Adım Adım Oda Kahvaltı Kahvaltı Rehberi

Oda-kahvaltı veya B-ve-B, odalara seyahat edenlere bir ücret karşılığında izin veren özel bir evi tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Öncelikle gezginler için güvenli bir konaklama ve sıcak bir yemek bulmak için ekonomik bir yol olsalar da, yatak ve kahvaltılar sofistike bir biçimde büyüdü ve seyahat endüstrisinin çok önemli bir parçası.

Yatak ve Kahvaltıda Ne Beklenmeli?

Bazı ülkelerde, kurumların kendilerini yatak ve kahvaltı olarak değerlendirebilecekleri ve yapamadıkları konusunda özel düzenlemeler olsa da, Amerika Birleşik Devletleri'nde zor ve hızlı kurallar yoktur.

Genel olarak, Amerikan oda ve kahvaltıları otel veya konuk evlerinden önemli ölçüde daha küçüktür, otel bünyesinde yaşayan sahiplere ve sınırlı resepsiyon ve giriş saatlerine sahiptir. Bazıları, özellikle eski binalarda ortak banyo olanaklarına sahipken, yenileri en-suite banyolu odalara sahiptir.

Tüm oda kahvaltı tarzında misafirlere, misafir odasında ya da ortak yemek salonunda servis edilen en az bir yemek sunulur. Bu genellikle ev sahibi kendi hazırladıkları bir yemek ve adından da anlaşılacağı gibi, neredeyse her zaman kahvaltı. Ev sahipleri çoğunlukla, aynı zamanda odaları temizler, mülkü muhafaza eder ve yerel turistik yerlerin rezervasyon turları gibi konsiyerj hizmetleri sunar.

Oda ve Kahvaltı - Ev Paylaşımı

Airbnb gibi ev paylaşım sitelerinin yükselişiyle, bir oda kahvaltı ile daha az resmi bir düzenleme arasında ayrım yapmak zor olabilir. En saygın yatak ve kahvaltılar, Amerikan Otomobil Birliği gibi bir kuruluş, Innkeepers International Profesyonel Birliği veya Ticari Konaklama Profesyonelleri Birliği gibi ticari kuruluşlar tarafından kabul edilmektedir.

Dönüştürülmüş özel konutlara ek olarak, bazı kuruluşlar oda kahvaltı oteli olarak kabul edilir. Aynı "oda ve kahvaltı" konsepti de geçerlidir. En büyük fark, bir hanın, normal bir evde bulunan normalden bir ila dört odadan daha fazla odaya sahip olmasıdır. Pansiyonlar, kahvaltının yanı sıra, her zaman özel bir evde bulunmayan diğer hizmetleri de içeren yemekler sunar.

Bu iki terim, sektörde özel bir evde kalmak ile bir han arasındaki farkı ayırt etmek için kullanılır. Ancak unutmayın, iki ev veya hanlar aynı değildir. Aynı coğrafi bölgede bile değişkenlik gösterirler.

Neden Bir Oda Kahvaltıda Kal

Seyahat edenler genellikle rekreasyonel, kültürel veya tarihi yerler tarafından belli bir bölgeye çekilir veya iş için oraya gitmeleri gerekir. İş seyahatinde olanlar, özellikle de kadınlar, bazen bir bölgede bulunan tipik kır evine, motele veya otel tesisine alternatif olarak oda-kahvaltı konaklamalarını arayacaktır.

Bazen bu maliyet nedenlerinden dolayı veya aksi takdirde telaşlı bir yolculukta biraz huzur ve sakinlik sağlamak içindir. Zaman oranlarının çoğu otel ve hanlardan daha düşüktür. Düzenli oda-kahvaltı ziyaretçileri, düşük anahtarlı ortamı büyük bir artı olarak değerlendiriyor.

Geçmişte, bir yatak ve kahvaltı mutlaka bir gezginin belirli bir bölgeyi ziyaret etmesinin nedeni değildi, ancak bu işletmeler popülerlik kazandıkça ve pazarlama çabalarını geliştirdiklerinde, en özel olanların bazıları ilgi çekici hale geldi.

Tarihçe

Yatak ve kahvaltı konsepti, yüzyıllar boyunca bir biçimde ya da başka bir biçimde var olmuştur. Manastırlar gezginler için konaklama yeriydi ve bazı durumlarda hala yapıyorlar.

Bu konaklama, Avrupa'da uzun süredir seyahat eden halk arasında popüler olmuştur. İngiltere ve İrlanda’da ilk terimi ilk kez kullanıldı. Diğer ülkelerde, paraşütçüler, emekli aylıkları, gasthaus, minshukus, shukukos, aile yanında konaklama ve pousadaler gibi terimler, Amerikalıların ve İngilizce konuşan Avrupalıların yataklı kahvaltı olarak ne düşündüğünü açıklamak için kullanılmaktadır.

ABD'deki Oda-Kahvaltılar

Amerikan yatak ve kahvaltıları, erken yerleşim yerlerinin tarihine dayanmaktadır. Öncülerin yeni ülke içerisindeki patikaları ve yolları dolaştıkça evler, hanlar ve tavernalar arasında güvenli bir sığınak aradılar. Aslında, bu tarihi konaklama yerlerinden bazıları şimdi oda kahvaltı olarak hizmet vermektedir.

Büyük Buhran sırasında, çoğu insan evlerini para kazanmak için yolculara açtı, ancak bunlar genellikle yatılı evler olarak adlandırılıyordu. Depresyondan sonra, bu tür bir konaklama yeri lehine düştü ve hakim görüntü, bu tür konaklama yerlerinin düşük gelirli gezginler ya da yeni başlayanlar için olduğuydu.

1950'lerin başlarında, "turizm evi" terimi yaygın bir şekilde kullanıldı. Bu da aslında bir yatak ve kahvaltı biçimiydi. Bununla birlikte, eyaletler arası yeni otoyollara moteller inşa edildikten sonra turist evleri azaldıkça popülerlik kazandılar.

Bugün, yatak ve kahvaltı, düşük maliyetli bir konaklama tesisi olarak değil, standart standart zincir otel veya motel odasına çekici bir alternatif olarak görülmektedir. Günümüzde, bu kuruluşların bazıları, dünyanın en lüks otellerinde bulunanlara benzeyen olanaklar sunmaktadır.