İçindekiler:
- İskenderiye'nin Gerekçesi
- Esnaf Ekmek
- Resident Kahve Uzmanları
- Kokteyller ve Shed Brews
- Paket Servisler
- Mevsimsel Piyasalar
- Deneyim
- Başka hiçbir benzeri olmayan başka bir Sidney mutfak deneyimi denemek ister misiniz?
-
İskenderiye'nin Gerekçesi
Grounds'un kendi bahçesi ve hayvan çiftliği vardır, bu da yiyeceklerinizin kelimenin tam anlamıyla padoktan tabağınıza geldiğinden emin olabileceğiniz anlamına gelir. Çeşitli menü, mevsimsel faktörlerden etkilenir ve yerel kaynaklı bileşenlerin yanı sıra mutfağın kapılarının hemen ötesinde yetişen bolluğun avantajlarından yararlanır. Taşan güzel kokulu bitkilerin ve The Garden'in yenilebilir çiçeklerinin arasında yemek yemekte özgürsünüz ve tüm sorularınızı cevaplayacak olan yerleşik bahçecilik uzmanıyla sohbet edebilirsiniz.
-
Esnaf Ekmek
The Grounds’un esnaf fırınının Fransız esintili tatlıları, kendi liglerinde. Taze, organik içerikler felsefesine sadık kalmaya devam eden tecrübeli pastacılık şefleri, sizin için yenilikçi bir günlük menü oluşturmak için sürekli olarak imza keklerini denemekte ve yeniden icat etmektedir. The Café'de bulunan pastane ve pastanedeki zanaatkârlar, içinde yemek yemek ya da götürmek için ustaca pastalar hazırlar.
-
Resident Kahve Uzmanları
Grounds at Coffee Academy, kahve uzmanlarına ithal makinelerle çeşitli kızartma yöntemleri denemelerini sağlayan bir araştırma ve eğitim tesisidir. Tek kaynaklı kahve çekirdekleri ile yapılan kalıcı testlerin sonucu, aroma ve aroma dolu kusursuz bir kahvedir, sadece doğru ağız hissine ve sadece doğru miktarda asit seviyesine sahiptir. Tercüme: cidden iyi kahve!
-
Kokteyller ve Shed Brews
Sidney’de geçireceğiniz mükemmel mutlu saatler için ihtiyacınız varsa, arkadaşlarla sohbet ederken saksıların sarkan ve Amerika papağanı levreklerin bulunduğu The Potting Shed’den daha fazla bakmanıza gerek yok. 'Yerel sulama deliği' olarak da bilinen Potting Shed, fesleğenle beslenen Toiler’in Toniği gibi uygun şekilde adlandırılan orijinal kokteyller sunar. Sık kullanılanlarınız, hafif ama doyurucu nibble plakalarını paylaşmanın yanı sıra, muslukta zanaat biraları ve ilahi şaraplardan oluşan bir seçki eşliğinde tadını çıkarmak için hepsi mevcuttur.
-
Paket Servisler
The Grounds'dan ayrıldığınızda deneyim sona ermez. Gevrek malzemeler ayrıca eve götürmek için mükemmel olan paketlenmiş ürünler haline getirilir. Mevsimsel reçel, hafifçe kızartılmış veya glütensiz granola ve kahve paketleri, yanınızda getirebileceğiniz güzelliklerden sadece birkaçı. Ayrıca, istediğiniz tüm taze ve çılgınca renkli çiçeklere göz atmakta özgür olduğunuz arazide bir çiçekçi de var. Kahve Akademisi ayrıca aranan uzmanlığı paylaşmak için sınıflar sunar, bu yüzden zamanlama doğruysa, bir veya iki şey öğrenebilirsiniz.
-
Mevsimsel Piyasalar
Grounds Storehouse'da her Cumartesi ve Pazar, The Grounds Markets, kendi yerel ürünlerini ve aynı zamanda ürettikleri ve yarattıkları diğer ürünleri sunan 80 farklı durak ile düzenlenmektedir. Mümkün olduğunca çok sayıda sanat, el sanatları ve yenilebilir eşyayı keşfettikten sonra, baştan baştan yapmak isteyeceksiniz. Ahırlar ayrıca haftalık olarak değişiyorlar, bu yüzden keşfedilecek yeni şeyler var.
-
Deneyim
Grounds’un çeşitli yiyecek, içecek ve manzara yelpazesi, tek yapmanız gereken bir kahve içmek ve ardından iyi bir kitap veya dergi ile güneşin tadını çıkarmak için uzanarak başlı başına bir deneyim. Tüm dönüm boyunca genişler ve bir öğleden sonra veya geceyi geçirebileceğiniz sonsuz küçük kuytu ve turna evine ev sahipliği yapar. Bunlar arasında kapalı rustik Café, The Potting Shed ve doğal büyü ile dolu olan The Garden vardır. Izgara burgerden sağlıklı salatalara ve reçelli çöreklere kadar hemen hemen her yemeği burada bulabilirsiniz. Tek dezavantajı, hiç şüphesiz tecrübe edeceğiniz potansiyel kalori aşırı yüklemesidir!
İskenderiye'nin iç batı banliyösünde bulunan The Grounds'a otobüs ve trenlerle kolayca ulaşılabilir. Ancak Sidney’deyken CBD’yi terk etmek istemiyorsanız, The Grounds’un başka bir minik lokasyonunun şehir içinde açıldığını bilmek sizi memnun edecektir! Kuzey Kıyı Şeridinde potansiyel olarak ortaya çıkacak olan üçüncü bir yer için gözlerinizi dört açın.
-
Başka hiçbir benzeri olmayan başka bir Sidney mutfak deneyimi denemek ister misiniz?
Kasap ve Glebe'deki Çiftçi'yi inceleyin. 2016'nın ikinci yarısında açılan bu yemek hedefi, 300 kişiyi ağırlayabilen bir kasap, kantini, fırın, bar ve restoran sunmaktadır. Hatta öğle yemeği için paket servisi olan restoran ya da halindeyken bir aperatif sipariş edebilirsiniz!