İçindekiler:
- Cancun, Farklı Yemekler İçin Mükemmel Bir Reçetedir
- İşte Neden Cancun'un Foodie Sahnesi Patladı
- Aç mısın?
- TEMPO MARTIN BERASATEGUI tarafından
- Durdurulmuş ve Bakılan Her Yerdeki Foodies
- Adres
- Telefon
- ağ
- Buradaki En İyi Adam İspanya'nın Reigning Ünlü Şeflerinden Biri
- Menü Hit Parade mı
- hakkında Martin Berasategui tarafından Tempo ve Masa Ayırt
- COCINA DE AUTOR
- Cristian Morales'in Cocina de Autor'u: Swanky ve Scrumptious
- Adres
- Telefon
- ağ
- Arjantin'in Şarap Ülkesinden bir Gaucho
- Cocina de Autor'da Denenecek Yemekler
- Cocina de Autor'a göz atın ve bir masa ayırtın
- Labna
- Chichen Itza'yı İnşa Edenler Ne Yediniz? Burada Bulun (ve Etkilenin)
- Adres
- Telefon
- ağ
- Birçok Meksikalı, Maya Mutfağının Ülkelerinin En İyisi Olduğunu Hisseder
- Labna'da Muhteşem Maya Yemekleri
- Labna Hakkında Daha Fazlasını Öğrenin ve Masa Ayırtın
- LE CHIQUE
- Yemeğin Büyü Şovu Gibi Nerede
- Adres
- Telefon
- ağ
- Bir Sözde Deneyim: Eğlence
- Meksika'nın Superstar Genç Şeflerinden biriyle tanışın
- LUMIERE
- Lumiere, Sahilde Bir Yemek Feneri
- Adres
- Telefon
- ağ
- Lumiere'nin Evi: Gerçekten, Gerçekten Güzel Bir Cancun Otel
- Bir fırsat için giyinin!
- Lumiere Menü Özellikleri
- hakkında Lumiere
- RAMONA
- Cancun'un Muhteşem Tasarım Otelindeki En İyi Restoran
- Adres
- Telefon
- Ramona'da Neler Yapacaksınız
- İşte Meksika'nın Aniden Davlumbaz Şarapları Tadımı Nerede
- Ramona'da Masanızı Ayırtın
- RITZ-CARLTON'DA ÇALIŞMA MERKEZİ, CANCUN
- Akşam yemeği için ne var, Hon?
- Adres
- Telefon
- ağ
- Ve yapacak hiç bir yemeğin olmayacak.
- The Ritz-Carlton Cancun'daki Restoranlar Kaya, Çok
- CANCUN, AMERİKA'NIN 1. YABANCI TESİS HEDEFİ
- Amerika'nın En İyi Yabancı Varış Noktası Cancun'u Ziyaret Etmek Hakkında
Cancun, Farklı Yemekler İçin Mükemmel Bir Reçetedir
Cancun Amerika'nın 1 numaralı yabancı seyahat hedefi birçok iyi nedenden dolayı. Yakın, güzel, eğlenceli.
İşte Neden Cancun'un Foodie Sahnesi Patladı
Cancun da uluslararası bir yemek mekânı haline geldi. Cancun'un yemek patlamasının malzemeleri:
• Cancun'un uluslararası şefler için mıknatıs yapan refahı
• Meksika'nın ev yapımı yetenekli yetenekli genç aşçıları
• Meksika mutfağının zengin gelenekleri ve eşsiz lezzetleri
• Cancun'un yerel taze bereketli bereket deniz mahsulleri ve egzotik Yucatecan ürünleri
• Üst düzey restoranları desteklemek için bütçe, müşteri ve vizyona sahip, her şey dahil ve alakart bir dizi otel
• Sürdürülebilir, sofistike bir yemek festivali, Cancun-Riviera Maya Şarap ve Yemek Festivali
Aç mısın?
Tüm bunlar, gurme gezginleri için kazan-kazan anlamına geliyor. Bunlar Cancun'daki en iyi restoranlar.
TEMPO MARTIN BERASATEGUI tarafından
Durdurulmuş ve Bakılan Her Yerdeki Foodies
Adres
Paradisus Cancun Tatil Köyü, Blvd. Kukulcan Km 16.5, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+52 998 881 1790ağ
Siteyi ziyaret etGran Melia'da Martin Berasategui tarafından Tempo'nun açılışı Paradisus Cancun oteli Cancun'u her yerdeki foora saygılı olarak arttırdı. Restoran mozaik ayna duvarlarla parlıyor ve yemekler de zarif.
