İçindekiler:
- Portakal Julep: Sosisli ve Hot Rod
- Turuncu Julep Bugün
- Ama ne bir portakal suyu içip?
- Salı, çarşamba, perşembe: Arabalar
- Orange Julep: Genel Bilgi
Portakal Julep: Sosisli ve Hot Rod
Efsaneye göre, 50'li yılların başlarında Montreal'in en iyi sıcak jantları ve klasik arabaları, çocuklar, ebeveynleri, büyükanne ve büyükbabalarının en sevdiği yerlerinden biri olan Decarie Bulvarı'ndaki "Büyük Turuncu" da birleştiler. 1932'de kendi restoranını kurması için orijinal kurucusu Hermas Gibeau'ya ilham veren köpüklü, neon portakal rengi bir sıvı olan Orange Julep'in arkasındaki gizli tarifini yudumlarken, yesteryear'ın modern araba park yeri için park yeri kullanıyordu.
1945'te Gibeau ailesi, ilk Montreal konumlarından günümüzün Decarie Bulvarı'ndaki yerine taşındı ve bu süreçte somut turuncu şekilli bir eklem kurdu. Bulvarı genişletmek ve Decarie Expressway'i inşa etmek için yıkıldı, 1966 yılı üç katlı yüksek dev turuncu nihayet inşa edildi.
Turuncu Julep Bugün
Fast Food şirketini 1920'lerin başından beri Gibeau ailesi tarifi olan bir içeceğe dayanan Orange Julep, sadece klasik arabaları kontrol etmek için şehirdeki en iyi yer değil, aynı zamanda Montreal'de sosisli sandviç servis eden en iyi fast food lokantası olarak hüküm sürüyor. hamburger, çıtır çıtır çıtır çıtır patates, poutine ve iş adaşını tamamlayan diğer yağ seçenekleri. Ayrıca, onu kaçıramazsın. Dev turuncu 40 feet genişliğinde ve gökten görülebilir.
Ama ne bir portakal suyu içip?
Bir Portakal Julep içeceğindeki gizli madde, araştırmacıların bir araya gelmesiyle dünyaya ilk kez açığa çıkaran, bazı araştırmacı uykularından sonra kedinin About.com'daki torbadan çıkmasına izin verdiğim 26 Ağustos 2009'a kadar bu şekilde kaldı. bendim, bu Orange Julep'in gizli içeriği … toz yumurta akılarıydı.
Fakat bunu çözmeden önce Gibeau ailesi onu nesiller boyu korudu, reçeteye girme fırsatını 'sağlık yararları' ile sadık bir şekilde korurken, franchise fırsatlarına karşı koydu.
"Sağlık yararları" iddia etmek, içeceğin yüksek şeker içeriğini göz önüne alarak itici olabilir, ancak portakal suyu için besin değeri tipik bir alkolsüz içeceğe göre biraz daha üstündür ve 250 ml, en az besleyici sebze olan buzdağındaki maruldan daha fazla C Vitamini ve daha az yağ içerir. piyasada.
Ve kimse emin değil niye ya Endüstriyel el sabuna benzeyen bir içeceği seviyoruz. Ancak bu cennet gibi demleme, tam burada, Montreal’de, dünyanın tek bir yerinde bulunur. Bazıları için, ömür boyu bir kez tat alacağınız bir deneyim. Bana göre, beşinci doğum günüm gibi tadı veren kremsi, köpüklü, mutlu bir karışım. Beşinci doğum günümü hatırlayabildiğimden değil. Ama yapabilseydim, tadı böyle olurdu.
Salı, çarşamba, perşembe: Arabalar
Orange Julep'in özel gizemli içeceği, ilgi çekici yerlerinden başka bir şey değil. Klasik araçlar, Büyük Portakal'ı, bir şekilde yıllarca radar altında kalmış bir Montreal ağızdan söz geleneği olan yiyecek ve dev fiberglas meyvesi kadar tanımlamaktadır.
Haydi Mayıs ve Ekim ayları arasında Çarşamba gecesi - hava gerçekten güzel olsa bazen Nisan ayının başlarında ve Kasım ayının sonlarında - sabah 7 arasında. ve 10:00 ve geçmişten gelen gayrı resmi bir patlama ile gözlerinizin önünde gerçekleştiğini göreceksiniz.
Mustang, Panteras, Mercedes, belli ülkelerden daha yaşlı kas araba ve antika oto manyaklar için mükemmel bir buluşma noktası. Geleneğin ilerledikçe kızlar ve erkekler sıcak çubuklarını getiriyor ve yerliler gecenin favorilerine oy veriyorlar. Gece ne kadar sıcak ve güzel olursa o kadar çok seyirci görmeyi bekleyebilir. Gayri resmi toplantılar bazen salı ve perşembe günleri de olur, bazı pezevenk tarzı modifiye arabaları bebeğini göstermek ve sosyalleşmek isteyen biri tarafından sergilenir.
Ama çarşambaları en iyisidir. Çarşamba gecesi bulduğum sıcak çubuklara bir göz atın.
Orange Julep: Genel Bilgi
Adres: 7700 Decarie, Paré'nin köşesi
Orada ol: Namur Metro (Yol tarifi: Metro istasyonundan çıkın. Dev portakal için ufuk çizgisini tarayın. Meyvelere doğru yürüyün.)
Saatler: Nisan-kasım ayları arasında haftanın 7 günü 24 saat açıktır. Soğuk aylarda, saat 3: 30'a kadar sabah 7: 30'a düşürülmüş, ancak çalışma saatleri gün ve hava koşullarına göre değişmektedir. Güvenli tarafta olmak için, kışın gece geç saatlerde bir ziyaret yapmayı planlıyorsanız Orange Julep'in açık olduğundan emin olmak için (514) 738-7486 numaralı telefonu arayın.
Daha fazla bilgi: (514) 738-7486