İçindekiler:
- Bayley'in Istakoz Poundu
- Adres
- Telefon
- Beş Ada Istakoz Şirketi
- Adres
- Telefon
- ağ
- Chauncey Creek Istakoz İskelesi
- Adres
- Telefon
- ağ
- Thurston’daki Istakoz Poundu
- Adres
- Telefon
- ağ
- Barnacle Billy’nin
- Adres
- Telefon
- ağ
- İstiridye kulübesi
- Adres
- Telefon
- ağ
- Nunan’ın Istakoz Kulübesi
- Adres
- Telefon
- ağ
- İki Işıkta Istakoz Kulübesi
- Adres
- Telefon
- ağ
- Maine içine ısırmak
- Adres
- Telefon
- ağ
- Portland Istakoz Şirketi
- Adres
- Telefon
- ağ
- Kırmızının Yiyor
- Adres
- Telefon
- ağ
- Sprague’in Istakozu
- Adres
- Telefon
- ağ
- Boothbay Istakoz Rıhtımı
- Adres
- Telefon
- ağ
- Muscongus Körfezi Istakozu
- Adres
- Telefon
- ağ
- Yuvarlak Havuz Istakozu
- Adres
- Telefon
- ağ
- Miller’in Istakoz Şirketi
- Adres
- Telefon
- ağ
- McLoon’un Istakoz Kulübesi
- Adres
- Telefon
- ağ
- Young’ın Istakoz Poundu
- Adres
- Telefon
- ağ
- Trenton Köprüsü ıstakoz Lirası
- Adres
- Telefon
- ağ
- Beal’ın Istakoz İskelesi
- Adres
- Telefon
- ağ
Dünyada taze ıstakozun tadını çıkarmak için Maine eyaletinden daha iyi bir yer yok. Binlerce hurda, bağımsız ıstakoz, Maine’in soğuk kıyı sularına katılarak yıllık olarak milyonlarca kilo harikulade kabuklu hayvandan mahsur kalıyor. İşte Maine'de taze pişmiş ıstakoz, taze çekilmiş ıstakoz ruloları ve diğer ıstakoz tatlılarının tadını çıkarmak için en iyi yerlerden 20 tanesi.
Bayley'in Istakoz Poundu
Adres
9 Ave 6, Scarborough, ME 04074-8838, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-883-4571Maine ıstakoz rulosunun doğum yeri olduğu söylenen Bayley, Maine, Pine Point'teki meşhur bir ıstakoz olup, bataklık Nonesuch Nehri'ne bakan bir açık hava iskelesinde güzel bir restoran ve bar ile çalışmaktadır. Bayley’nin Bait Shed restoranı ıstakoz yemekleriyle ve Lazy Man’ın ıstakoz yemeklerini içeren çeşitli ıstakoz yemekleriyle ünlüdür: ekmek kırıntılarında pişmiş iki ıstakozdan elde edilen et.
Beş Ada Istakoz Şirketi
Adres
1447 5 Islands Rd, Georgetown, ME 04548, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-371-2990ağ
Siteyi ziyaret etIstakoz tanrıları, kesinlikle Georgetown, Maine'deki Beş Ada'da gülümser. Özenli Maine ıstakoz deneyimi için gidilebilecek en iyi ve eksiksiz yerlerden biri. Taze, büyük, derin su ıstakozlarının avları gün boyunca burada boşaltılır ve kusursuz hale getirilir. Istakoz taze çekilmiş ıstakoz eti ile ağzına kadar rulo, mezgit balığı çorbası günlük taze yapılır ve derin yağda kızartılmış deniz ürünleri birinci sınıf. Bütün bunlara Sheepscot Körfezi'ndeki açık denizdeki beş adanın muhteşem manzarasını izleyin ve ıstakoz cenneti bulduğunuzu düşüneceksiniz.
Chauncey Creek Istakoz İskelesi
Adres
16 Chauncey Creek Rd, Kittery Noktası, ME 03905, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-439-1030ağ
Siteyi ziyaret etMaine’in güney sınırındaki gelgit deresi tarafından sert bir yerde bulunan bu yer, yaz ayları boyunca parlak renkli piknik masalarında haşlanmış ıstakozlarla doludur. Bu BYO tesisinin düzenli müşterileri, açık havada deniz kıyısına bayram yapmak için kendi yan yemeklerini ve sofra takımlarını (arada şamdanlar da dahil) getirir. Deredeki kayıkçılar bağlanır ve gün boyunca iskeledeki neşeye bağlanır.
