Madison Wisconsin En İyi Biftek Restoranları

3005 Üniversite Bulvarı

Retro neon tabela ve kendine özgü taş bina, Badger oyunlarından sonra sadece odadan oluşan kalabalığı çekiyor. Gone, yıllarca süren sohbet başlangıcı olan tüm yıl boyunca tatil dekoru, spor koleksiyonları ve çeşitli tuhaflıklar oldu. Bu eklektik dekorun çoğu müşteriler tarafından bağışlandı.

Yemek rezervasyonu yapılmamaktadır. Akşam yemeği, taze bir tepsi, turşu pancarları ve ev harmanlanmış peynir ile başlar. Sığır eti istemeyen et sevenler, kalın domuz pirzolası siparişi verebilir.

Kasırga biftek evi

116 S. Hamilton St.

Sahibi Henry Doane, bu şehir merkezinde yemek deneyimine klasik bir akşam yemeği kulübü havası katıyor. Bu ahşap panelli duvarlar, sert Eski Tarz kokteylleri ve cömert porsiyonlarda doyurucu yemekler demektir.

Sığır eti havasında değil misiniz? Domuz eti bonfile ve geyik eti filetosu ek spesiyalitelerdir. Geleneksel olmayan taraflar arasında Yorkshire pudingi ve Brüksel lahanası bulunur.

Johnny Delmonico'nun

130 S. Pinckney St.

Bu şık, şehir merkezinde yer alan Food Fight restoranı, devlet işçileri ve diğerlerinin konuşmasıyla birbirine karışıyor. Zor ismi ve art deco tasarımı nedeniyle “gangster” düşünmemek zor.

Mezeler, narin sanat olarak sunulur ve biftekler, füme pastırmadan mavi peynir kabuğuna kadar her türlü şekilde geliştirilir. Diğer bir çizim ise scottch menüsü (21 yaşındaki Glenfiddich içeren).

Prime Quarter Et Lokantası

3530 E. Washington Bulvarı.

Kontrol etmeyi ve yemek yapmayı seven aç insanlar, özellikle gruplar halinde yemek yerken bu ayar için çok uygun. Salata barına katılın, ardından bir soğutucudan bir parça et (veya deniz ürünleri) seçin ve onu büyük kömür ızgaralarında hazırlayın.

Uygun ızgara tekniğini tartışırken maşasıyla bir birayı veya bir kadeh şarabı emen birini görmek olağandışı değildir. Texas tost (isterseniz ızgaraya) ve fırında patates ekleyin. Ortak yemek deneyimi, yiyebileceğiniz bir fırsattır.

Wonder Bar

222 E. Olin Ave.

Alışılmadık görünümlü tuğla ve kavisli yapı 1920'lerde Chicago mafyası için geçici bir sığınak olarak gururlu bir tarihi barındırıyor. Günümüzde Madison’un eteklerinde olan şey, kentin en büyük konser ve etkinlik gruplarından bazılarını çeken Alliant Energy Center Coliseum’un yakınında.

Bir "yüklü kama" ekleyin - pastırma, domates ve Fransız rokforu ile doldurulmuş buzdağı marul - 23 onsluk "kovboy bifteği" (ribeye). Chicago Chop elma ot dolmasıyla geliyor.

Delaney Steaks

449 Büyük Kanyon Dr.

Jim Delaney'nin batıdaki işi 1975'te açıldı ve sunucular hala en az bir ay yaşlanan Angus kesimlerini, ardından özel baharat karışımı ve kömür ızgarası ile terbiye ediyor.

Altı ev gibi odalardan birine oturmuş çok daha genç Madison surround diners fotoğrafları. Yağlı bir şarap listesi bekleyin ve bifteklerden önce ev yapımı ekşi ekmeğin tadını çıkarın.

Mariner's Inn

5339 Deniz Feneri Koyu Dr.

Aile tarafından işletilen bu sahildeki restoran, özellikle yaz aylarında, müşterilerin açık havada kokteyl içtikleri, Mendota Gölü'nden birkaç adım ötede, gün batımı mekanıdır. Bazı lokantalar tekneyle geliyor; diğerleri bu noktadan Betty Lou Cruises turuna veya yemeğine başlar.

Mariner 1966'da açıldı ve etin çoğu, aile bağları olan yerel bir işletme olan ve 1913'ten beri yerel olan Neesvig'den geliyor. Şef spesiyaliteleri arasında viski biber sosu bulunur. Taze patates ve graten patatesleri övgüler alıyor.