İçindekiler:
-
Dağlarda Gece Hayatı
Colorado’nun dağlarının bildiği tek şey dış mekânın harika tarafı değil.
Ayrıca, eyaletin en havalı yeni gece hayatı seçeneklerinden bazıları için I-70’e göz atabilirsiniz. Şaşırmaya hazırlanın - sadece mükemmel içecekler ile değil, bazı durumlarda etkileyici yemek menüleri.
İster bira, ister eşsiz kokteyller ister yerel içkiler olsun, Colorado’nun dağ kentlerinde içmek ve takılmak için üç yeni yer.
-
Batıya ve aşağı
Şunun için iyi: Lezzet Tadına Sahip Bira Severler
Her ne kadar sanat dünyasına yeni başlayan bir grup olmasına rağmen, Idaho Springs'teki Westbound ve Down Brewery, devletin en iyi gelip gelenlerinden biri olarak hızla ün kazandı - ve bu kolay bir başarı değil.
Bu bira fabrikası Aralık ayında açıldı.
Bira severler, demlenmenin Westbound and Down'da nasıl işlendiğini takdir edeceklerdir: bir sanat eseri gibi. Her ayrıntı, her bira çeşidinde sunulan farklı bardaklara göre hesaplanır. Su, yüzde 100 Clear Creek County kar erimesi ve yağmur akıntısıdır.
Biralar filtrelenmez, bu da eşsiz ve özgün bir lezzet sunar. Kabarcıklar karbonatlama taşlarından gelir.
Westbound ve Down, tamamen Amerikan yapımı, paslanmaz çelik bir birahanesinde bira üretiyor ve rüzgârla çalışıyor.
İki favori, Seven Sisters Stout (koyu çikolata ve espresso ipuçlarıyla) veya Çift IPA (ananas, mango ve papaya aromalı). En sevdiğinize bir hırıltı yerine büyük bir teneke kutuya gitmesini emredin.
Fanatik demleme yapan bir tekne olmasanız bile, atmosfer çağdaş, şık ve seksi. Tarihi Buffalo’ya bağlı, aydınlık ve şıktır ve büyüleyici şehir merkezinde ideal bir konuma sahiptir.
Buffalo’nun yakınındayken, tezgahın ortasında gizemli bir yarıma sahip olan etkileyici, antika, oymalı ahşap bara bakma fırsatını kaçırmayın. Söylenti, bu Billy the Kid'de vurulmuş mermi.
Bira, neşeli atmosfer, tarih ve modern güncellemelerin ötesinde, Westbound ve Down'ı gerçekten parlatan şey yiyecek.
Daha önce hiç böyle bir bar yemiştiniz, ve kesinlikle bir birahanede değilsiniz.
Westbound ve Down eyalette en iyi kanatlara sahip; biz her türlü meydan okuyan hoş geldiniz. (Her ne kadar adil uyarı olsa da: Yaklaşan sıcak kanatlar bulamadık.) Şef size biraz baharatlı imzalı acı sosta (elbette!) Size söyleyemez, ancak tatlı susam serpme kanatları verir. beklenmedik henüz mükemmel neredeyse Asya twist.
Oturup yemek yemek için ricotta salatası, soğan turşusu ve limonlu kekik aioli ile servis edilen Colorado kuzu burgerini ya da pirinç ve remoulade sos ile servis edilen Cajun baharatlı Rocky Mountain Ruby Trout'u deneyin.
Daha naif bir bar atıştırması, bira peyniri, yeşil biber ve jalapenos ile servis edilen, ağız sulandıran yeşil biberli peynir kızartmasıdır.
Tatlı için yeriniz varsa, vanilyalı dondurma ve çikolata soslu Big Cookie, herhangi bir pastayı utandırır. Yeni favori Colorado bira fabrikası deneyimimizi tamamlamanın mükemmel yolu.
-
Çare Bar
Şunun için harika: Eşleşen Manzaralı Etkileyici Kokteyller
“Zehir her şeyde ve zehirsiz bir şey yok. Dozaj, onu zehir veya ilaç haline getirir. ”
Bu teklifi Four Seasons Resort and Residences Vail’in en yeni barı The Remedy’in menüsünde bulacaksınız. Alıntı, bu gece hayatı seçeneğinin başka hiçbir yerde olmadığı gibi ilk ipucu. Bu yer için biraz eski moda bir konuşma rahatlığı var. Bir kısmı glam, eşit kısmı Colorado gündelik.
Remedy geçen yaz açıldı ve lüks Four Seasons'a yeni bir enerji getirdi.
Burada öğütülmüş kokteyller beklemeyin. Bunun yerine, dağların en iyi atmosferlerinden birinde şaşırtıcı lezzet kıvrımlarıyla imza "iksirler" ve "uyuşturucular" ve "iksirler" bulacaksınız. İlaç Dolabı veya Biberiye Gin Fizz çırçır içeceklerini, Dog of the Hair votka içiciliğini veya Corpse Revival Bloody Mary'yi deneyin.
