James Beard Chefs ile Windstar Gurme Turları

Windstar ve James Beard: Foodies İçin Lüks Yolculuk

Dokuz Mutfak Turu Dünyadaki İştahınızı Takip Edebilirsiniz

2017'de Windstar ve James Beard Vakfı, dünyanın en iyi yiyecek ve şaraplarını kutlayan dokuz gemi turu düzenliyorlar. Hangi seyir foodie fantezileri yakalar.

6 Mayıs 2017: Batı Med Adaları, Şef Aşçı Jennifer Jasinski, Ultreia ve Rioja, Denver, En İyi Şef: Güneybatı James Sakal ödülü.Windstar'ın 212 yolcu gemisi olan Star Pride'deki bu haftalık yolculuk, Roma ve Barselona'nın mutfak başkentleri tarafından rezerve edildi. İçindeki enfes limanlarınız: güzel Korsika, Elba, Sardunya ve Mallorca adaları (misafirlerin yiyecek, içecek ve eğlence ile dolu bir sarayın özel bir ziyaretinin keyfini çıkaracakları).

16 Haziran 2017: Popüler İspanya, Portekiz ve Fransa Mutfakları ve Kültürleri En İyi Şef yarışmacı, Louisville, Kentucky'deki Decca restoranında Annie Pettry. Yıldız Efsanesi yat, Lizbon'dan Dublin'e 10 günlük bir tatile giden yolculukta 212 yolcu taşıyacak ve Porto ve Bordo gibi mutfak mekânlarında duracak. Yolculuğun en önemli noktalarından biri, özel bir Bordeaux şarabı deneyimi.

4 Ağustos 2017: Midnight Sun'ın Toprakları James Beard Ödülü sahibi (En İyi Şef: Midwest) Minneapolis'teki Bachelor Farmer restoranından Paul Berglund. 212 konuk Star Legend yatındaki bu gezi, İskandinavya'nın mutfak mirasını İzlanda'dan Norveç'e ve sonunda İrlanda'ya 11 günlük bir yolculukla kutluyor.

15 Ağustos 2017: James Beard Vakfı Fransa, İspanya ve Portekiz'deki ünlü Epicurean Keşifleri, şef, restoran ve yazar Hugh Acheson ile yaptı. Star Legend yatında Dublin’den Lizbon’a yolculuk yapan şanlı 10 günde, yolcular, Atlantik Avrupa’nın yemek ve şarap kültürlerini keşfederek gemide ve limanda harika yiyecekler ve şarapların tadını çıkaracaklar. Seyahat programı, Fransa'nın şu anda ziyaret edilmesi gereken şehri Bordeaux'da iki tam gün sunuyor.

2 Eylül 2017: James Beard ile Gaelic Explour'lar Best Chef dalında birincilik ödülü: Northwest, Seattle'ın deniz ürünleri konusundaki yenilikçi yaklaşımıyla tanınan Renee Erickson. Şef Erickson, konukları Edinburgh’tan Dublin’e götürecek, kelimenin tam anlamıyla en iyi somon, viski ve Scotch’u uzun mastekli Wind Surf’te sekiz unutulmaz gün boyunca deneyimleyecek.

18 Ekim 2017: Washington, DC'de Capitolina'nın Şefi Amy Brandwein ile Batı Med Adaları, Bu beğenilen Avrupa eğitimli şef, güneşli Akdeniz mutfağı sevenlerine Sicilya, Sardunya, Mallorca ve Ibiza gibi gurur verici tarihi adalara kadar eşlik edecek. dünyanın en heyecan verici yiyecek ve şaraplarından bazılarının yaratılması kalıcı bir sanattır. Windstar'ın 212 yolcu kapasiteli Star Pride yatları bu klasik maceraya ev sahipliği yapacak.

10 Kasım 2017: Karayipler'deki Rüzgârlı Adaların Mücevherleri, James Beard Ödülü'nün yarı finalisti Keith Rhodes ile Wilmington, Kuzey Carolina ve ayrıca bir Üst Şef kişiliği. Bir deniz ürünleri uzmanı olan Rodos, çok kültürlü Barbados, Saint Lucia, Trinidad ve Saint Vincent ve Grenadinler mutfağını keşfeden bu sekiz günlük yelkenlilere eşlik edecek. Gemi sadece 148 konuk taşıyan, yüksek direkli yelkenli bir yelkenli olan Rüzgar Yıldızı.

