Roma usulü ballı delicata kabağı gibi lezzetlerde uzmanlaşmıştır. Sunucuya, kasanın içinde ne kadar büyük bir parça istediğinizi söyleyin ve özel parçanızı özel makasla ve ağırlığa göre şarj ederek kesin.

DeSano Pizza Bakery

Adres

4959 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90029, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-913-7000

ağ

Siteyi ziyaret et

Büyük ücretsiz park yeri (LA'da çok büyük bir anlaşma) olan düpedüz kavernöz Hollywood pizza salonu, büyük ekranlarda el yapımı bira ve spor tarafı olan klasik Napolitalılar isteyen gruplar için mükemmeldir. Dört yan yana fırın, talimatların katı kurallarına uyarak hızlı bir şekilde (tam olarak 90 saniyede) siparişleri dağıtıyor Associazione Verace Pizza Napoletna ve anavatandan haftalık olarak akan malzemeleri kullanmak.

Başbakan Pizza

New York nakli, aşağı LA pizza sahnesi hakkında şikayet etmek ister. Little Tokyo ve Fairfax'ta yerleri olan Prime ve ultra ince kabukları onları duraklatacak. (18 inçlik bütün bir turtanın dik 26 $ / 28 $ fiyat etiketi aynı zamanda evde hissetmelerini sağlamalıdır.) Ellerini germeden önce 24 saat boyunca hamurları mayalayıp Kaliforniya domates ve Wisconsin mozzarella kullanın. Temellere sadık kalın - biberli, sosisli veya peynirli - veya barbekü tavuğu ve turşu jalapeno, kişniş ve kırmızı soğan ile doğanın.

Vito’nun Pizza

Adres

4708, 846 N La Cienega Bulvarı, Los Angeles, CA 90069, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 310-652-6859

ağ

Siteyi ziyaret et

Zihin İmparatorluğu Devleti, West Hollywood'daki bu sevgili açık-geç, fırfırsız eklemde de canlı ve iyi durumda. Şimdiye kadar her pizza kutusundan kalıplaşmış tombul neşeli şefin yaşayan bir düzenlemesi olan sahibi, LA Times'a göre şehirdeki en iyi peynir dilimi dahil olmak üzere kaliteli dilimler ve bütün turtaları öğütüyor. İronik olarak, aynı zamanda süt olmayan kalabalık için ortalama bir peynirsiz turta yapıyor. Laktoz severler, gorgonzola, kızarmış çam fıstığı ve roka ile aşırı duygusal bir zevk olan Chi Chi'de şımartılmalıdır.

Cosa Buona

Adres

2100 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 213-908-5211

ağ

Siteyi ziyaret et

Jon & Vinny'nin yaptığı gibi, bu Echo Park eatery'nin hikayesi, uzun süredir bir mahalle teli (Pizza Buona) kazanarak, içini yenileyen (kaygan siyah karo ve koyu renkli ahşap) uzun süredir devam eden bir ahır teli (Pizza Buona) kazanarak başlar Küçük nostaljik başını geçmişe doğru korurken, klasik aile tarzı İtalyan-Amerikan restoran deneyimini daha katı ve daha iyi bir ürün içerecek şekilde yükseltirken. Pizzalar kömürleşmiş kenarlar, büyük hamur kabarcıkları ve taze ürünler ve kaliteli soğuk kesimler için yeterince sağlam yapıya sahip. Bu ananas ve Kanada pastırması ile tepesinde bir pasta için gidilecek yer.

çok ince

Adres

1101 San Pedro St Ünitesi f, Los Angeles, CA 90015, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-698-5677

ağ

Siteyi ziyaret et

Downtown LA, kaliteli bir şipşak seçeneğine ihtiyaç duyuyordu ve bu pizza penceresi tam anlamıyla teslim edildi. Kapmak ve gitmek istemiyorsanız, 10 çeşit çeşidinden birini sipariş ettiğinizde küçük bir tabure saçma ve duvara bağlanmış bir tezgah vardır. Çoğu, çoğu zaman dilimler halinde bulunur. Klasikler güvenilirdir, ancak daha maceracı olmayı ve balla kıvrılmış salam ve provolon veya mantar / bezelye dalları / fontina olanları denemeyi öneriyoruz

Hamur Kutusu

Adres

2734 N Eastern Ave, Los Angeles, CA 90032-2707, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-346-6811

ağ

Siteyi ziyaret et

El Sereno geliyor ve geliyor, DL’de Chicago tarzı derin bir yemek yapıyor. Siparişinizin kapı işaretli bir ofisin arkasından doğduğu ve arabada ödeme alındığı bir Doğu LA sanayi parkında pizza almak kuşkusuz uyuşturucu pazarlığı gibi hissediyor. LA caddelerinin adını taşıyan bu köpek yavrularının pişirilmesi 30 dakika sürüyor ve teslim edilmeleri ne kadar meşgul olduklarına bağlı olarak bir buçuk saate kadar ekleyebiliyor. Yiyeceklerin belirli bir zamanda ulaşmasını sağlamak için, açmadan önce e-posta gönderin. Ev yapımı ricotta veya vişne biberli bir tane alın.

Prova

Adres

7407 W Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046-7514, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 323-424-3399

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu parçalarda mükemmelleşen başka bir Vito pizza var. Bu kez Vito Iacopelli, sanatını ciddiye alan ve gösteri şovu hamuru yapma yeteneğine sahip bir İtalyan usta. Boystown'un ortasındaki Santa Monica Bulvarı'ndaki birkaç yıl sonra (West Hollywood), iyi yağlanmış operasyonunu Melrose'a taşıdı. Sahanda yumurta ve La Vito (mortadella, fıstık ve sicak stracciatella) içeren carbonara kalabalık lezzetleridir. Gıda kısıtlamaları olanlar için glutensiz ve tam buğdaylı hamur ve laktozsuz mozarella bulunur.

Pizza Alla Pala

Adres

10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 213-310-8000

ağ

Siteyi ziyaret et

Century City’nin engin Eataly yemek salonu, ince peynir, kurutulmuş etler ve bölge çiftliklerinden elde edilen mevsimlik ürünlerle kaplı dikdörtgen şeklinde yassı meyvelerin satışını yapan bu tezgah. Roma'da popüler bir sokak yemeğinden esinlenerek tahtadan sonra pala (raket) servis yapıldı. Ya da ince ise, Neapolitans'ı iki tür hamurun üzerine hapsleyen La Pizza & La Pasta'da arkadaki restoranda oturun.

Zelo

Adres

328 E Foothill Blvd, Arcadia, CA 91006-2542, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 626-358-8298

ağ

Siteyi ziyaret et

Cennetsel teklifler, Altadena'daki bu samimi ve sade alana ulaşmak için muhtemelen karşılaşacağınız cehennem trafiğine değer. Oldukça Chicago tarzı değil, ama bu listedeki en derininden daha derin olan Zelo'nun gerçek çekiciliği eşsiz mısır unu kabuğudur. En çok satanlar ayrıca mısırın tepesinde de bulunur. Taze taneler balzamik marine edilmiş kavrulmuş kırmızı soğan, füme mozzarella ve frenk soğanı ile eşleştirilir.