Buradaki En İyi Adam İspanya'nın Reigning Ünlü Şeflerinden Biri
Tempo, San Sebastian, İspanya'dan süperstar şef Martin Berasategui tarafından yönetiliyor. Bu restoran, ustaların müthiş tekniğini ve göz alıcı renklerin dikkatini sergiliyor. Benim düşünceme göre, Berasategui bir dahi ve Tempo, Cancun'un en zirvesinde yer almaktadır.
Bir yemek eleştirmeni olarak, kontrol edilemez bir şekilde çılgına dönmemeye çalışıyorum. Ancak bu, Yucatan yarımadasında şimdiye kadar görülen en iyi yemek olabilir.
Menü Hit Parade mı
Martin Berasategui tarafından Tempo Alakart menü ve şarap eşliğinde dokuz çeşit tatma yemeği sunar. Ne kadar göz kamaştırıcı alabilirsin? Geçmiş menü olayları şunları içerir:
• Bebek kalamar ve eşsiz İber domuz eti bonfile ile doldurulmuş bir Bask tarzı domates tabağı (şefin mirası ve adı Bask'tır)
• Unutulmaz tatlılar. Tempo'nun renkli, lezzetli Meksika çikolatalı browni turşusu, marmelat, yoğurt sosu ve mandalina şerbeti ile birinci sınıf bir hoşgörü.
hakkında Martin Berasategui tarafından Tempo ve Masa Ayırt
• Martin Berasategui tarafından Tempo Gran Melia Paradisus Cancun'un web sitesinde
• Restoran arka fon
• Facebook'ta
• Şef Martin hakkında, kendi web sitesinden
Tempo - Martin Berasategui Misafir yazar Max Jacobson tarafından yazılmıştır
COCINA DE AUTOR
Cristian Morales'in Cocina de Autor'u: Swanky ve Scrumptious
Adres
Carr. Cancún - Tulum Km 62, 77710 Playa del Carmen, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+52 322 176 0237ağ
Siteyi ziyaret etBu zarif şehir merkezi Cancun restoranı, sahibinin ve şefinin İspanyol Sömürge konağında yer almaktadır. Cristian Morales. 2014 itibariyle, bu zarif restoran Cancun'un prestijli tek müşterisidir. Aaa beş elmas tanımı.
Sadece 38 sandalyeyle Cocina de Autor samimi ve özel hissi veren bir bayramdır. Pazartesiden cumartesiye gecelik iki koltuk vardır.
Restoran, menü seçimleri sayfalarını ve çeşitli yemek ortamları sunar. Dinleyiciler, Cocina de Autor'un avize aydınlatmalı salonunda destek alabilir; Veuve Cliquot özel yemek salonunda; veya verandadaki çiçekli asmaların ortasında.
Cocina de Autor demektir yazarın mutfağı. Evet, bu sanatsal bir yemek ve duvarları Chef Morales tarafından toplanan resimlerle kaplanmış.
Ustaca pişmiş ve muhteşem bir şekilde sunulan, yaklaşımda ilerici, ancak tam aromalı ve doyurucu modern füzyon yemekleri bekleyin. Şef Morales, taze yakalanan Karayip ıstakozunu da içeren bir içerik dünyasına çağırıyor; Arjantin-İtalyan parmesan peyniri; çıtır Meksika Chapulines, ve huitlacoche, sık sık "Meksika yer mantarı" olarak adlandırılır. Ev kabarcıklı Fransa'dan Champagne Veuve Clicquot.
Arjantin'in Şarap Ülkesinden bir Gaucho
Arjantinli Malbec merkezli şarap bölgesinin kalbi olan Mendoza'da Şef Morales büyüdü. Şaraplarını tanıyor ve en iyi şefinin yanı sıra restoranında da sommelier.
Etkileyici soyağacına ve tutarlı kalitesine rağmen, Cocina de Autor aşırı derecede pahalı değildir. Birçok Cancun gözlemcisi bunu şehirdeki en iyi restoran olarak görüyor. Sen yargıç ol.
