İçindekiler:
Evet, Nevada'da şarap imalathaneleri var ve mükemmel şaraplar üretiyorlar. Kapsamda Napa Vadisi bulunmuyor, ancak Nevada'da yetişen üzümlerle yapılan yerel olarak üretilen şarabın tadını çıkarabilir ve Nevada işletmelerine aynı anda destek olabilirsiniz.
Churchill Üzüm Bağları
Churchill Üzüm Bağları 2001 yılında kurulmuş ve Reno / Sparks'ın yaklaşık 60 mil doğusunda, Fallon, Nevada'da bulunmaktadır. Üzüm bağları, az su tasarrufu sağlayan, yaban hayatı yaşam alanlarını iyileştiren ve yerel ekonomiye uygulanabilir bir katkı sağlayan mahsullerle Churchill County'deki tarımı çeşitlendirme çabasının bir parçasıdır. Churchill Vineyards, bölgede üzüm yetiştiriciliği ve şarap üretimi konusunda araştırmalar yapmak için çok sayıda özel kuruluş ve devlet kurumuyla işbirliği yapıyor.
Churchill Vineyards, hem Nevada'da yetiştirilen üzümlerden hem de Kaliforniya'dan ithal edilen şaraplardan üretmektedir. Bir uzmanlık beyaz şaraplardır; bu şarapçılık Nevada'yı yetiştiren, üretilen ve şişelenmiş (emlak) beyaz şaraplardan elde eden tek şaraptır. Bunlardan üçü Riesling, Gewurztraminer ve Semillon - Chardonnay. Churchill Vineyards'daki kırmızı şaraplar arasında Merlot, Cabernet Sauvignon ve Petit Sirah bulunmaktadır.
Churchill Vineyards şarapları, şarap dükkanlarından 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406 adresinden satın alınabilir. Bölgede, Churchill Vineyards şaraplarını satın alabileceğiniz ya da dışarıda bir bardağın tadını çıkarabileceğiniz birçok yer vardır.
Churchill Vineyards'a özgü damıtılmış ruhlar. Şaraphane, 2010 yılında Nevada'nın ilk lisanslı ticari damıtım tesisi oldu. Geliştirilen ürünler arasında Nevada Brendi, Nevada Tek Malt Viski ve votka yer alıyor.
Pahrump Valley Şaraphanesi
1990 yılında kurulan Nevada'nın güneyindeki Pahrump Valley Winery, Nevada'nın en eski şarap imalatçısı olduğunu iddia ediyor. (Tahoe Ridge de aynı iddiada bulunur. Gerçekten en eski olanın kim olduğundan emin değilim, ama bence her iki şekilde de çok az fark var.) Ayrıca şaraphanenin yanında bulunan Symphony's Restaurant, Pahrump Valley şaraplarıyla birlikte öğlen ve akşam yemeğini yemeğinize eşlik edecek . Restoran, yıl boyunca çeşitli özel günlerde özel menüler sunmaktadır (Şükran Günü, Sevgililer Günü, Anneler Günü vb.).
Nevada'nın güneyinde yetişen üzümlerden yapılanlar da dahil olmak üzere Pahrump Valley Winery'de çok çeşitli şaraplar üretiliyor. Bunlar arasında ödüllü Senfoni, Chardonnay, Çöl Allık, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel ve daha pek çok şey var. Üzümler, Nevada ve Kaliforniya çevresindeki çeşitli üzüm bağlarından elde edilir.
Pahrump Valley Winery ve Symphony's Restaurant, Las Vegas 160 otoyolunun 160. batısında, 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048'de yaklaşık bir saat uzaklıktadır. Şarap tadımı ücretsizdir ve günlük şaraphane turları düzenlenmektedir. Daha fazla bilgi için, (775) 751-7800'ü arayın.
Şarap keyfi hakkında daha fazla bilgi
Birçoğumuz şarap züppe olmadan ya da hakkında çok şey bilmeden iyi bir kadeh şarabın tadını çıkarabiliriz. Ancak, asmanın meyvesi hakkında biraz daha fazla şey öğrenmek yemek ve içmek zevkinize daha uygun şarapları seçmenize yardımcı olabilir.
