İçindekiler:
Temps düştükçe dağlardaki enerji kayar. Renkli, heyecan verici bir açık hava macerasından daha cozier, daha yumuşak bir kucaklamaya dönüşüyor - yine de birçok açık hava maceralarıyla.
Yapraklar rengini değiştirmeye başlar başlamaz ve kar düşmeyi bırakıncaya kadar, Colorado'nun dağlarında başka bir şey var. Romantik bir tatil için bu gerçek hayat kar küresinin içine adım atın.
İşte Vail Vadisi'ndeki en romantik konaklama ve yemek için nereye gitmek. Tahta genelinde ortak bir kelime göreceksiniz: Sonnenalp.
Colorado'daki Gemutlichkeit
Vail'i diğer Colorado dağ kasabalarından ayıran şey büyüleyici İsviçre / Avusturya mimarisi. Vail Village şehir merkezinde bulunan Sonnenalp Hotel, bu Avrupa tarzının tamamen sahibi.
Odalar, Avrupa tarzı bir dekora sahip, doğrudan bir Avrupa kayak evinden çıkarılmış gibi hissediyorum.
Otelin en iyi özelliklerinden biri, ısıtmalı karo zeminler ve büyük boy küvetli geniş banyo. Sonnenalp'ın konuk banyoları eyaletteki en iyisi olabilir. Köpük banyosunda gevşeyin ve sonra rahat şöminenin yanında dinlenin. Sıcak gecelerde, odalarda balkon da vardır.
Tesiste ayrıca: bir spa, açık-kapalı yüzme havuzu ve gevşemek için jakuzili havuzlar.
Sonnenalp, Colorado'da ilk Luxury Eco Certification Standard sertifikalı otel oldu. Ayrıca Travel & Leisure tarafından Batı'daki 4 Nolu Tatil Oteli de dahil olmak üzere başka birçok ödüle sahiptir. Altı farklı yılda Travel & Leisure'ın Dünyanın En İyi Otelleri seçildi.
Bu sonbaharda seyahat? İndirimli vale (süper kolaylık, Vail'de bol miktarda ücretsiz park yeri, artı ücretsiz servis hizmeti olmasına rağmen), Sonnenalp Golf'te indirimli fiyatları içeren, (17 ile 17 Kasım arası) Fall In Sonnenalp Hotel Paketi'ni inceleyin Kulüp (dağdan batıya doğru arabayla 20 dakika uzaklıkta).
Vail'deki Sonnenalp'taki konaklamanızı burada ayırtın.
Manzaralı bir akşam yemeği
Vail Vadisi muhteşem restoranlarla doludur, ancak en yenilerinden biri iyi bir sebepten dolayı dikkat çekici.
Edwards'taki Kelly Liken tarafından hasat, Vail Vadisi'nde lezzetli bir menü ve birinci sınıf servis ile birlikte en iyi manzaraya sahip. Haziran ayında açıldı.
Yeni ve şık restoran, Sonnenalp Club'da yer almakta olup golf sahasına bakmaktadır ve dağların doruklarına bakmaktadır. Değişen aspens tünellerinde dolandığınızda, sadece Harvest'e giden sürücü bile, özellikle sonbaharda çarpıcı.
Hava sıcaksa, verandada Arrowhead ve Beaver Creek dağlarının manzarasını sunan bir masa alın. Ancak büyük şöminenin yanında, dağlara bakmayı kaçırmayacaksınız, çünkü büyük pencereler her masayı evin en iyi koltuğu yapıyor.
Hasat, prestijli James Beard Ödülü'ne aday gösterilen şef Kelly Liken'in en yeni yaratımı. Ayrıca Liken'i “En İyi Şef” ve Yiyecek Ağı'nın “Demir Şef” inden de tanıyabilirsin. Ülkenin en ilham verici şeflerinden biri olarak kabul edildi.
El yapımı makarnalar, ricotta, traş grana padano ve baharatlarla servis edilen Colorado kuzu yahni gibi mevsimsel ve bölgesel olarak etkilenen yemekler; veya İsviçre pazı, beyaz fasulye ve közlenmiş domates yahni ve pancetta ile kızartılmış somon fileto, bir vinaigrette ile servis edilir.
Burada, küçük tabaklar büyükler kadar lezzetli, özellikle de şaşırtıcı şekilde glütensiz olan Tempura Bebek Enginarları. Aslında, bu menünün çoğu glutensizdir, menü yalnızca olmayan birkaç öğeyi işaretler.
Kokteyller o kadar mükemmel ki neredeyse sezgisel hissediyorlar; barmenden sizi şaşırtmasını ve uzmanlığına güvenmesini isteyin. Ya da Up In Smoke'u deneyin, eyalette en iyi kokteyllerden birini yiyin, Sauza yüzde 100 mavi agav tekila, Leopold'un portakal likörü, çamurlu ızgara portakal ve japaleño ile kireç sıçraması ve ara durulama suyuyla.
Yemek lezzetli olsa da, korkutucu olmaktan uzak. Sunucular, açık yemek salonuna rahat ve rustik bir his veren kargo, iş tarzı önlükler kullanıyor. Gelin 10'lara giyinmiş, ya da kotunuzla ve kazağınızla. Her iki şekilde de aynı şekilde karşılanırsınız.
Sonnenalp Kulübü
Harvest, golf içeren (18 delikli, muhteşem manzaralar) yarı özel bir şehir kulübü tesisi olan Sonnenalp Club'da ve spor salonu ve haftada 50'den fazla sınıfa sahip üç stüdyosu olan 10.000 metrekarelik bir fitness merkezidir.
Edwards'ın şampiyona-bağlantılar tarzı kursu, Vail şehir merkezinin yaklaşık 13 kilometre batısında, Nisan ayı başlarında ekim ayının sonlarına kadar haftada bir gün bile olsa çok uzun bir golf sezonu geçiriyor. düşmek. Her seviyeye açıktır ve benzersiz bir dağ meydan okuması ile hızlı bir rota sunar.
Gezginler, ekipmanınızı alabileceğiniz ve kulüplere uygun şekilde takılabileceğiniz tam hizmetli profesyonel dükkandan memnun kalacaklardır. Buradaki tava PGA profesyonellerinden oluşuyor.
Klüpte ayrıca 25 metrelik bir kucak havuzu ve bir çocuk havuzu olan bir açık yüzme havuzu vardır. Kışın, jakuziye açılan ısıtmalı finişerlere minnettar olacaksınız.
Ayrıca, kulüp üyeleri tenis kortlarına ve programlarına erişebilir.
Vail Düğünleri
Sonnenalp'taki doğal olarak romantik atmosferi ve Vail, bir bütün olarak, Sonnenalp da dağ düğünleri için popüler bir yer.
Sonnenalp Hotel, Vail Şapeli'nin karşısında yer almaktadır ve Gore Creek, açık hava töreni isteyenler için otelin arka bahçesinden geçmektedir.
Sitede, Sonnenalp iki farklı düğün mekanı sunuyor: 30 ila 160 arası partiler için cam teraslı Ludwig's Restaurant; ve 220 tutabilecek balo salonu.
Düğününüzü burada tutmasanız bile, odalar güzel bir balayı kaçamağı veya dağlarda romantik bir akşam geçirebilir.