İçindekiler:
- Elway'de beyaz negroni
- Kabak baharat Martini William Oliver'ın Publick evinde
- Wobbly Olive'de Death + Company
- Viski elmalı turta hasat
- Spooky füme Manhattan ateşe
- Williams & Graham'da Amerikan olmayan viski
- Oxford Hotel'deki viski ev deneyimi
- Kendi Güz Kokteyli Yap
Colorado'nun gece hayatı sahnesi, yenilikçi barmenler ve miksologlarla doludur. Kokteyllerde her zaman yeni bir sıkıntı yaşanıyor gibi görünüyor, kutlamak için başka bir neden.
Düşüşün tadına bakmak için favori yollarımızdan bazıları - gece hayatı kova listenize eklemek için yedi yenilikçi mevsimsel kokteyl ve temps düşmeye başladığında karnınızı ısıtın.
Elway'de beyaz negroni
Ruhlar uzmanları, negatifliğin 2017 için en sıcak kokteyllerden biri olduğunu söylüyorlar, ancak muhtemelen hiç böyle bir şey denemediniz.
Denver, Ritz-Carlton, Denver'da bulunan Elway, son zamanlarda Leopold Bros. küçük parti çırçır sosu, Suze ve Dolin bianco vermouth ile yapılan benzersiz bir Beyaz Negroni içeren yeni bir bar menüsü başlattı.
Beyaz Negroni, barmenlerin kendi yaratıcı karışımlarıyla gelmeye davet ettiği yeni bir bar programının bir parçası olarak menüye geldi; En iyi menü yaptı. Bu içecek barmen Taylor Violette tarafından icat edildi.
Dikkat: Bu içecek sert. Daha hafif bir şey mi arıyorsunuz? Belvedere Blackberry Smash aslen yazlık bir içecekti, ancak Elway'in düşmeye devam etmesine karar verdiği kadar popülerdi (listedeki en popüler imza kokteyli olduğunu duyuyoruz). Bel Belvedere votkası, böğürtlenli kompostosu, kızılcık suyu ve zencefilli gazoz ile yapılır. Kızılcık düştü, değil mi?
Buna ek olarak, Elway'in yeni bar programı yalnızca restorana yürüme mesafesinde olan bira fabrikalarından fıçı biralar sunuyor - ki bu da çok fazla. Önemli noktalar arasında Denver Beer Co.'dan Graham Cracker Porter, Prost Brewing'den klasik bir Altbier ve Good River Beer şirketinden Amerikan Pilsner (gelirin bir kısmını nehir korumasına bağışlar).
Kabak baharat Martini William Oliver'ın Publick evinde
Fort Collins'teki William Oliver'in Publick Evi, havanın serinlediğinde çekilmek için mükemmel, rustik ve rahat bir bar. Colorado viskileri ve yerel demiryolları burada bolca bulunur - 4 dolarlık viskilerin de listesi. (Bir eğlence düşmek için, Bird Dog Nane Moonshine hakkında nasıl?)
Balkabağı aromalı bir şey olmadan düşmeyecekti ve Publick House'un menüsünün Winter Wonders bölümü sizi kapsıyordu: PSL Martini, balkabağı latte'lerinin martinilerle buluştuğu yerdir.
Bu tamamen düşmüş içecek, ev yapımı balkabağı baharatlarını Dancing Pines Chai ve Richardo'nun kafeinsiz kahve likörleriyle harmanlayarak vanilya ve krema ile süslenmiştir. Güne balkabağı baharatlı latte ile başlayın ve balkabağı baharatlı martini ile bitirin.
Balkabağı her şeyi kazmak değil mi? William Oliver's daha fazlasını sunar. Kış menüsünde öne çıkan bir diğer özellik ise Kışa Düşmek. Eski Tarzdaki bu eğlenceli dönüş, Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, A Sınıfı Akçaağaç Şurubu, limon ve bitterleri bir araya getiriyor.
Bonus: Buradaki yemekler "pastırma merkezli". Spesiyalite, kalın dilimlenmiş, el kesilmiş, el değmemiş domuz pastırması parçalarıdır. Kokteylinize pastırma ekleyin. Menüdeki herhangi bir şeyden sipariş edin. Yalnız ye. William Oliver'in "dünyanın en iyi pastırması" olduğunu açıkladı.
Wobbly Olive'de Death + Company
Colorado Springs'teki Wobbly Olive kokteyllerini biliyor ve özgürlük listesi uzun. Ortak yumruk kaselerinden agave kokteyllerine (daha sıcak havalar için ideal) kadar her şeyi sunar. Olive, Springs'teki en yenilikçi kokteyl listesine sahip olduğunu iddia ediyor ve hayal kırıklığına uğratmıyor.
Sonbaharda, Wobbly Olive'in Death + Company kokteylini bir içecek olarak veya içebileceğiniz bir tatlı olarak deneyin. Larceny Bourbon, kahve ile aşılanmış Carpano Antica Vermouth, demerara şurubu, çiğ yumurta sarısı ve ağır krema karışımıdır.
Wobbly Olive'de ayrıca balkabağı içilir. Kabaklı turta martini her sonbaharda şirketin en çok satanıdır. Sadece sınırlı bir süre için teklif edilir.
Ya da aklınızda bir Eski Tarz varsa, Wobbly Olive'in koleksiyonu klasik orijinali (Larceny Bourbon, Baker'ın şeker şurubu ve Angostura bitterleri), çavdarlı çaydan ilham alan Siyah İnci'ye (Redemption Rye, earl grey çay şurubu, Ücret) 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztek Çikolata Bitters ve ev yapımı vanilya şurubu ile yapılan tatlı Eski Çikolatalı Bros.).