Thurston’daki Istakoz Poundu
Adres
9 Thurston Rd, Bernard, ME 04612, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-244-7600ağ
Siteyi ziyaret etGüzel Bass Limanı'na bakan bu çift katlı ıstakoz kulübesi, taze yakalamalarıyla gün boyunca düzinelerce teknenin gelip geçtiği büyük bir ıstakoz rıhtımının hemen yanındadır. Thurston’ın ıstakoz kazanı hemen ön kapının dışına çıkar ve size iyi şeyler için gizlice bir bakış sunar. Mısır, lahana salatası, tavuk çorbası ve patates kızartması ile ıstakoz siparişi verin ve Thurston’ın ünlü yaban mersinli pastasına yer ayırın.
Barnacle Billy’nin
Adres
50 Perkins Cove Rd, Ogunquit, ME 03907, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-646-5575ağ
Siteyi ziyaret etOgunquit'in Perkins Koyu'ndaki bu lüks ıstakoz kulübesi, bütün haşlanmış ıstakozların, kırmızı biberli ıstakoz rulolarının ve Billy'nin ünlü romlu yumruklarının tadını güneşli günlerde çıkarabileceğiniz koylara bakan hoş bir terasa sahiptir. Soğuk veya yağmurlu ise, ekteki kapalı verandadaki şöminenin yanında bir masa tutun. Bu nokta eski cumhurbaşkanı George H.W.’nin favorisiydi. Kennebunkport'ta deniz kıyısında yazları geçiren Bush.
İstiridye kulübesi
Adres
2 Western Ave, Kennebunk, ME 04043, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-967-3321ağ
Siteyi ziyaret etBush ailesinin bir başka favorisi de Kennebunkport’un ünlü Clam Shack’ı. Taze toplanmış yeni kabuk ıstakozuyla yapılmış ve yerel olarak pişmiş, hamburger tarzı bir topuzda servis edilen bu üstün rulo, mayo veya eritilmiş tereyağı veya her ikisi ile birlikte sipariş edilebilir. Ev yapımı deniz tarağı çorbası ve soğan halkaları taraflar için iyi seçimlerdir.
Nunan’ın Istakoz Kulübesi
Adres
5706, 9 Mills Rd, Kennebunkport, ME 04046, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-967-4362ağ
Siteyi ziyaret etKennebunkport'un hemen kuzeyinde Cape Porpoise mezrasında, ıstakoz yemekleri için özel yapılmış bir kulübe var. Nunan’lar ıstakoz balıkçısı ailesine ve eşlerine aittir. Nunan'ın sloganı: “Onları yakalarız, pişirdik, onları kırarız, yersin.” Taze haşlanmış ıstakozlar yuvarlak metal tepsilerde eritilmiş tereyağı, bir paket cips, bir akşam yemeği rulosu ve turşu. En iyi şekilde basit zevk!
İki Işıkta Istakoz Kulübesi
Adres
225 İki Işık Yolu, Cape Elizabeth, ME 04107-9515, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-799-1677ağ
Siteyi ziyaret etBurası Maine'deki ıstakoz derzlerinin en iyi okyanus manzarasına sahip, denizden bir taş çıkıntısı ile ayrılmış ve iki deniz feneri ve çalışan bir sis düdüğü ile arkadan kapatılmış olabilir. Buradaki ıstakozlar, her gün yakındaki Portland'dan taze olarak temin edilmektedir ve cömertçe bölünmüş ıstakoz ruloları, ıstakoz etinin üstünde büyük bir ev yapımı mayo dollo ile birlikte gelir.
Maine içine ısırmak
Adres
1000 Shore Rd, Cape Elizabeth, ME 04107-1916, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-289-6142ağ
Siteyi ziyaret etBu mütevazi yiyecek fragmanı, birkaç yıl içinde Cape Elizabeth'teki Portland Head Deniz Feneri'nin yanındaki Williams Park'ta tünemiş olduktan sonra büyük bir gelişme gösterdi. Connecticut (sıcak, tereyağlı), Maine (mayo ile soğutulmuş), Piknik (üstünde lâhana salatası ile) ve ıstakoz, köri ve wasabi ile beslenen mayozlarla karıştırılmış ıstakoz ruloları da dahil olmak üzere çeşitli ıstakoz ruloları mevcuttur. Deniz fenerinin manzarası unutulmaz.