Cocina de Autor'da Denenecek Yemekler
• Kuskus, Kalamata zeytinleri, kapari ve mısırlı Tuna 'Kivi'
• Portobello mantarları ile kızartılmış tarak
• Turunçgil salataları ile yeşillikler üzerinde ahtapot carpaccio
• Lechon Arjantinli domuz rostosu Chimichurri Sos
• Huiltacoche suckling domuz ile mantı
• Osso buco üç biberli
• Tatlı üçlemesi
Cocina de Autor'a göz atın ve bir masa ayırtın
• Cocina de Autor'un İngilizce internet sitesi
Labna
Chichen Itza'yı İnşa Edenler Ne Yediniz? Burada Bulun (ve Etkilenin)
Adres
Calle Margaritas # 25 Mz 20 SM22, Centro, 77500 Cancún, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+52 998 884 3158ağ
Siteyi ziyaret etLabna, Maya harabelerini birkaç saat uzaklıkta, yükselen Chichen Itza'ya götüren bir uydu tapınağı kompleksi olarak tanımlamaktadır. Labna, Cancun şehir merkezinde, 10 - 15 dakikalık bir taksi yolculuğu mesafesinde yer almaktadır. Zona Hotelera.
Labna'nın atmosferi nostaljik, romantik düşük ışıklandırma, el oyması Koloni dönemi Meksika mobilyaları ve mahkeme, eski moda sunucular. Fiyatlar waitstaff kadar yumuşak.
Birçok Meksikalı, Maya Mutfağının Ülkelerinin En İyisi Olduğunu Hisseder
Labna, Yucatan bölgesinin yerel mutfağının harika mutfağına adanmış birkaç Cancun restoranının en iyisidir. Comida Yucateca tartışmasız Meksika'nın en lezzetli yerel yemek pişirme tarzı.
Yucatan mutfağı, Maya ve Karayip kültüründen etkilenir. Yerel baharatlarla kokulu, yerel turunçgillerle tart, annatto tohumları ile kırmızı achiote ) ve ateşli ile baharatlı habanero chiles. Yavaş pişirilmiş hindi ve domuz eti yemekleri çok lezzetli.
Labna'da Muhteşem Maya Yemekleri
• Poc chuc, tart yerel portakal ile pişmiş domuz
• Sopa de lima, limon ve hindi ile tortilla çorbası
• Cochinita Pibil, muz yaprakları sarılı ve pişmiş domuz achiote ve sarımsak comida Yucateca
Labna Hakkında Daha Fazlasını Öğrenin ve Masa Ayırtın
• Labna'nın İngilizce menüsü
Labna giriş Konuk Yazar Max Jacobson tarafından katkıda
LE CHIQUE
Yemeğin Büyü Şovu Gibi Nerede
Adres
Carretera Cancun-Puerto Morelos km 27.5, Smz 12, 77580 Riviera Maya, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+52 998 872 8450ağ
Siteyi ziyaret etLe Chique Karisma Hotel, Azul Sensatori'de, Cancun'un birkaç mil güneyinde yer almaktadır. Ama her Cancun taksi şoförü, hangi karanlık sahil yoluna çıkacağını bilir. Maceran daha yeni başladı.
Le Chique, eşsiz. Bu tesis yarı restoran, yarı büyü gösterisi. Baştan çıkarıcı yemek odası, sirk gibi perdeler ve aynalarla doludur. Ve burada garsonlar, etkileyici gözler, gülümseyen gözler ve dramatik bir yetenek ile davranıyorlar.
Bir Sözde Deneyim: Eğlence
Le Chique'nın yemek eğlence olarak yemekdir; Moleküler gastronomi terimi, bu restoranın saf göstericiliğini tanımlamaya başlamıyor. Şef Jonatán Gómez Luna, yiyeceği duyusal izlenim ve olaylara dönüştüren bir sihirbazdır: yoğun aromalı duman, gelée, kristaller, köpük.
Ve yediğini düşündüğün şey göründüğü gibi değil. Şu yudum emri verdiğin köpük kabı mı? Vay, bu bir martini. Önündeki suşi rulo mu? Bir salata ya da belki bir tatlı. Le Chique birbiri ardına bir sürpriz sunar.
Meksika'nın Superstar Genç Şeflerinden biriyle tanışın
1982 yılında Mexico City'de doğan Şef Luna, ülkesindeki mutfak patlamasının önde gelen ışığı. "Yemek bir zorunluluk değil" diyor bu korkusuz yenilikçi. “Bu bir deneyim.” Le Chique'nın Tecrübe, dünyanın dört bir yanından gelen 16 mutfak öğrencisi de dahil olmak üzere mutfakta 27 aşçıya ihtiyaç duyar.
Yemek 15 turluk bir süvari alayı, bazıları sadece birkaç yutar. Le Chique'nın en çok konuşulan yemek denir Scotch Brite, yeşil-sarı ovma süngeri sonrasında. Göründüğü gibi,% 100. Ama bu tatlı. Şaşmamalı Le Chique Aynalar Salonu gibi dekore edilmiştir.
