Tayland sokak yemeklerine aşina değilseniz, terim bile biraz kafa karıştırıcı olabilir - “sokak gıdaları” sokaktan yapılan, sokaktan alınan veya sokaktan alınan yiyecekler midir? Aslında, Tayland sokak yemekleri evdeki sokak yiyeceklerinden pek de farklı değil. Muhtemelen bir satıcıdan sosisli sandviç alıp bir bankta yedin ya da yaz aylarında sahilde dondurma külahı yedin. Tayland'da aynı fikir.
Tayland sokak yemekleri ile eve gelen sokak yemekleri arasındaki en büyük fark Tayland'daki sokak yemeklerinin her yerde olmasıdır ve çoğu insan yemeklerinden en az birini her gün sokaktan almaktadır. Tayland'daki satıcılar küçük standlardan yemekler hazırlarlar ve çoğu zaman kaldırımda masa ve sandalyeler bile kurarlar; böylece açık havada yemek yiyebilirsiniz, böylece kaçakta yemek yemeyebilirsiniz.
Ayrıca Tayland sokak yemeklerinde simit ve dondurmadan daha fazla çeşitlilik vardır. Pad Thai, Thai körileri, roti, şehriye çorbası, kızarmış muz, meyve, papaya salatası, kızarmış tavuk ve caddede hemen her tür ortak Tayland yemeğini bulabilirsiniz. Taze ve hızlı yemek ve bir yemek nadiren 40'tan fazla baht (1.30 $) mal olacak!
Rahatlık ve maliyet, Tayland'da sokak yemeklerinin popülaritesinde rol oynar, ancak gelenekler ve dışarıda yemek yemenin toplumsal yönü de büyük faktörlerdir. Bu nedenle, sokak yemekleri genellikle çok kalitelidir. Popüler bölgelerdeki satıcılar müşteriler için rekabet eder, böylece yiyeceklerin iyi olması gerekir.
Ne yemeli:
Bu kadar çok seçenekle nereden başlayacağınızı bilmek zor. Tayland'ı ziyaret ediyorsanız ve elinizden geldiğince örnek almak istiyorsanız, her şeyi deneyin! Yemekler çok makul olduğundan, kaybedecek bir şeyiniz yok.
- En İyi Tayland Sokak Yemekleri
