San Juan'da Porto Rikolu Yemekleri Nerede Yenir?

San Juan, Karayipler'in mutfak başkenti olarak ün kazandı ve yemek sahnesi olağanüstü - ama kesinlikle Porto Riko mutfağı değil. Aslında, en iyi restoranlarının çoğu saf olarak sınıflandırılmaz comida criolla. Füzyon mutfağı, modern veya "nouveau" Porto Rikolu yemekleri gibi oldukça popülerdir.

Peki San Juan'da gerçek ada yemeklerini nerede bulabilirsin? Mofongo, asopao ve lechón'unuzu nereden alabilirsiniz? Bu listedeki restoranlar sizi koruttu.

La Casita Blanca

Adres

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-726-5501

ağ

Siteyi ziyaret et

San Juan'da kalmak, mütevazi, rahat ve saygın Casita Blanca'ya bir gezi olmadan tamamlanmaz. San Juan'daki birçok kişi, fırfırlar ve kişiliği yüksek olan rustik bir ortamda servis edilen Porto Riko yemeğinin kalbini ve ruhunu temsil ettiğini düşünüyor. Menü bir kara tahta üzerinde yazılmıştır, pazar günleri brunch, adadaki ev yemeklerinde gorge isteyen herkes için mutlaka denenmeli ve buradaki taksi yolculuğu buna değer. Eğer bir 'Rican gibi yemek yemek istiyorsanız, buradan başlamak zorundasınız.

Platos

Adres

2 Calle Rosa, Carolina, 00979, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-791-7474

Platon çok fazla yutturmaca almıyor; Sea Hotel'in yanındaki küçük Mercan'da ve turistlerin çoğunun yolunda düştüğünde uzak duruyor. Ama yemek doğru Porto Rikolu. Denenmiş ve gerçek mofonglardan (seçtiğiniz creole veya sarımsak sosu ile) yerel deniz mahsullerine (c Hillo Entero ya da kızarmış bütün kırmızı çırpıcı) her yerde kızartılmış domuz eti için, size asgari fanfare ve zevkle size ada zımba verecek.

Raíces

Adres

315 Calle Recinto Sur, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-289-2121

ağ

Siteyi ziyaret et

Renkli dekordan duygusal mutfağa, adanın iç kısmından canlı müziğe, Raíces Porto Riko kültürüne tam bir daldır. "Kök" anlamına gelen isim bile onu tanımlar. Tüm olağan şüphelileri (mofongos, asopao, frituras ve diğer güzellikler), bol miktarda romlu kokteyller ve yemeğinizi bitirmek için güçlü bir taze çekilmiş kahve bulacaksınız.

La Fonda El Jibarito

Adres

280 Calle Sol, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-725-8375

Renkli rustik ortam, mavi yakalı comida criolla Zımba telleri ve ucuz fiyatlar La Fonda El Jibarito'yu Eski San Juan'daki Sol Caddesi'nde popüler bir yer haline getirmek için bir araya geliyor. Ama bu bir smaç değil. Bazı insanlar sadece yiyecekleri sevmezler ve burada bazı hit ve özlüyor olabilirsiniz. Menü yaratıcı olmuyor ve servis yavaş olabilir, ancak eski şehirde uzun süredir devam eden bir saygı jíbaro , ülke dağlık iç halktan.

La Placita

Adres

179 Calle dos Hermanos, San Juan, 00907, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 937-557-3917

ağ

Siteyi ziyaret et

Plaza del Mercado, veya La Placita, Santurce semtindeki büyük bir plazadır. Gündüzleri bir yiyecek pazarı ve hafta sonları geceleri popüler buluşmalar, bu bölge halkı ve turistler için büyük ilgi çekiyor. Bu ultra gündelik mekan, basit Porto Riko yemekleri sunan bir dizi yerel restorana sahiptir. Adanın mutfağının böylesine büyük bir bölümünü oluşturan çok çeşitli yiyecek ve atıştırmalıkların tadına bakmak için harika bir yer. La Placita, Dos Hermanos ve Capitol Streets'te yer almaktadır. Haftasonu geceleri park etmek kabus gibi, taksiye binmek en iyisi.

Barrachina

Adres

104 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-725-7912

ağ

Siteyi ziyaret et

Piña colada'nın kendi ilan ettiği doğum yeri nasıl bu listede olamaz? Barrachina'nın konukları Fortaleza Caddesi'ndeki merkezi konumunun, hoş avlusunun ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilir. Tüm bunlar bu listedeki diğer restoranlardan daha yüksek fiyatlarla geliyor (fiyatlar Fortaleza'da bulacağınız şeyleri yansıtıyor olsa da), ancak genel deneyim iyi.

Porto Riko'dan geçen gece uçuşu ile şehirdeki son günlerinde gezginlere Barrachina'nın ek bir avantajı: sağladığı ücretsiz bagaj muhafazası.

Escambrón Beach Kulübü

Adres

Parque del Tercer Milenio, San Juan, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-724-3344

ağ

Siteyi ziyaret et

Escambrón'un bunun için iki şeyi var. Birincisi, Porto Rikolu klasiklerinden oluşan tam bir menüsü var. Birincisi, San Juan'da sahilde bulunan birkaç Porto Riko restoranından biri. Buraya gel bacalaítos (morina börekleri), carrucho (kabuklu) kokteyl, asopao ve chuletas olabilir ; Plaj ve Atlantik Okyanusu'nun masmavi sularında kalmak. Puerta de Tierra'da bulunan otel, Eski San Juan'a yürüme mesafesindedir, ancak turistik bölgelere kolay bir taksi yolculuğu mesafesindedir.