Toronto'da Yapılabilecek En İyi 10 Bira Fabrikası

Toronto, aylık bazda ne hissettirdiğini belirten yeni bira fabrikaları ile ciddi bir bira patlaması yaşıyor. Bu, bira hayranları ve temel unsurların ötesinde birayla ilgilenen herkes için harika bir haber - lezzet konusunda endişe duyulan ciddi çeşitlilik ve yaratıcılık sunan demiryollarını denemek gibi. İsterseniz kendi başınıza keyif almak için bir bira içmek ister, ister bir koltuk kapıp bir bira uçağının tadına bakabilirsiniz, Toronto'nun zanaat bira fabrikalarının birçoğunda ayrıca musluk odaları vardır ya da arkanıza yaslanıp bir şeyler yiyip dinlenebileceğiniz tam bira barları açtı Bir iki birayı geri koyarken. IPA'lara, aklınıza gelenlere, kazıklara, sıkıntılara veya aralarında bir şey olup olmadığına bakılmaksızın, Toronto'da dikkatle demlendiğini bulabileceğiniz bir yer var. Şehirde gezmek için 10 zanaat bira fabrikası var.

• Haydut bira

  

  Sevimli marka dikkatinizi çekmiyorsa, bira kesinlikle olacaktır. Mayıs ayından beri açık olan Roncesvalles'teki Bandit Brewery, şu anda ziyaret ettiğimde sekizi olan 15 bira üretiyor. Yayılan alan, bir cumartesi gecesi, uçuş ve yemek sunmak için mutlu bira içenlerin masaları arasında dolaşan sunucuları barındıran bir etkinlik kovanıdır. Ayrıca hızlıca doldurulan piknik masalarıyla dolu geniş bir ön veranda da bulunmaktadır. Birayla dövülmüş peynir pilavı lor (tavsiye edilir) gibi tuzlu atıştırmalıklar bira ile eşleştirmek için kullanılabilir. Listede şu anda bir Belçika Pale Ale, Wiezen Up (bir Alman usulü buğday birası) ve kişniş ve portakal kabuğu ile demlendirilmiş çok kolay Farmed ve Tehlikeli içki bulunmaktadır.

• Halo Bira Fabrikası

  

  Minik Halo Bira Fabrikası, Wallace Ave'de saklanıyor. Kavşak Üçgeni'nde ve musluk odasında, küçük alanını iyi kullanır. Yumuşak krakerler ve çörekler gibi birkaç atıştırmalık servis edilmektedir, ancak aksi takdirde hepsi bira ile ilgilidir. Callum Hay ve Eric Portelance ev sahibi olarak başladı ve şimdi kitleler için yaratıcı biralar üretiyor. Şey, belki kitleler değil, ama onlar, kendilerine özgü lezzet kombinasyonları ve kendilerini başka bir yerde bulamayacağınız biralar yaratmaya zorlamadaki bağlılıkları ile kendilerini bira içen şehir sakinlerini mutlu ediyorlar. Başka bir benzersiz bükümde, tüm bira tarifleri sitede listelenmiştir, böylece gerçekten ne içtiğiniz hakkında bir fikir edinebilirsiniz.

• Dulavratotu

  

  Dulavratotu çok şey oluyor - burası bir restoran, müzik salonu ve aynı zamanda şehirdeki en iyi biraların bazılarını da biraraya getiriyor. Canlı müzik dinlemek veya yerel, mevsimlik malzemelerle hazırlanan bir yemeğe oturmak; ama bira için kalmak (ya da bazı şişe dükkandan gitmek için kapmak). Dulavratotu Temmuz 2015'te ilk parti biralarını hazırladı ve o zamandan beri güçlüydü. Mevcut biralar döner, ancak berrak, ferahlatıcı West Coast Pilsner tutarlı bir bahisdir.

• Duggan Bira Fabrikası

  

  Parkdale, son 15 yılda Kanada’nın en çok ödüllü bira ustası olan Michael Duggan’ın liderliğindeki Duggan Bira Fabrikası’na ev sahipliği yapıyor. Sürekli olarak küçük miktarlarda mevsimsel bira üretiyorlar, ancak düzenli görevlilerden bazıları arasında bir İrlandalı yutmak, Alman Pilsner, ahududu Weiss, hefeweizen ve bir Amerikan Pale Ale var. Geniş lokantada mevsimsel olarak değişen bir menü ile bira içmenin tadını çıkarın, ancak cips ve kanatlar gibi pub favorilerinden ve paylaşılacak daha küçük atıştırmalıklardan oluşur.