9 Aralık 2017: San Juan ve Virgin Adaları, Porto Riko'nun en iyi şeflerinden Mario Pagán ile birlikte. Şef Mario, bir hafta boyunca 148 yolcu ile Star Pride yatında geçirecek ve Karayipler'in mutfak harikalarını keşfedecek: İspanya'dan etkilenen ana adası, Fransızlar tarafından yönetilen St. Barth's ve İngiliz mirası Virgin Adaları.

20 Ocak 2018: Orijinal bir yarışmacı olan Honolulu şef Lee Anne Wong ile Güneydoğu Asya'nın ikonları. En İyi Şef “Dumplings All Day Wong.” adlı yemek kitabının yazarı ve seçkin Star Legend'de Hong Kong'dan Vietnam'a, Bangkok'a 14 günlük bir yemek yolculuğunda 212 gurme konuğu konuk edecek.

Sonraki: neden düşünmek Windstar yatında mı yoksa yelkenli gemide mi?

Windstar Cruise Farkı

Gemi Yolculuğuna Gelince Küçük Güzel

Windstar Cruises'in küçük lüks gemileri, yat tarzı deneyimleriyle seyir dünyasında iyi bilinmektedir. Bunlar yolcuların kaybolduğu ve asla aynı yüzü iki kez görmedikleri megashipler değildir. Bunlar sadece 148 ila 310 misafir ağırlayan gerçek bir yat, Windstar seyahatini neredeyse kendi yatınızda yelken yapmak gibi hissettiriyor.

Windstar filosunda üç "güç yat" - Star Pride, Star Breeze ve Star Legend - hepsi de 212 konuk kapasiteli. Filonun diğer üç gemisi - Rüzgar Sörfü, Rüzgar Yıldızı ve Rüzgar Ruhu - 148 ila 310 konuk ağırlıyor. Gemiler kendini özel hissediyor ama sıkışık değil. Onlar rahat ve heyecan verici mükemmel bir karışımıdır, ve Windstar var olan her seyir ödülü ile onurlandırıldı.

Windstar gemileri, sosyal duygularının yanı sıra, yolculara bir başka büyük fayda sağlar: daha büyük yolcu gemilerinin yapamayacağı küçük liman kasabalarına kaymaya yetecek kadar zarifler. Sonuç olarak, Windstar yolcuları dünyanın daha az bilinen egzotik limanlarını keşfedebilir ve keşfedebilir. Filo gemileri, Avrupa, Güney Pasifik, Karayipler ve Orta Amerika'daki 50 ülkedeki 150 limandan kalkar.

Sonraki: Windstar seyahatinde tipik bir lüks ve boş zaman

Bir Windstar James Beard Cruise Gemisinde Gün-Gün

Windstar James Beard Cruise'da Ne Yaparsınız?

Birkaç kelimeyle: ye, iç, rahatla, bir limanı keşfet, sonra ye, iç ve biraz daha rahatla. Birkaç kelimeyle …

Saila gününde, öğleden sonra yola çıkın, konforlu kabininize yerleşin ve güvertedeki güvenlik tatbikatına katılın. Daha sonra eğlence, kaptanla bir şeyler içmek için bir araya gelip James Bead Foundation konuk şefiniz ve sommelier'ınızla tanışın.

Daha sonra, James Beard şefi tarafından hazırlanan şarap akan ve tariflerle karşılama akşam yemeğine başlayabilirsiniz. İki kişilik romantik bir masada oturabilir ya da daha büyük bir masaya katılabilir ve arkadaş canlısı gurmelerle tanışabilirsiniz. Akşam yemeğinden sonra, geminiz kumarhane, piyano bar, dans kulübü, film gösterimleri ve daha fazlası gibi sosyal deneyimler sunuyor.

Gemide her gün hoş bir genel kalıp izler. Uyanıp kahvaltınıza başlayabilirsiniz (kontinental veya tam menü) veya sabah yemeğinin tadını oda servisiyle kabininizde çıkarabilirsiniz. Geminiz günün limanına girdiğinde, seçtiğiniz gezi için küçük bir gruba katılıyorsunuz. Seçimleriniz arasında, sizi limanınızın tarihi mirasına çeken kültürel bir deneyim ya da limanın çiftçisinin pazarına veya bir tur ve tatma için yerel bir birahaneye, şef tarafından yönlendirilen bir alışveriş gezisi boyunca bir yemek deneyimi olacak. Geziniz genellikle öğle yemeğini içeriyor, ancak gemiye geri döndüyseniz, Candles kafede yayılan öğle yemeği her zaman peynir, şarküteri ve sabah pazarından taze ürünlerle taşar.

