Mad Hatter'ın Sanderson Hotel'deki ikindi çayı, Lewis Caroll's için harika bir saygıdır. Eşsiz tek renkli çanak çömlek tasarımını ve çay konseptini tasarlayan Luna & Curious ile birlikte üretilir.
Öğleden sonra çay değerlendirmeleri için bakınız:
Londra'daki En İyi İkindi Çayı.
Sanderson Londra Çılgın Şapkacının Öğleden Sonra Çayı İncelemesi
Bayılıyorum bu yüzden bu öğleden sonra çayını daha önce denemeliydim. Oxford Caddesi'nin hemen dışındaki Sanderson Hotel'de servis edilir.
1950'lerin binası, bir zamanlar Sanderson duvar kağıdı fabrikasıydı ve dışarıdan çok özel görünmese de (İngiliz Mirası, bina II. içinde tiyatro.
Öğleden sonra çayı, bir zamanlar duvar kağıdı fabrikası işçilerinin öğle yemeğini yendiği binanın ortasındaki avlu bahçesinde servis edilir. Philippe Starck, tüm yıl boyunca tavana dikkatlice yerleştirilmiş ısıtıcılar ile kullanılabilecek, güzel bir şekilde tasarlanmış Japon tarzı bir bahçe kurdu.Dışarıda oturmama rağmen, soğuk hissettiğim tek zaman restoranın kapısının açıldığı gündü.
Eşsiz çanak çömlek ile geldiğinde zaten her masa giyiniyor ve peçeteler bilmeceye sarılıyor. Masanın üzerindeki eski bir kitap menü içeriyor ve altında küp şeker ve maşa içeren bir müzik kutusu buldum.
Büyük grupları barındıracak masalar vardır ve burada bekarlığa veda partileri popülerdir. Ayrıca aile kutlamalarını ve çok sayıda arkadaşın birlikte hoşgörülü bir öğleden sonra keyfi yaşadıklarını gördüm.
Personel
Sanderson personeli, özellikle restoran alanında son derece etkilendim. Pastalar tutku ve bilgi ile tarif edildi ve bu güven gerçekten takdir edildi.
Çay Seçimi
Harika bir şekilde gizlenmiş menü çay seçeneklerini içermiyor ancak bunun yerine her birini etiketlemek için bir kurdele ile, aromalı çaylar ile doldurulmuş tıpalar içeren dört küçük cam şişe masaya getiriliyor. Çilek ve krema seçtim 'vesilesiyle o kadar iyi uyuyordu ama aynı zamanda ravent & krema, elmalı turta ve nane çikolatası da vardı. Daha fazla sade çay tercih ediyorsanız, ayrıca standart bir siyah çay ve daha sonra keyif aldığım bir Earl Grey de var. Hepsi gevşek yaprak çaydır ve siyah bir kağıt taç ile hoş bir beyaz demlik içinde servis edilir. Neden bir kağıt taç? Saksıyı bir kralın suratıyla çerçevelemek için!
Tuzlu Davranır
Sandviçlerin nasıl farklı şekillerde sunulabileceğini her zaman merak ediyorum. Sanderson'da sandviçler mini rulolar gibiydi. Dolgu geleneksel tarafta iken - kepekli hardal, salatalık ve bıçak krem peynir, tütsülenmiş somon, yumurta mayonezli tütsülenmiş jambon - ekmekler maceracı ve güneşte kurutulmuş domates ekmeği, ıspanak ekmeği, koyu çavdar ekmeği ve hatta limon ekmeği dahil . Hepsi taze yapılmış ve lezzetli.
Sandviçlerin yanı sıra hafif ve kabarık bir mini kiş de vardı.
Çörekler, ot tereyağı ile servis edilen bir peynirli çörek ve krema ve çilek konservesi ile servis edilen bir çörekli çörekle tatlı ve lezzetli kategorilere uyar.
Tatlı davranır
Üç katmanlı kek standının üst katmanı renkli bir harikalar diyarı. En tepesinde bezelye filizlerinin çıktığı şeritli bir çay fincanı ve üstüne oturan nefis bir havuç kreması vardı. Çay fincanı yanında çilek ve krema hatmi mantarı vardı.
'Tick Tock' geleneksel Victoria sünger saatine bayıldım ve gözyaşı şeklindeki eriyen mango cheesecake'in gökkuşağı desenli beyaz çikolata ilahi oldu. Yumuşak mango merkezi harika bir sürprizdi ve yumurta sarısı gibi sızdı. Matcha yeşil çayı ve beyaz çikolata musunda başka bir sürpriz vardı, sadece koyu çikolata çay fincanı yenilebilir değil, içinde de şeker patlaması vardı!
Bir 'İçme Beni' iksiri, pipetle küçük kahverengi bir cam şişeye geldi ve tadını üç tat çıkardığından yavaşça emmemiz önerildi.
Kelimenin tam anlamıyla, odadaki herkes bu lezzetli davranışı denedikleri için yüzlerinde bir gülümseme vardı.
Jelly Wonderland
Muhteşem pasta standının yanı sıra tüm konuklar, Victoria jöle kalıplarında yapılan ve cömert bir Phillipe Starck kek arabası üzerinde sunulan sıradışı meyve reçelleri için 'Jelly Wonderland'ı ziyaret edebilir. Mutluluk odayı doldurdu, çünkü biz bu tatlı çocuklara düşkünüz.
Sonuç
İkindi çayı sandviçlere, çörekler, keklere ve çaylara ihtiyaç duyar ve hepsi evet, tüm bu unsurlar burada ama gerçekten eşsiz bir şekilde. İkindi çayı mevsimsel olarak değişirken, keyif almaya devam edeceğinden eminim.
Çay Çayı Bilgileri
mekan:
Avlu Bahçesi
Sanderson Hotel
50 Berners Caddesi, Londra W1T 3NG
En yakın metro istasyonu:
Oxford Sirki veya Tottenham Mahkemesi Yolu.
Rotanızı toplu taşıma araçları ile planlamak için Journey Planner'ı kullanın.
Günler ve Saatler: Her gün 11:00 - 17:30 arasında servis edilir.
Maliyet: En düşük £ 35 kişi başı.
Kıyafet Kodu:Akıllı rahat.
Rezervasyon: 020 7300 5588
Fotoğraf: İzin verilen.
Aileler: Hoşgeldiniz.
Müzik: Fon müziği yok.
Seyahat endüstrisinde yaygın olduğu gibi, yazara inceleme amacıyla ücretsiz hizmetler verildi. Bu incelemeyi etkilememiş olmasına rağmen, Dot Dash tüm potansiyel çıkar çatışmalarını tam olarak açıkladığına inanmaktadır. Daha fazla bilgi için, Etik Politikamıza bakın.