Bar, lounge alanı ve Remedy'in içindeki masalar şık, eklektik ve seksi olsalar da (ve büyük, 165 inç ekran spor oyunları izlemek için popüler bir çizimdir), en iyi koltuk dışarıdadır. Dağın ve yüzme havuzunun kesintisiz manzarasına sahip olan ateş çukurlarından birinin yanındaki balkonda oturun. Şanslıysanız, kokteyllerinizi sipariş etmek için tableside olarak hazırlamanız için Doctor of Drinks tablonuzu ziyaret edebilir.
İç mekanda bile, tavandan tabana pencereler çarpıcı Vail dağlarını sergiler ve iç mekanda iç mekan hissi yaratır. Ve şöminenin yanında uzanmanız, balkonla sınırlı değildir. Ana salonda bir topluluk yangını etrafında 360 derece oturma özelliği. Mutlu saatler boyunca (aka “Günlük Reçeteniz”), içki spesiyalleri ve canlı müzik ve DJ'ler bulacaksınız.Çözüm iksirler ve iksirler ile sınırlı değildir. Ayrıca yerel zanaat biraları, uzun bir şarap seçenekleri listesi ve etkileyici bir viski seçimi ile kendinizi şımartabilirsiniz. Après Viski Arabası'nı arayın.
İçeceklerin ötesinde, buradaki yemek menüsü, birinci sınıf bir Four Seasons deneyimi için bile beklentilerinizi aşacak. Menü öğeleri, çok sayıda paylaşılabilir plaka ve küçük ısırık içeren, Colorado esintili ve rahattır, ancak her şey lezzet doludur.
Sık kullanılanlar arasında Kevin’ın Bacon Pizza'sı, brie, elma, nar mide, antep fıstığı ve füme pastırma veya or shrooms'ta ızgara peynir bulunuyor. Bizon pizza (bizon biberli ile) da mükemmel. Çare Burger Wagyu bifteği ile yapılır. Paylaşılan bir uygulama için, baharatlı ton balığı huarache'ini yenemezsiniz: ahi ton balığı, sriracha aioli ve tortilla cipsiyle servis edilen turşu jalapeño.
Tatlı için yer ayırın. Burada eritilmiş İsviçre çikolatası ve titiz bir kremayla yapılan sıcak çikolata, dünyanın en iyi sıcak çikolatalarından biri olarak seçildi.
Vail'deki Four Seasons'taki konaklamanızı burada ayırtın.
-
10. Dağ Tatma Odası
Şunun için iyi: Rahat bir ortamda yerel ruhlar
Vail’in 10. Dağ Viski ve Ruh Şirketi, Colorado’nun en büyük damıtım merkezlerinden biri olarak biliniyor. Ancak insanların farkına varamayacağı şey, Vail'in tam merkezinde bulunan tadım odasında, farklı ruhların tadına bakmanın, tarih ve nitelikleri hakkında yapılan eğitici (ve eğlenceli) bir turun tadını çıkarabilirsiniz.
Bu yüksek seviye Vail'de olmasına rağmen, süslü ya da cılız bir şey beklemeyin. Aslında, bu tatma odasını bu kadar çekici kılan şey de bu. Küçük, rahat, sadece kısa bir bar, bir avuç masa ve bir kanepe alanı ile loş.
Duvarlar merch ile kaplı (10. dağın hepsinin arkasında yerel bir tarikat var) ve damıtıcılığın adaşlığını hatırlatan tarihi teçhizat ve fotoğraflar. 10. Dağ Bölümünden sonra, II. Dünya Savaşı sırasında yakındaki Camp Hale'de dağ ve kış savaşında eğitim almış askerler seçildi. Devam edin ve barmenden tarih ve bazı hikayeler isteyin; Alkol, bölge ve arka plan hakkında konuşmaya hazırlanırlar.
Tatma odası rahat ve soğuktur, yerlilerin gizli bir mekânı için kayak yaptıktan sonra eğlenmek için mükemmel bir yerdir. Bu yer tamamen içkiyle ilgili. Tuzlu krakerler dışında yiyecek yok. Kokteyl de yok. Bu alkol saf tüketilmek içindir.
Çavdar, burbon, votka, aperatif ve kaçak içki örneklerini deneyin.
Kanepeye uzanın ve bu sessiz ortamda rahatça ruhların tadını çıkarın. İstediğinizi beğenirseniz (ve tercih edeceğinizi düşünüyoruz), sitede şişeler ve ürünler satın alıyorsunuz.
Bar sahnesi olmadan, 10'unu bir bar olarak düşünün. Duvardaki karanlık pubları ve delikleri seviyorsanız, ancak bu ortamı lüks, şık bir atmosferde yaşamak istiyorsanız, tam burada durursunuz. Sadece uygun; Bu ruh şirketi dağ yaşam tarzının bir uzantısı olmayı hedeflemektedir.