Öğleden sonra geç saatlerde denize girdiğinizde, erkek seçenekleriniz vardır: spaya hoşgörülü bir güzellik veya sağlık bakımı, gemi havuzuna dalmak, bir e-posta yakalamak, kestirmek, gemi spor salonunda bir antrenman, kabin balkonunda bir içecek veya Yacht Club'da bir atıştırmalık. Sailaway genellikle akşam 5 civarındadır. Günün şarabı etkinliği altıda gerçekleşiyor: kruvaziyer bölgenizin şarap turlarının James Beard Foundation'ın seçtiği misafir sommelier liderliğindeki şaraplarının bol ve eğlenceli bir tadı. Daha sonra, ertesi günkü liman şehri hakkında kısa bir sunum var. Ardından, bütün akşam servis edilen AmphorA'da yolcular akşam yemeğine doğru sürüklenmeye başlar.

Windstar'da kıyafet şifresi yok. Ancak çoğu yolcu, beyaz eldiven servisi ve lüks çok çeşitli akşam yemekleri sunan göz alıcı restoranda akşam yemeği için en iyi ayaklarını tutar. AmphorA'da yemek yemek zarif bir bistroya gitmek gibidir. Menü geceleri değişiyor, meraklı mezeler, mezeler ve tatlılar sunuyor. Yolcular çeşitli ana sığır eti, kümes hayvanları, yerel deniz ürünleri, makarna, Asya tarzı ve vejeteryan yemekleri bekleyebilirler. Ve her zaman gemideki James Beard şefinin yarattığı bir antre var. Yemekler eşit derecede taze, yaratıcı ve ustalıkla pişirilmiş ve akan şarap çok iyi bir şarap. Çeşitlilik açısından, yolcular ayrıca arka güvertede tünemiş Mumlarda veya özel süitlerinde yemek yiyebilirler.

Akşam yemeğinden sonra, yolcular kabinlerinde sosyalleşebilir veya rahatlayabilir, geminin yumuşak yüzüne rahatça oturabilir ve taze bir macera ve lezzetli yiyecek ve şaraplarla dolu bir güne bakan yeni bir limanda uyanabilirler.

Sonraki: Windstar kabininizin nasıl olacağını görün

Kabinli Süit, Abotar Windstar Turu

Windstar Kabininiz Konforlu Bir Vahadır

Bir Windstar James Beard Vakfı Mutfak Koleksiyonu Yolculuğu'nda yapılacak, görülecek ve tadına varılacak çok şey var. Ama bazen sadece kabinin mahremiyetinden faydalanmak istersiniz. Windstar devlet odalarının tamamı süittir ve hepsi okyanus manzaralıdır. (Süitlerin yaklaşık üçte birinde veranda veya Fransız balkon vardır.) Süitlerde lüks otel süitleri, muhteşem yataklar, tam banyolar, büyük TV ekranları ve esnetmek ve eşyalarını saklamak için bolca yer vardır.

Windstar gemisinde servis olağanüstü. Her kabinde, geminin ömrünü kolaylaştıran özel bir uşak, ayrıca ayrıntılı bir temizlik ekibi ve her fırsatta yardım ve öneri bulunmaktadır. Windstar misafirleri kendilerini şımartılmış hissediyorlar.

Sonraki: daha fazla bilgi için

James Beard Vakfı Mutfak Gezisi Koleksiyonu Hakkında Daha Fazlasını Öğrenin

Maceraya Aç mısın?

James Beard Foundation Mutfak Gezisi Koleksiyonu ve Windstar ile özel yat tarzı gezintisi hakkında daha fazla bilgi edinmek için 877.958.7718 numaralı telefondan bir seyahat profesyoneli veya Windstar Turu ile iletişime geçin veya eğlenceli makaleler içeren www.windstarcruises.com adresini veya Windstar'ın blogunu ziyaret edin onun mutfak yolculukları hakkında.

Seyahat endüstrisinde yaygın olduğu gibi, yazara deneyimi anlatmak amacıyla ücretsiz bir seyir sağlandı. Detaylar için sitemizin Etik Politikası .