Ev Amerika Birleşik Devletleri Neden Boston Denilen Beantown? Plus Fırında Fasulye Tarifler

Neden Boston Denilen Beantown? Plus Fırında Fasulye Tarifler

İçindekiler:

Anonim

Boston'ın neden Beantown olarak adlandırıldığını hiç merak ettiniz mi? İşte bu yanan sorunun cevabı. Pekmezde yavaş pişirilen Fasulye, sömürge günlerinden bu yana, "üçgen ticaretinde" rom üreten üreme rolü nedeniyle kentin pekmezde yıkandığı bir favori Boston yemeğidir. Batı Hint Adaları'ndaki köleler tarafından toplanan şeker kamışı, Batı Hint Adaları'na göndermek üzere daha fazla köle almak üzere Batı Afrika'ya gönderilmek üzere rom haline getirilmek üzere Boston'a sevk edildi.

Köleliğin sona ermesinden sonra bile, Boston büyük bir rom üreten şehir olmaya devam etti. 21'i öldüren ve 150'yi yaralayan 1919'daki Büyük Melas Sel'i, rom ve endüstriyel alkol üretimi için 2,5 milyon galon melas tutan 50 metrelik bir tank patladığında meydana geldi. Gidecek bir yol!

Boston Baked Beans, çok daha hoş bir kayda göre, New England'ın en sevilen geleneksel yemeklerinden biri olmaya devam ediyor ve bu New England favori evinin lezzetini getirmek için yapabileceğiniz keyifli tarifler çeşitliliği var. Fasulye saksıları, Boston Fırında Fasulyesi karışır ve fasulyelerin pişirmesini beklemek için vaktiniz yoksa veya aniden pekmezle uğraşmaktan korkuyorsanız, Boston Fırında Fasulyesi bile hazırlamış!

Öncelikle … işte New England mutfağımdan kolay ve lezzetli bir tarif.Güveç Potu Boston Fırında Fasulye: yaz aşçıları için mükemmel garnitür.

Güveç Potu Boston Fırında Fasulye

Akçaağaç şurubu, bu fasulyelere tatlı bir dokunuş verir ve New England lezzetini ekler.

Büyük bir güveç kabı kullanın; bu tarifle altı ila sekiz arası servis yapabilirsiniz. Konuklarınızın evden yemek yemesini istemelerini bekleyin!

MALZEMELER
2 kilo kuru fasulye
1 büyük soğan, doğranmış
1/2 bardak pekmez
1/3 fincan ketçap
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
3 diş sarımsak, küçük parçalara doğranmış
2 çay kaşığı kuru hardal
2 çay kaşığı Worcestershire sosu
1-1 / 2 su bardağı su
1/2 kiloluk tuz domuz

TALİMATLAR

Fasulyeleri bir gece suya batırın ve süzün. İnce şeritler halinde tuzlu domuz eti kesin ve bir tavada kızartın, ardından parçalara bölün.

Tüm malzemeleri büyük bir güveçte karıştırın. Boston Baked Beans'ı 10 ila 12 saat boyunca düşük ısıda pişirin. Sabırlı olun: Sos 8 veya 9 saatlik işarette kalınlaşır.

Boston Fasulye için daha fazla Tarifler

Bon Apetit'in Boston Kuru Fasulyesi - Klasik bu gurme, yavaş pişirilmiş sürümünü deneyin.

Pişmiş Boston Fasülyesi - İşte Jacquie'nin Pişirme Bağlantısından basit, sekiz bileşenli bir tarif.

Pişmiş Boston Fasülyesi - Öncü Kadın, New England yemeğini sezgisel olarak yapmak için talimatlarını uyguladığınızda "Hacı gibi hissedeceğinizi" söylüyor.

Ev yapımı Boston kuru fasulye - Fırında pişmiş fasulyeleri The Spruce Eats'in bu tarifi ile sıfırdan yapın.

Boston Pastırmalı Kuru Fasulye - Şef John, Boston Baked Beans'a twist verir: Bu tarif geleneksel tuzlu domuz yerine pastırma gerektirir.

Boston Kuru Fasulye ve Kahverengi Ekmek - Boston Brown Bread, Boston Baked Beans'e mükemmel bir eşlik ediyor: İşte New England ailesi tarafından ikisinden de hazırlanan tarifler.

Boston Fırında Fasulye Kavanozu Tarif Mix - Birine Boston Bakla Fasulyesi hediye mi vermek istiyorsun? Bu tarif, bir fırında pişmiş fasulye “kit” i, şanslı alıcıya yönelik talimatlarla birlikte bir kavanoza hazırlamanızı sağlar.

Durgin Park'ın Boston Kuru Fasulye - Boston'un Durgin Park restoranından, işte kentin ünlü fasulyeleri için geleneksel bir tarif.

Franks ve Boston Fırında Fasulye - Geleneksel fasulye yemeğine biraz tavuk budu ekleyin.

Hızlı ve Kolay Boston Fırında Fasulye - Fasulyenizi yavaş pişirmek için saatiniz yok mu? Recipe Link'te yayınlanan bu tarif işleri hızlandırıyor.

Roger Williams Boston Kuru Fasulye - İşte Boston Online'dan geleneksel bir tarif.

Geleneksel Boston Fırında Fasulye Tarif - John Mitzewich, Boston Baked Beans'ı yavaş yavaş pişirmek için bu eski moda tarifi paylaşıyor.

Vejetaryen Boston Fırında Fasulye - Kolay Yemek Değil Yeşil, bu tarifi ocakta hazırlanan ve fırında yavaş pişirilen geleneksel Boston Fırında Fasulyesinde vejetaryen bir çeşitleme için paylaşıyor.

Boston Fırında Fasulye Online Sipariş

İşte Boston Baked Beans hediyelerinizin kapınıza gelmesi için birkaç çevrimiçi alışveriş kaynağı.

Boston Pot Dükkanı'ndan Boston Bean Pot Hediyeleri - Boston'dan gelen bu otantik fasulye kapları çeşitli boyutlarda sipariş edilebilir.

Dakin Çiftliği'nden Kabuklu Fasulye - Boston'dan değiller, ama Vermont'un Dakin Çiftliği'nden gelen bu Maple Baked Beans bir teneke kutuya konuyor, bu da bütün gün bir çekirdeğin üzerine gelmeden New England'ın tadını çıkarmayı kolaylaştırıyor.

Neden Boston Denilen Beantown? Plus Fırında Fasulye Tarifler