İçindekiler:
- Hollanda Alt Çiftlikleri
- Kuzey Pulaski Çiftlikleri
- BoBrook Çiftlikleri
- Cabot Yaması
- Dağ Evi Berry Çiftliği
- Barnhill Meyve Bahçeleri
- Cox Berry Çiftliği
- Maison Terre Doğal Ürünler
- Farm Girl Etler
Bahar ve yaz, Arkansas'ta yemek için en iyi zamanlar. Yerel çiftçi pazarları ve hatta bazı yerel manavlar Arkansas ürünleriyle doludur ve şimdiye kadar yiyeceğiniz en iyi tatlandırıcı ürünlerden bazılarıdır. Arkansas bir tarımsal devlettir ve Arkansas'ta mükemmel ürünler üreten birçok küçük düşüşe sahibiz. Küçük yerel çiftliklerden satın almak mevsimde yemek yemenizi sağlar. Mevsiminde yemek yemek genellikle daha lezzetli yiyecekler anlamına gelir. Sadece aralık ayında taze olan domatesleri ve domatesleri düşünün.
Sebzelerde genellikle mevsiminde yenildiğinde daha fazla besin bulunur. Aynı zamanda Arkansas çiftçilerinin sürdürülebilirliğini sağlayan küçük yerel çiftlikleri desteklemeye yardımcı oluyor. Arkansas kara elmaları, miras domatesleri, musadine üzümleri, çilekleri, karpuzları Arkansas'ın özel ürünlerindendir.
Aşağıdakiler, kendinizi seçebileceğiniz veya satın alabileceğiniz ürünler bulabileceğiniz daha büyük ve daha popüler yerel çiftliklerin bazılarıdır. Bunların çoğunu yerel bir çiftçi pazarında bulabilirsiniz.
Hollanda Alt Çiftlikleri
Özellikle çilekler için en popüler merkezi Arkansas çiftliklerinden biri, Holland Bottom Farms'dir. Meyveleri ve diğer ürünleri Holland Bottom Farm Produce Stand'da önceden seçilmiş olarak satılmaktadır. Ayrıca mevsime bağlı olarak yaban mersini, böğürtlen, soğan, kabak, domates, salatalık, mısır, biber, mor kabuğu ve bamya bulunur. Çilek mevsimi sadece birkaç haftadır ve o mevsimde oldukça yoğundurlar. Cabot harika çilekleriyle bilinir.
Holland Bottom Farms, 1255'te Bill Foster Memorial Hwy'de (Ark State 321) Cabot, AR 72023'de yer almaktadır.
Kuzey Pulaski Çiftlikleri
North Pulaski Farms, Bernice Bahçeleri'nde görünmektedir ancak CSA'ya katılabilir veya çevrimiçi sipariş verebilirsiniz. Marullardan, lahanalardan fasulyelere ve meyvelere kadar her türlü ürünü var. Pulaski İlçesinde bulunmaktadırlar, ancak ürettikleri ürünler çoğunlukla kentte teslim alınabilmektedir. CSA, harika bir pazarlık.
BoBrook Çiftlikleri
BoBrook Farms bir şaraphanedir ve kendi yaban mersini ve böğürtleninizi alır. Pinnacle Mountain State Park'tan yolun hemen aşağısında. Ayrıca bal, jöle ve şarap satıyorlar. Roland’da 13810 Combee Lane’de.
Cabot Yaması
Cabot eyalette çilek almak için en iyi yer, Cabot Yaması ise onları toplayacağınız yer. Ayrıca karpuz ve diğer ürünler var. Cabot'taki 500 Mt Carmel Yolu'nda.
Dağ Evi Berry Çiftliği
Mountain Home Berry Farm'ın meyveleri vardır, ayrıca reçel, salsa, turşu, chow chow ve bal vardır. Bunların ürünlerini Mountain Home'daki Harps Food Store'da yapabilirsiniz. Ayrıca mevsime bağlı olarak kuşkonmaz, turp ve daha fazlasını alabileceğiniz bir ülke mağazasına sahipler. Mağaza Mountain Home'daki 693 County Road 57 adresinde yer almaktadır.
Barnhill Meyve Bahçeleri
Barnhill Orchards'ın ürettiği yerel çiftçi pazarlarının bazılarında üretim yapılabilir, ancak çiftliği de ziyaret edebilirsiniz. Mevsime bağlı olarak yeşillik, domates, mısır, kabak ve daha birçok ürün bulunur. Ürünün tamamı el toplandı. Çiftlik, Cabot'un yakınında, Otoyol 89 ve Sandhill Yolu'nun köşesindedir.
Weal and Woe Farm
Conway'deki Weal and Woe Farm'da sebzeler, otlar ve çiçekler vardır. Çoğunlukla Arkansas merkezindeki çiftçi pazarlarında satıyorlar. Onlar Houston, Arkansas'ta bulunurlar ve mahsullerini ve yerlerini Facebook'ta takip edebilirsiniz.
Cox Berry Çiftliği
Cox Berry Farm meyveler yetiştiriyor, fakat aynı zamanda şeftali, kabak, domates, elma, balkabağı ve daha fazlasını da yetiştiriyorlar. Ürünlerin bir kısmı önceden seçilmiş, bir kısmı da satışını yapıyor. Arkansas'ta elmaları olan az sayıdaki yerlerden biri. Clarksville'de, Clarksville'de bulunan 1081 HWY 818 adresinde yer almaktadır.
Maison Terre Doğal Ürünler
Bir çiftlik değil, ama Maison Terre, Arkansas'daki Hot Springs'te ot ve baharat karışımları yetiştiriyor. Karışımları kendileri tasarlar ve karıştırırlar. Bitkisel ürünler bozulabilir olmadığından, teslimat için çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz.
Farm Girl Etler
Üretmeyin, ama insanca üretilen etler istiyorsanız, Farm Girl Meats en iyi yerdir. Farm Girl, hayvanlarına insani ve hafif bir el ile davranır. Web sitesinde çiftliğin tadını çıkaran hayvanların fotoğrafları var. Ürünleri yerel çiftçi pazarlarının bazılarında bulunabilir veya toplama için satın alabilirsiniz.
