İçindekiler:
Gallo birası Guatemala'da kültürel bir güçtür. Gallo horoz anlamına gelir ve her yerde biraların horoz kafası logosunu görürsünüz. Orta kuvvette lager, 1896 yılına kadar ülkenin en eski, sürekli demlenmiş birasıdır ve ülkenin başkenti Guatemala Şehrinde demlenir. Gallo'yu bulamamaktan korkmayın - hemen hemen her barda, restoranda ve Guatemala'nın özel buzdolabında. Her yerde bulunan Guatemala içeceğinin, ülkenin Budweiser'e eşdeğer olduğunu düşünün.
Dorada
Dorada, Gallo'yu üreten aynı şirket tarafından yapılan bir Euro soluk bira üreticisidir. 1886'da kurulan Cervecería Centro Americana, biralarını Guatemala'nın başkentinde üretiyor. Dorada çeşitleri arasında Dorada Fıçı ve Dorada Buz bulunur. Gallo’dan bulmak biraz zor olabilir.
Guaro
Guaro, şeker kamışından damıtılmış favori bir likördür. Guaro biraz tatlı bir tada sahip ateşlidir ve bir atış olarak veya bir kokteylde servis edilebilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde bulmak zor olabilir, bu yüzden buradayken stok yapmak isteyebilirsiniz.
Victoria
Guatemalans'ın bir başka favori birası Victoria. Bu orta yoğunluklu soluk lager ayrıca Gallo ve Dorada'nın üreticileri tarafından da üretilmektedir. Tahıl notalarına sahip bu hafif tatlı bira, Guatemala'nın güzel plajlarından birinde sıcak bir günde canlandırıcıdır.
ROM
Bira sadece popüler Guatemala içeceği değil. Ülke, dünyanın en iyi romundan bazılarını damıtıyor. Öne çıkan marka, Doğu Guatemala'da ödüllü bir rom olan Zacapa Centenario. Bazı çeşitler 30 yıl kadar eskidir. Buz üzerinde deneyin; sadece suyun arıtıldığından emin olun. Bir şişe, eve geri dönenler için harika bir hediye olur.
Quetzalteca
Quetzalteca yerken oturun, çünkü size gizlice girebilir. Quetzalteca bir aguardiente, yani hacmen yüzde 29 ile yüzde 60 arasında alkol demek. Bu güçlü ham kamış likörü, meyve suyuyla karıştırıldığında harikadır ancak aynı zamanda bir atış olarak da içilebilir. Çeşitleri arasında güçlü ama tatlı bir pembe moonshine olan Quetzalteca Rosa de Jamaica ve üzüm tarzı bir içecek olan Quetzalteca Especial bulunmaktadır.
Limonada con Soda
Limonada con soda, Guatemala'da popüler olan susuzluk giderici bir içecektir. Bu mutlaka denenmesi gereken bir içecek, özellikle de sıcak bir günde. Taze sıkılmış limon veya limon suyundan yapılır. ve karbonatlı maden suyu. Burada bazı marketlerde bulabilirsin ve eğer onun için bir hankaran varsa, bunu yapmak kolaydır.
Licuados
Bu Guatemalalı içki lezzetli bir harmanlanmış meyve yüzlüdür. Birçok farklı meyve burada yetişir ve bu da farklı lisans verenlerin kombinasyonlarını arttırır. İlk önce süt / yoğurt veya su ile başlayın. Sonra favori meyvelerinizi ekleyin: Muz, papaya, kavun, karpuz, ananas, mango veya guanabana. Bazen portakal suyu eklenir. Şeker genellikle eklenir, ancak onsuz isteyebilirsiniz. Licuados birçok restoranda servis edilmektedir, bu yüzden bu lezzetli içeceği bulmakta zorlanmayacaksınız. Guatemala'da su içmekle ilgili endişeleriniz varsa (ve olmalısınız), lisans belgenizin su yerine süt veya yoğurttan yapıldığından emin olun. İlave bir önlem, musluk suyuna maruz kalmadığından soyma gerektiren meyveleri seçmek olacaktır.
Picocita
Guatemala'da yapılan tüm içkilerle, sadece kendi özel akşamdan kalma tedavisine sahip olması uygun. Picocita'nın içinde köpeğin bazı kılları var - genellikle Gallo Taslağı. Ceviche olarak tanımlanır, ancak balık olmadan. Malzemeler soğan, jalapeño biber, beyaz sirke, su, bira, tuz, limon ve Worcestershire sosudur. Ceviche standında satılıyor.
Kahve
Bir başka favori Guatemala içeceği kahvedir. Ülke, dünyanın en iyi kahvelerinden bazılarını üretiyor, ancak turistik bölgelerin dışında bulmak zor olabilir. Dış alanlarda, süt tozu ile hazır kahve elde etmeniz çok muhtemeldir. Guatemalanslar kahvelerini süt ve bol miktarda şeker içerler. Ülkenin dağlık bölgelerinde bazen ayak bileği sarhoşluğu yapılır. Mısır, muz veya pirinç ve şeker ile yapılan sıcak, tatlı bir içecektir.