Portland Istakoz Şirketi
Adres
180 Commercial St, Portland, ME 04101, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-775-2112ağ
Siteyi ziyaret etPortland şehir merkezinin kalbinde, kendi iskelesinde yer alan bu açık hava restoranı, kentin renkli sahil şeridinde lezzetli bir ıstakoz ve ıstakoz ruloları sunmaktadır. Istakoz bisque de olağanüstü - taze kesilmiş chives ve üstüne bir yığın ıstakoz pençesi ile kalın ve kremsi. Yaz aylarında neredeyse her gece canlı müzik ve tadını çıkarmak için çok çeşitli yerel demiryolları bulunmaktadır.
Kırmızının Yiyor
Adres
41 Water St, Wiscasset, ME 04578, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-882-6128ağ
Siteyi ziyaret etIstakoz rulolarıyla uluslararası olarak tanınan Red’s, ıstakoz severlerin listelerinde mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Etli ruloları mayo veya tereyağı ya da her ikisi ile birlikte gelir ve rulo kendi başına bir yemektir. Daha fazla başa çıkabileceğinizi düşünüyorsanız, kızartılmış istiridyelerini de deneyin. Çizginin ve bekleyişin burada her zaman çok uzun olduğu konusunda dikkatli olun.
Sprague’in Istakozu
Adres
22 Main St, Wiscasset, ME 04578, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-882-1236ağ
Siteyi ziyaret etRed’s Eats’ın hemen karşısında, en mütevazı Sprague’s Lobster. Buradaki ıstakoz rulosu, Red’lerinki kadar iyi, her şey yolunda harcayacağınız zamanın bir bölümü. Ayrıca haşlanmış bir ıstakoz alabilir ve Sheepscot Nehri'ne bakan geniş güvertedeki piknik masasında tadını çıkarabilirsiniz. Güzel bir kasaba olan Maine'de bulunan Wiscasset kasabasında iyi bir ıstakoz deneyimi yaşamak istiyorsanız, burayı bir şans verin.
Boothbay Istakoz Rıhtımı
Adres
97 Atlantic Ave, Boothbay Harbor, ME 04538, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-633-4900ağ
Siteyi ziyaret etBoothbay Limanı'nın engebeli yerleşim bölgesinde, limanın doğu tarafına gitmek ve birinci sınıf bir ıstakoz deneyimi için Boothbay Lobster Wharf'ı aramak en iyisidir. Bu büyük, çalışan ıstakoz rıhtımı, piknik masaları ve ıstakoz tanklarıyla kaplı masif bir ahşap iskeledeki su hattının üzerinde oturuyor. Istakozunuzu alın, o zaman o sizin için hazırlanır. Etli ıstakoz ruloları ve kremalı ıstakoz çorbası bu Midcoast Maine gemisindeki ıstakoz tekliflerini tamamlar.
Muscongus Körfezi Istakozu
Adres
28 İniş Yolu, Yuvarlak Havuz, ME 04564, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-529-5528ağ
Siteyi ziyaret etMidcoast Maine'deki birçok ıstakoz kulübesi gibi, Muscongus Bay, üç kuşaktan geriye sayılan ve sayılan bir aile işletmesidir. Şu anki sahibi Dan Reny, çok sayıda teknenin günlük avlarını boşalttığı büyük bir ıstakoz iskelesini yönetiyor. Avcılardan en iyi ıstakozları alır ve müşterilerin favorilerini seçebilecekleri ve yerel olarak yetişen bir mısır kulağıyla birlikte onları haşlamalarını sağlayacak olan aşçı kulübesine gönderir. Buradaki açık hava terası, Maine kıyısındaki en doğal ve konforlu alanlardan biridir.
Yuvarlak Havuz Istakozu
Adres
25 Town Landing Rd, Yuvarlak Havuz, ME 04564, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-529-5725ağ
Siteyi ziyaret etGöz kırpıp, Muscongus Bay Lobster'ın yanındaki bu harika küçük ıstakoz standını kaçırabilirsiniz. Sahibi Buddy Poland, eyaletteki belki de en cana yakın ve büyüleyici ıstakoz kulübesine sahip olan rahat bir Mainer. Ocak, buzdolabı ve küçük bir kulübe ile servis edilen bir ıstakoz iskelesinde sadece birkaç piknik masası var. Istakozlar teknenin dışında tazedir ve yemeğinizi tamamlamak istediğiniz her türlü yan yemeği ve özgürlüğü getirebilirsiniz.
