İçindekiler:
Detroitliler bunu “pop” olarak tanıyorlar, ancak diğer bölgelere ait olanları çekiştiren ve ısrarla düzeltmeye “soda” ekleyenler var. Yine de ortaya çıktığı gibi, Detroit tartışmalı bir şekilde şehir adlandırma hakkı veren karbonatlı demleme ile benzersiz bir ilişkiye sahiptir.
İlk Soda Popu
En az bir kaynağa göre - Gıda Referansı - Vernors Ginger Ale, ülkenin ilk soda popuydu ve kazayla Detroit'te keşfedildi. Hikaye devam ederken, Detroit'teki bir eczanede bir tezgahtar olan James Vernor, İrlanda'dan ithal edilen ve Ginger Beer'in alkolsüz bir versiyonu olan kendi Ginger Ale'sini yapmak için bir tarifle deniyordu. 1862'de İç Savaşta savaşmaya gittiğinde, deneysel Ginger Ale'yi bir meşe fıçıda sakladı. Savaşın sonunda geri döndüğünde, şu an yaşlı olan brew'i örnekledi ve bir şeye gittiğini biliyordu.
1866'da kendi Woodward Avenue'nün eczanesinden satmaya başladı.
"Pop" terimi
"Pop", tek başına kullanılan veya alkolsüz içecekleri / gazlı içecekleri tanımlamak için soda ile birleştirilmiş bir terimdir. Diğer bir Detroit merkezli şişeleme şirketi olan Faygo, soda şişesinden attığı zamanki sesin ardından icat etti.
Detroit'te Faygo Tarihi
Rus göçmenler Fırıncılar Ben ve Perry Feigenson, ilk kez 1907'de buzlu aromalarını kullanmaya çalıştılar. İlk olarak Feigenson Brothers Bottling Works olarak bilinen kardeşler, 1921'de adını Faygo olarak değiştirdi ve kapıyı kapıya teslim etmek için bir Ford kamyonu kullandı. Faygo şişe çalışmaları Benton Caddesi'ndeki bir tesiste başladı ancak 1935'te bugün kaldığı Gratiot Caddesi'ne taşındı. Detroit ve Michigan'daki popülaritesine rağmen, Faygo pop, tesiste yeni bir su filtrasyon sisteminin raf ömrünü iyileştirdiği 1960'lara kadar ulusal olarak popüler olmamıştı.
1970'lerde Faygo reklamlarında yer alan The Boat Song, Detroiters'ın kalbinde bugüne kadar kalıyor. Aslında denildi Çocukken Hatırladın mı? Ed Labunaki tarafından yazılmıştır ve aslen Kenny Karen tarafından Faygo'ya söylenmiştir:
Çizgi roman ve lastik bantlar
Ağacın tepesine tırmanın
Düşme ve el ele tutuşarak
Üç Tekerlekli Bisikletler ve Redpop
Faygo Tatlandırıcılar
Faygo meşrubat endüstrisine sadece "pop" den daha fazlasını getirdi. Faygo, RedPop ve Rock'n'Rye gibi lezzetlerinin yanı sıra nispeten ucuz fiyatları ile tanınır. Bugünlerde aromalar 50'den fazladır. Diyet aromalarına ek olarak, diğer aromalar arasında Kök Bira, Pamuk Şeker, Portakal, Elma Şekeri, Moon Mist, Krem Soda, 60/40, Black Cherry, Şeftali, Dr. Faygo, Gold, Twist, Ananas Karpuz, Ananas Portakal, Caz Blues Berry, Ahududu Yabanmersini, Meyve Yumruğu, Ohana Yumruğu, Ohana Kivi ve Köpüklü Greyfurt - sadece birkaç isim.