• Henderson Bira Şirketi

  

  West Toronto Railpath'de yürüyüşe çıkın veya bisiklete binin ve Henderson Brewing Co.'da dinlenin. 2014'te bira sever üç ortak tarafından işletmede bir araya getirilen 70 yıllık ürünle kurulan ödüllü bira fabrikası, mağarada bir musluğa ev sahipliği yapar. amiral gemisi bira, Henderson'ın En İyisi ve onların klasik bir ESB'ye katılması gibi teklifleri deneyebileceğiniz oda.

• Bağımsız Yapımcı Ale House

  

  Junction’daki Indie Ale House, yaratıcılıklarını ve bira sevgilerini geleneksel yoldan sapan bir demleme demeti yaratmada iyi bir şekilde kullanmaya yarayan küçük, bağımsız bir zanaat bira fabrikasıdır. Her zaman meşgul olan restoran, bira ve çıtır çıtır pizzaların tadını çıkarmak için mükemmel, doyurucu bir şebeke ücretinin yüksek olduğu yemekler sunmaktadır.

• Amsterdam

  

  Her şeyi başlatan, Toronto’nun ilk el yapımı bira fabrikası olan Amsterdam’dı. Amsterdam Brasserie ve Brew Pub, 1986 yılında, şehirdeki türünün ilk mekanı olan John Street'te açıldı. Şimdi, Leaside Village'da bir tur atmak için durabileceğiniz bir bira fabrikası ve daha yakın zamanda göl kenarında açılan Amsterdam BrewHouse. BrewHouse, ideal olarak bir Muskoka sandalyesinden, geniş sahil avlusunda, birahanenin birçok zanaat biralarından birini yudumlayabileceğiniz yerdir.

• Bellwoods Bira Fabrikası

  

  Bellwoods Brewery kapılarını Ossington Ave'de açtığında. 2012 yılında anında bir hit oldu. Küçük bira fabrikası, sürekli üretimde önemli bir grup bira içiyor, ancak aynı zamanda tonlarca başka birayla da denemeler yapıyorlar, bu yüzden şişe dükkanından eve götürmek için almaya ya da satın almaya her zaman yeni bir şeyler geliyor. Yaratıcı menü, havasında olduğunuza bağlı olarak atıştırmalıklar, salatalar ve birkaç büyük meze şeklinde mevsimsel yemekler sunmaktadır. Bellwoods şu anda biri Hafis Road'da, diğeri de Ossington'da Dupont'ta olmak üzere iki tesise daha genişliyor.

• Rainhard Bira Üretim Şirketi

  

  Rainhard Brewing Co.’yu Toronto’nun Stockyards semtinde, 1940’ların tarzında eski bir üretim tesisinde barındırıyorsunuz. Brewmaster ve kurucusu Jason Rainhard şirket dünyasında başladı, ancak daha sonra dikkatini bir bira üreticisi olarak başlayan ve şu anda ödüllü bir profesyonel olan biraya yöneltti. Şu anda siyah bir IPA, West Coast IPA, Roggenbier (Alman çavdar büyük), Çek tarzı pilsner, diğer sevgiyle hazırlanmış küçük parti demiryolları arasında çiftlik evi ale içeren birkaç denemek için musluk odasına uğrayın.

• Kavşak Craft Bira

  

  2011 yılında kurulan Junction Craft Brewing, imzalı demiri ile ünlüdür. Conductor’ın Craft Ale, beş çeşit malt ve beş çeşit şerbetçi demleme tekniği kullanılarak yapılan bir şerbetçiyle yapılan popüler bir siper. Ek olarak, musluk odaları ve perakende mağazalarında bulabileceğiniz çeşitli stiller ürettiler. Orkestra Şefi Craft Ale, ödüllü Brakeman’ın Session Ale ve Tracklayer’daki Kolsch’u ile birlikte LCBO’da mevcut.