- Le Chique internet sayfası
- Azul Sensatori Karisma tarafından
- Le Chique Şef Jonatán Gómez Luna'nın biyografisi
- Karisma otel web sitesi tarafından Azul Sensatori
- Le Chique kıyafet kodunu gözlemler: T-shirt veya tank üstleri, terlikler, spor şortları veya beyzbol şapkaları yok
- İçeriden alınan ipucu: bir kazak getir; Le Chique çarpıcı derecede soğuk
LUMIERE
Lumiere, Sahilde Bir Yemek Feneri
Adres
Km.10, Blvd. Kukulcan, Punta Cancun, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+1 888-702-0913ağ
Siteyi ziyaret etFransız mutfak tekniği modern Cancun mutfağının önemli bir bileşenidir. Ve Lumiere restoran français tüm yol boyunca. Lumière, süper seksi aydınlatma ve pırıl pırıl tekstiller ile çağdaş bir Fransız restoranının olmasını umduğunuz kadar baştan çıkarıcıdır. Servis sadece ilgi çekici.
Lumiere'nin Evi: Gerçekten, Gerçekten Güzel Bir Cancun Otel
Lumière içinde ayarlanır Le Blanc Spa Resort, Cancun'un kalbindeki son derece şık otel Zona Hotelera. Restoran yalnızca bu lüks her şey dahil otelin konuklarına açıktır. Lumière, Cancun'un en iyi otellerinden biri olan bu tesiste kalmak için bir neden daha oluşturuyor.
Bir fırsat için giyinin!
Rezervasyon gereklidir. Ve Le Blanc misafirlerinin, sadece akşam yemeği için açık olan bu zarif restoran için en iyi tasarımcı kıyafetlerini giydiklerini bilmelerini sağlayın.
Lumière demektir ışık Fransızca'da, yetenekli mutfak ekibinin yumuşak ama kesin bir dokunuşu var. Restoranda bir yemek tarzı sunulur: rahat, yedi çeşit şefin tatma menüsü. Ustaca sunulan bu küçük tabaklar serisi, lüks akşam yemeklerinin can attığı, kendine özgü Cancun spin ve Yucatecan panache ile hazırladığı kaliteli Fransız tarifleri sunar.
Lumiere Menü Özellikleri
- -Taze pişmiş baget ve brioches Fransız tereyağı ile
- Yer mantarı gibi galya şiirleri ve Kaz ciğeri, Yucatecan eşliğinde ve baharatlarıyla yeniledi
- Taze yakalanmış Karayip deniz ürünleri, hiç pişmemiş
- Meksika ile kesilmiş çökmekte olan Fransız tatlıları Xocolatl (çikolata, bir Aztek buluşu)
- Fransa, Kaliforniya, Güney Amerika'dan ve Meksika'nın Baja Kaliforniya'dan hızla gelişen şarapları (bir deneyin!)
hakkında Lumiere
- Le Blanc Spa Resort web sitesi
- Lumiere web sayfası
- Le Blanc Spa Resort, Lüks Seyahatlerde burada yer alıyor
- Luxury Travel'de tarif edilen Le Blanc Spa Resort yemeği
RAMONA
Cancun'un Muhteşem Tasarım Otelindeki En İyi Restoran
Adres
Av. Nichupte 18, Cecilio Chi, 510, 77534 Cancún, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+52 998 577 7357Ramona Nizuc'taki seçkin restoranlardan biri. Bu zarif, mimar odaklı tesis 2013 yılında Cancun'un güney ucunda bulunan yarı özel bir adada açılmıştır.
Ancak Ramona bağımsız bir restoran hissine sahiptir; pencere görevi gören dev panjurların arkasında gökyüzü ve deniz manzarası var.
Nizuc'un sahibinin kızına isim verdi, Ramona ahşap, kayrak, taş ve yeşillik gibi doğal, yerel malzemelerle güncellenen romantik, antik bir Meksikalı hissi vardır. Müşteriler, Ramona'nın plaja bakan güzel kapalı verandasında yemek yemeyi seçebilir; bu, güneş batarken olağanüstü doğal ışık ve dalgaların çarpması gibi bir müzik sunar.
Ramona'da Neler Yapacaksınız
Ramona şefi Bladimir Garcia, Meksika miras malzemeleri ve yemekleri ile mevsimleri ve yerel ürünleri onurlandırmaya adamıştır.
