Santa Cruz Dağları'nda Şarap Tadımı: Zirve Yolu Şaraphaneleri

Santa Cruz Dağları'nda Şarap Tadımı Nereye Gidilir: Zirve Yol Günü Gezisi

Gezinize, Loma Prieta Şaraphanesi Summit Yolu'nun en ucundan başlayın. 2.600 metrenin üzerinde bir yüksekliğe sahip bu tepe şaraphane, Santa Cruz Dağları'ndaki en iyi manzaraların bir kısmını sunar, Monterey Körfezi'ne kadar uzanan bağlarla kaplı tepelere ve Loma Prieta Dağı'na kadar olan tepelere bakar. Günün erken saatlerinde Santa Cruz'dan kalın sisler çıkıyor, fakat genellikle öğleden sonraları yanıyor. Geçerli görünümü gösteren web sitelerinin canlı web kamerasını kontrol edin.

Şarapçılık, şarapları vurgulu, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon ve pinotage adı verilen eşsiz bir üzüm çeşidinden üretmektedir. Loma Prieta, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük pinotage üreticisi ve Santa Cruz Dağları'nda yetişen tek üreticidir. Sahipleri Amy ve Paul Kemp, bu sıradışı üzümleri Güney Afrika'ya bir gezi sırasında keşfetti.

Etiket, New Orlean'ın asıl sanatçısı Martin La Borde'nin özel eserlerini içermektedir. Etiket, Mount Loma Prieta'nın üzerinde uçarken bir elinde bir bardak şarap tutarak Bodo diye adlandırdıkları sihirli bir karakter gösterir.

Şaraphane içte ve dışta köpek dostudur. Evcil hayvanlar tasmalı tutulmalıdır.

Loma Prieta Şaraphanesi, 26985 Loma Prieta Yolu, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-2950.

Tatma Saatleri: Cumartesi ve Pazar, Öğlen - 17:00

www.lomaprietawinery.com

MJA Üzüm Bağları

MJA Vineyard'ın Summit Road tatma odası, sekoya ormanı bahçesine gömülü ahşap bir kabin olmasına rağmen, burası oldukça Hawaii havasında. Kurucu Marin Artukovich Hawaii'den Bay Area'ya taşındı.

Bu Hawai tarihi, bu şaraphanenin bildiği ikinci şeye ilham veriyor - kahvelerini! Artukovich Hawaii'de yaşadığında, bir kahve çiftliğinde çalıştı. Esnaf kahvesini dağlara kavuran bu sevgiyi getirdi ve şimdi Summit Road tadım odasında kendi Kona kahvesini kızarttı. Hafta boyunca uğrayın ve onları kavurma kahvesi yakalama ve en son partide yemek yeme şansı yakalayın.

Şaraphane aynı zamanda Santa Cruz'un (328-A Ingalls St.) batı tarafında ikinci bir konuma sahiptir.

MJA Üzüm Bağları - Zirve Tadım Odası, 24900 Yayla Yolu, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6000.

Tatma Saatleri: Pazartesi - Perşembe, öğlen 17:00; Cuma, 14:00 - 17:00; Cumartesiden pazara, öğlen 18: 00'a.

www.mjavineyards.com

Wrights Station Üzüm Bağı ve Şaraphanesi

Wrights İstasyonu, bloktaki en yeni şaraphane. Şarapçılık, sokakta yetişen üzümlerden mükemmel Chardonnay ve Pinot Noir'i, üzüm bağlarında yetişen üzümlerinden Cabernet Sauvignon'u mükemmel kılmaktadır. Winemaker ve sahibi Dan Lokteff, Wrights İstasyonu'nu kurmadan önce 16 yıldan beri Santa Cruz'daki Storrs Şaraphanesinde şarap yapıyor.

Şaraphane, Wrights İstasyonu, 19. yüzyıldan kalma bir dağ kasabası ve Oakland'dan Santa Cruz'a giden yoldaki tren istasyonu olarak seçildi.

Bu şaraphane, 1947'de yeniden düzenlenmiş bir çiftlik evinde geniş ve iyi aydınlatılmış bir tatma odası ve büyük bir köpek dostu açık veranda sunmaktadır.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Bulvarı, Los Gatos, CA 95033. P bilemek: 408-560-9343.

Tatma Saatleri: Cuma-Pazar, 11: 00-17: 00

www.wrightsstation.com

Burrell Okulu Üzüm Bağları ve Şaraphanesi

Burrell Okulu, grubun en eşsiz ve tarihi tatma odası. Asıl sahibi (ve adaşı olan) Lyman Burrell, 1854 gibi erken bir sürede üzüm yetiştirerek Kaliforniya'da yetişen ilk ticari üzümlerden biri haline geldi. 1890'dan 1954'e kadar bina tek odalı bir okul evi olarak işletildi.

Şu anki sahibi Dave Moulton, 1973 yılında mülk üzerine taşındı ve o zamandan beri mülk üzerinde şarap yapıyor.

Şaraphane 20 dönüm üzüm var ve% 100 emlak yetiştirilen üzüm sunuyor. Tüm şaraplar "Teachers Pet" Chardonnay ve "Deans List" merlot ve cab franc harmanları gibi okul temalı isimlere sahiptir.

Şaraphane tadım odası (orijinal öğretmenin taşıma evi), üzüm bağı ve tepeden aşağıya doğru geniş manzaralar sunan muhteşem bir arka balkona sahiptir.

Okul evinin kendisi sadece özel etkinliklere açıktır, ancak bunu kontrol etmek için pencerelere bakabilirsiniz.

Burrell Okulu Üzüm Bağları ve Şaraphanesi, 24060 Zirve Yolu, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6290.

Tatma Saatleri: Perşembe - Pazar, 11:00 - 17:00

www.burrellschool.com

Zirve Yol Alanında Nerede Yenir?

Summit Road bölgesi diğer topluluklardan izole edilmiştir, bu nedenle günü geçirmek istiyorsanız, bir şeyler yiyin. Şarap imalathanelerinin çoğu öğle yemeğinin tadını çıkarmak için piknik alanları sunmaktadır.

Yiyecek bir şeyler getirmeyi mi unuttun? Tepenin üzerinde tek bir seçenek var - aileye ait bir dağ marketi olan Summit Mağazası. Sandviç, gurme peynir ve diğer yiyecekleri sipariş etmek için yapılan şarküteri ve yerel Summit Road şarapları dahil olmak üzere iyi stoklanmış şarap seçimi dahil olmak üzere piknik yapmak için ihtiyacınız olan tüm zımbaları taşırlar. Küçük ülke mağazası küçük toplumun merkezidir ve yerel etkinlik bildirimleri bülten panosunda yayınlanmaktadır.

Bir restoran ve diğer yemek seçenekleri arıyorsanız, tepeden aşağıya, kuzeyden Los Gatos şehir merkezine veya güneyden Santa Cruz'a geri dönmeniz gerekir.

Zirve Mağazası, 24197 Zirve Yolu, Los Gatos, CA. Telefon: 408-353-2186

www.summitgrocerystore.com

Daha Fazla Bilgi ve Diğer Şaraphaneler

Summit Yolu bölgesinde bir avuç şarap imalathanesi daha var. Diğer seçenekler için, Summit Wineries derneğine ve Summit to Sea Wine Trail'e bakın.

Santa Cruz Mountain şarap imalathanelerinin tam listesi için, bu kılavuzu Santa Cruz Mountain Winegrowers Association tarafından inceleyin.