Miller’in Istakoz Şirketi
Adres
92 Eagle Quarry Rd, Ladin Baş, ME 04859, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-594-7406ağ
Siteyi ziyaret etBu küçük, aile tarafından işletilen operasyon, ıstakoz ülkesinin tam ortasındaki kırsal Spruce Head'deki arka yoldan sarkıyor. Istakoz Miller ailesi, bu mikro mevsimsel (Babalar Günü İşçi Bayramı) kulübesini, 10 ıstakoz teknesi tarafından hizmet verilen mütevazı iskelelerinden yönetiyor. Bütün haşlanmış ıstakoz buraya gitmenin yoludur, ancak ayrıca ıstakoz ruloları ve ıstakoz mısır çorbası da dahil olmak üzere birkaç çeşit çorba çeşidi vardır.
McLoon’un Istakoz Kulübesi
Adres
315 Island Rd, Güney Thomaston, ME 04858, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-593-1382ağ
Siteyi ziyaret etMcLoon’un birkaç yıl önce Spruce Head’de uzun süredir devam eden toptan bir ıstakoz rıhtımına yardımcı olarak fırlatılması. Kısa hayatında, McLoon’s lezzetli ıstakoz ruloları ve süper taze ıstakoz yemekleri için çok övgü topladı. Mayo, topuzun iç kısmına sarılıyken ıstakoz rulosunu isteyin ya da bütün ıstakozunuzu, uçlardan birine bağlanan büyük plastik kasadan çıkarmak için küçük havuza gidin. Körfezin karşısındaki çam benekli orman üzerinde neredeyse her gece meydana gelen muhteşem gün batımları için etrafta takılmayı unutmayın.
Young’ın Istakoz Poundu
Adres
2 Fairview St, Belfast, ME 04915, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-338-1160ağ
Siteyi ziyaret etTek çatı altında 30.000 pound canlı ıstakoz görmek ister misiniz? Young’s’ın East Belfast’teki Maine’deki büyük mağarada bulunan depo, birçoğunu dünyanın dört bir yanındaki nakliye için tutuyor ve küçük aşçı standlarından taze ıstakoz yemekleri ve diğer lezzetler sunuyor. Kıyıdaki akşam yemeğini bir ıstakoz, koçanın üzerinde mısır, vapurların ve taze yapılan çorbanın yanında deneyin. Kendinizi daha gevrek hissediyorsanız, yan tarafta patates cipsi bulunan ikiz ıstakoz yemeğine gidin. Burası ayrıca soğutucunuzu daha sonra kaynatmak veya buharda pişirmek için canlı ıstakozlarla doldurmak için harika bir yerdir.
Trenton Köprüsü ıstakoz Lirası
Adres
1237 Bar Harbor Rd, Trenton, ME 04605, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almakTelefon
+1 207-667-2977ağ
Siteyi ziyaret etMount Desert Island ve Acadia Milli Parkı'na giderken, ıstakoz pound'larının ilginç, yol kenarındaki odun ateşinde açık kazanlarından bacalar içmeye bakın. Trenton Köprüsü, ısınan ıstakoz ve vapurları yutmak için ideal olan, ünlü açık hava ocakları ve dış piknik masaları ile otoyoldan on yıllardır otoyoldan ayrılıyor. Istakoz güveç burada başka bir uzmanlık alanıdır.
Beal’ın Istakoz İskelesi
Adres
182 Clark Point Rd, Güneybatı Limanı, ME 04679-4414, ABD Yol tarifi almakTelefon
+1 207-244-3202ağ
Siteyi ziyaret etMount Desert Island’ın Sahil Güvenlik istasyonunun yanında yer alan Beal’s, Maine’in yaz mevsimi yüksek sezonunda bir etkinlik kovanı. Beal’in ıstakoz yuvasının dış kısmı, yoğun bir ıstakoz toptancılığı operasyonudur; iskelenin iç kısmı, taze buharda pişmiş ıstakoz ve istiridye, derin yağda kızartılmış deniz ürünleri ve masa üstü için vernikli deniz haritalarına sahip şemsi masaları sunan mükemmel bir deniz ürünleri standı sunar. Yemek yerken güzel okyanus ve liman manzaraları vardır.