• Onun ceviches yaratıcı ve cüretkarlar. "Üçlemesi plaka" üç sunar ceviches : ıstakoz ve kişniş ile; hindistancevizi ve nane ile karides; ve beklenmedik bir şekilde gevrek ahtapot. Hepsi olabildiğince taze ve görsel olarak etkileyici
• Yucatecan yöresi klasik, Cochinita Pibil, Yavaş pişirilmiş bir domuz eti yemeği, Meksika usulü doldurulmuş hamur tatlısı olarak yeniden yorumlandı.
• Taze, yerel deniz mahsulleri, Karayip ıstakozu (zengin, kremsi bir muz püresi ile servis edilir) ve hogfish, narin bir doku ve tatlı alt tonlarla (adının sizi aldatmasına izin vermeyin)
• Her zaman sağlıklı ve / veya vejetaryen menü seçenekleri vardır
• Ramona'nın ekmek sepeti bir zevktir; kaçırmayın huitlacoche çörek
İşte Meksika'nın Aniden Davlumbaz Şarapları Tadımı Nerede
Ramona'nın şarap listesi, Baja California'dan mükemmel Meksika şarapları sunar.
• Meksika'nın en eski şarapçısı olan Casa Grande'nin 400 yıldan daha eski şarapları
• Ve Nizuc'un sahibi olduğu Santo Tomas şaraphanesinden Viognier ve Barbera
Ramona'da Masanızı Ayırtın
Ramona sadece akşam yemeği için açıktır; Rezervasyon gerekli.
• Ramona web sitesi
Çıkış yapmak Lüks Seyahat'in muhteşem Nizuc'a derinlemesine bakışı
Ramona girişi Misafir Yazar Starre Vartan tarafından sağlanmıştır.
RITZ-CARLTON'DA ÇALIŞMA MERKEZİ, CANCUN
Akşam yemeği için ne var, Hon?
Adres
Rtno. del Rey # 36, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Meksika Yol tarifi almakTelefon
+52 998 881 0808ağ
Siteyi ziyaret etVe şimdi farklı bir şey için: yemek yapmanıza yardım eden akşam yemeği. Restoran ızgarasından çıkmanın bir yolu, iyi bir şekilde, Cancun The Ritz-Carlton'daki Mutfak Merkezinde mutfak dersleri almak.
Burada, Şef Mara-Isabel Barba, kişisel hikayeleri, pişirme göstericileri ve basit ama mükemmel yemekleri ile şanslı tatilcileri eğlendirir. Şef Mara, bir tavuk ve bir kase biber ile sihir yapabilir. Kendi mutfak hayatın değişebilir.
Ve yapacak hiç bir yemeğin olmayacak.
Şarap (ve tekila) akar ve akşam yemeği servis edilmeye ve tadına bakılmaya hazır olunca keyifli sohbetler gerçekleşir. Harika bir Cancun gecesi.
Hiç şüphesiz, duvarları endüstriyel öncesi Meksika'nın tarihi resimleriyle süslenmiş bu şık ve canlı otelde mutfak akşamınızın tadını çıkaracaksınız.
The Ritz-Carlton Cancun'daki Restoranlar Kaya, Çok
Tesisin Akdeniz noktasında bulunan The Ritz-Carlton'da bir restoran yemeği için geri dönmeye karar verirseniz, Fantino, ve onun et lokantası, Kulüp Izgarası, Cancun'un en yüksek puanlı restoranlarından ikisi.
• Daha fazla şirket içi seçenekler: Sushi & Ceviche Bar ve Caribe Bar & Grill.) 2013 yılında, bir tesis Dine-Around, otelin muhteşem restoranlarının her birinde bir yemek kursu sunmaktadır.
• Ritz-Carlton, Cancun Mutfak Merkezi
• Ritz-Carlton, Cancun'un yemek seçenekleri
• The Luxury Travel'in The Ritz-Carlton hotel markası üzerindeki tazeleme kursu
• Luxury Travel'in The Ritz-Carlton'ın en üst düzey otel hizmeti üzerindeki kepçe
CANCUN, AMERİKA'NIN 1. YABANCI TESİS HEDEFİ
Amerika'nın En İyi Yabancı Varış Noktası Cancun'u Ziyaret Etmek Hakkında
• Cancun'un web sitesi
• Facebook'ta Cancun
• Twitter'da (@CancunCVB) ve Pinterest'te
• Luxury Travel'in Cancun'u ziyaret nedenleri
• Lüks Seyahat'in en iyi Cancun oteli seçtikleri için aşağıya bakın!