Elma toplama mevsimi Ağustos ayı sonlarında başlar ve Orta Atlantik bölgesinde Ekim ayına kadar devam eder. Ağacın hemen dışındaki gevrek bir sulu elmadan daha iyi bir şey yok. Washington, DC yakınlarında kendi elmalarınızı seçebileceğiniz pek çok yer var. Maryland ve Northern Virginia'daki çiftliklerin çoğu lezzetli tatlılar için çeşitli çeşitler ve tarifler sunmaktadır. Elma toplama, tüm ailenin tadını çıkarabileceği eğlenceli bir açık hava etkinliğidir.
En Popüler Yerel Elma Çeşitleri
- Empire - Berrak ve atıştırmalıklar, tatlılar veya salatalar için mükemmel
- York - Gevrek, sıkı ve tart. Taze yemek için mükemmel
- Fuiji - Çok sağlam ve tatlı
- Gala - Tatlı ve çok lezzetli. Atıştırmalıklar ve salatalar için favori
- Jonathan - Orta derecede tart. Atıştırmalık, salata ve yemek pişirmek için mükemmel
- Zencefil Altın - Tatlı, sulu ve sağlam
- Altın Lezzetli - Tatlı ve yumuşak. Atıştırmalık, salata ve yemek pişirmek için mükemmel
- Roma - Firma ve hafif tart. Yemek pişirmek için mükemmel
- Kırmızı Lezzetli - Tatlı ve sulu. Atıştırmalıklar ve salatalar için favori
- Jonagold - ekşi Jonathon ve tatlı Golden Delicious karışımı
- Stayman -Firm, zengin lezzet ve hafif tart. Mükemmel çok amaçlı elma
- Mcintosh - Sulu ve hafif tart. Taze yemek ve yemek pişirmek için harika
Elma toplama kolaydır. Çoğu elma ağacının ulaşılması kolay düşük dalları vardır. Sert olan elmaları seçin ve çok sert çekmeden saptan bükün. Elmaları, raf ömrünü arttırmak için seçtikten sonra serin tutun.
Uygun bir elma toplama yeri bulmak için, bkz.
- Maryland'deki Kendi Çiftliklerinizi Seçin
- Northern Virginia'da Kendi Çiftliklerinizi Seçin
Ayrıca bkz. Washington DC’ye Yakın Elma Festivalleri Rehberi
