New York City'nin En Pahalı 9 Restoranı

Dünyadaki az sayıda yer, dünyanın en iyi aşçılarından bazılarına ev sahipliği yapan New York Şehri'ninkine benzeyen yemekler sunuyor. Bu New York City restoranlarının bazılarında iki kişilik bir hafta boyunca akşam yemeğini kolayca harcayabilirsiniz, ancak bazen sadece ayrılmak istersiniz (ve diğer zamanlarda, sınırsız bir masraf hesabına sahipsiniz veya zengin akrabanız tedavi ediyor!)

Not yaz:Rezervasyon gerekli bu restoranların hepsinde - çoğu bir veya iki ay önceden rezervasyon yaptıran. Birçoğunun ayrıca rezervasyon için bir kredi kartı alması gerekir ve sıklıkla çok katı (ve çok) iptal politikaları ve cezaları vardır.

Ko

Akşam yemeği için David Chang'in en lüks restoranı olan Ko'da bir yer ayırtmak için şanslı olmalısınız: tüm rezervasyonlar 15-30 gün öncesinden koltukları serbest bırakan online rezervasyon sistemiyle yapılır. Artık 4-7 partileri, Ekstra Yerdeki 1. Cadde dışında bulunan yeni, (biraz) daha büyük alanlarındaki masalarda kalabilir, ancak sahip olduğunuz tezgahlara sadece 1-4 kişilik gruplar yerleştirilebilir. şefler ile etkileşim ve yemeğin ustalıkla hazırlandığını görme şansı.

Fiyat: $ 255 öğle ve akşam yemeklerinde tatma menüsü

Le Bernardin

Kaliteli Yemek 4.8

Bu dört yıldızlı restoran, birinci sınıf deniz ürünleri ile hizmet vermektedir. En taze deniz ürünleri, balığın en iyi özelliklerini vurgulamak için basit teknikler kullanılarak hazırlanır. "Neredeyse Ham", "Barely Touched" ve "Lightly Cooked" parçalarına ayrılan menü, balığın hazırlanmalarını yansıtıyor.

Fiyat: 160 $ ​​dört kurslu prix-fixe (öğle yemeğinde 3 kurs için 90 $); 187 $ Le Bernardin tatma menüsü (şarap eşleştirme ile 282 $); 215 $ şefin tatma menüsü (şarap eşliğinde 355 dolar)

Jean Georges

Trump International Hotel ve Tower'da yer alan Jean George, Jean-George Vongerichten'ın muhteşem Fransız mutfağı sofrası için son hazırlıklarıyla mutfağın heyecanını yemek odası zemine getirerek masa tarafındaki hizmeti yeniden canlandırdı.

Fiyat: 3 çeşit akşam yemeği için 138 $; Jean-Georges Menüsü için 218 $; Akşam yemeğinizle bir şarap eşleştirmesi eklemek için 168 $; 2 çeşit öğle yemeği için 58 dolar, öğle yemeği için 158 dolar

DANİEL

Geleneksel Fransız tekniklerini yaratıcı bir şekilde kullanan pazardan ilham alan yemekler, şef Daniel Boulud'un DANIEL'deki mutfağını tanımlar. Menü mevsimsel olarak değişmekte ve mevcut en iyi malzemeleri vurgulamaktadır.

Fiyat: Prix-fixe: 158 $ (4 kurs) (82 $ veya 142 $ şarap eşlemesi mevcut); Şefin tatma menüsü: 250 $ (135 $ veya 225 $ şarap eşleştirme mevcut)

Eleven Madison Parkı

Eleven Madison Park'taki çok yemekler, New York'taki malzemeler ve mutfak tarihi üzerine odaklanmaktadır. Menü, yemek yiyenlerin tercihlerine ve diyet kısıtlamalarına uyacak şekilde özelleştirilebilir. EMP, ömrü boyunca yedi James Beard Ödülü kazandı.

Fiyat: 355 $ prix-fixe akşam yemeği (vergiler ve bahşişler dahil, ancak içecekler ekstradır)

Kuruma Zushi

Birinci sınıf suşi hazırlamak için gerekli malzemelerin maliyeti son derece pahalı olabilir - özellikle Japonya'dan balık avladıkları Kuruma Zushi gibi yerlerde. Burada makul bir şekilde yemek yemek mümkün olsa da, yaşanacak gerçek deneyim şefin omakase'si.

Fiyat: 160 $ ​​+ Kuruma Zushi yemekleri; omakase 300 $ + için de mevcut

Brooklyn Ücreti'nde Şef Masası

Sadece 18 koltuk ve 15'ten fazla kursla Brooklyn Fare'deki Şef Masası puan vermek için kolay bir rezervasyon değildir, ancak eğer şanslıysanız, yemeklerin sıkıntı ve sabrına değer. Üç yıldızlı Michelin restoranı olarak, Şef Cesar Ramirez'in mutfağı yıldızdır ve menü salıdan cumartesiye her gece değişir (restoran pazar ve pazartesi günleri kapalıdır).

Fiyat: 362,21 $ prix-fixe akşam yemeği (servis, ancak vergi dahil değildir)

Başına

Kaliteli yemek 4.4

Thomas Keller'in ünlü Napa Vadisi mutfağını keşfetmek isteyen New York yemekleri artık Fransız Çamaşırhanesi'ne gitmek zorunda değil. Ustalıkla tasarlanmış menüler günlük olarak değişir ve en taze mevsimlik malzemeleri yansıtır.

Fiyat: $ 355 tadım menüsü (öğle yemeğinde 215-325 dolar)

Masa

Time Warner Center'da zarif bir şekilde tasarlanmış bir Japon restoranı olan Masa'da sadece 26 sandalye bulunmaktadır. Menü yok; Bütün diners eşsiz bir omakase deneyimine sahip yaklaşık 2 saat geçirecek. Masadaki işte izleyebileceğiniz barda en iyi koltuklar.

Fiyat: 595 $ prix-fixe, armağan dahil, ancak vergi ve içecekler ilave edilir