Maceracı hissediyor musun? Dört Tahıl Bourbon, Marie Laveau Tütün Bitters, Amaro Montenegro ve Orange Oleo-Saccharum Kanunları ile yapılan Cazibe Kanunları'nı sipariş edin.
Viski elmalı turta hasat
Özenle hazırlanmış bir tatlıyı alın ve klasik bir sonbahar ruhu ile karıştırın. Vail'in hemen dışında Edwards'taki Kelly Liken'den Harvest'taki Whiskey Elmalı Turta'yı elde edin.
Bu yeni restoran, ünlü şef Liken, James Sakal Ödülü adayı, ayrıca "En İyi Şef" ve "Demir Şef" yıldızının yaratılması.
Whiskey Elmalı Turtası, Leopold'un Elmalı Viski, Stirrings Ginger Liquor, bir parça elma püresi (evet, doğru okudunuz) ve zencefilli gazoz ile zekice hazırlanmış bir karışım. Bir dilim elma ile doldurun ve eski moda bir bardakta servis edin.
Bu içilebilir tatlı, içten dışa doğru sizi ılıklaştırırken, Vail Vadisi'nin çene kesen manzaralarına sahip kükreyen şöminenin yanında oturuyorsunuz. Hasvest, bir golf sahası olan Sonnenalp Club'da yer almaktadır ve Vail bölgesindeki en iyi manzaralara sahiptir. Bu iddiayı destekliyoruz.
Spooky füme Manhattan ateşe
Denver'ın Altın Üçgen sanat semtindeki zarif ve ilginç Art Hotel'de zarif bir restoran olan Fire, her zaman yıldızlardan oluşan bir Manhattan'a hizmet vermektedir.
Özellikle Cadılar Bayramı sezonu için, Fire'nın eğlenceli bir dönüşü var: ürkütücü bir göz küresi buz küpü. Bu içki, doğrudan bir cadı kazanından çıkmış gibi içilir.
Bu şenlikli içecek yerel Buffalo Trace burbonu, Carpano Antica, portakal acıları ve tabii ki dumanla yapılır.
Williams & Graham'da Amerikan olmayan viski
Viski, el değmemiş bir soğuk hava içeceğidir (viski seven Colorado’da yıl boyunca kesinlikle tüketilmelerine rağmen). Williams & Graham, Amerikan viskileri ile ünlü olmasına rağmen, menüde her barda görmediğiniz bir bölümünü de sunuyor: İrlanda, Kanada ve Japon viskileri. İyi yapılmış bir Colorado burbonu hakkında söylenecek bir şey olsa da, dünyanın diğer bölgelerinden sürümleri denemek ilginç ve eğitici.
Onları yalnız veya bir kokteylde deneyin. Örneğin, Tipperary, Michael Collins'in (İrlanda viski), Punt Y Mes ve Green Chartreuse'nin karışık bir içeceğidir.
Oxford Hotel'deki viski ev deneyimi
Lüks, tarihi ve tarihi Kraliçe Mary'deki Art Deco Lounge'dan sonra modellenen seksi Cruise Room bar, martini ve diğer kokteyllerin tadını çıkarmak için harika bir mekan olmasına rağmen, bu bara ait otelin evi de özel bir sonbahar özelliğine sahiptir.
Denver'daki Oxford Hotel, üç güzel vahşi viski paketi için Colorado Laws Whisky House ile işbirliği yaptı.
Çünkü bazen en iyi sonbahar içeceği yerel viskidir, dümdüz.
Oxford Hotel'deki tüm yeni viski paketleri konaklama ve Laws Whiskey House'a VIP turu içermektedir.
İlk seviye Whiskey House Experience Yasasıdır. Oxford'da bir gece, bir yasalar turu (ulaşım ve ulaşım dahil), bir viski tadımı ve dört taneli düz burbonlu bir şişe içerir. Bu gece 375 dolar civarında başlar.
Bir sonraki seviye, Kova Listesi Paketidir. Bunun için kendini hazırla:
Oxford’un başkanlık odasındaki iki gece, ülkenin her yerinden Denver’a birinci sınıf uçak bileti, Denver’a limuzin ve limuzin, kurucu tarafından bir tur, her Laws ürününün tadına bakma (nadir bulunan viskiler), tek bir varil elle şişelenecek, özel olarak etiketlenecek ve eve geri gönderilecek (eve getirilen bir kupa olarak tüm boş namlunun tamamı ile birlikte), bir viskiyle eşleştirilen akşam yemeğinin, profesyonel fotoğrafların ve imzalı Laws Whisky şişelerinin eksiksiz setinin seçilmesi.
Oh, ama en iyi paket bile değil.
Nihai paket inanılmaz bir Oxford Yasasıdır Milyon Dolarlık VIP Paketi.
Bucket List Package'daki her şeyi, ayrıca Laws'un yapacağı özel bir viski tarifi tasarlama şansı, bir viski ile dört ila beş varil ve bir etiket ile kurucu sağ bacağında seçiminizi yapacaktır.
Fiyat etiketi: paketin adı başına, 1 milyon dolar. Hey, bir viski aşığı hayal kurabilir, değil mi?
Oxford Hotel'de konaklama rezervasyonu mu istiyorsunuz? Gecenizi ayırtmak için buraya tıklayın - viski paketi ya da değil.
Kendi Güz Kokteyli Yap
Tatil yemekleriniz ve partileriniz için zaman içinde kendi kokteyllerinizi hazırlamayı öğrenin.
Denver'daki Rising Sun Distillery (www.risingsundistillery.com), katılımcıların basit şurup ve garnitürlerin nasıl yapılacağını ve nasıl düzgün bir şekilde çalkalanacağını, karıştırılacağını, döküleceğini ve tadına bakabileceğini öğrenecekleri kokteyl hazırlama dersleri düzenler.