İçindekiler:
İspanya kahve içen bir ülkedir. Sonuç olarak, çay, İspanya'da büyük bir geleneğe sahip değildir, buna rağmen talep artmaktadır (kahve satışları düşerken). Bazı standart kutulu çay poşetlerini her zaman bulabilirsiniz. kafeteryalar İspanya'da (kahve dükkanları) gerçekten iyi çay bulmak çok zor.
Geçmişte, İspanya'da çayları tartıştığınızda insanlar sağlık nedeniyle kullanılan bitkisel çayları düşünürlerdi.
Mide ağrıları için papatya ya da sindirim sorunlarına yardımcı olmak için anason dışında pek çok çeşit yoktu. Ancak şimdi, dünyanın dört bir yanından uluslararası restoranların ve ziyaretçilerin çoğalmasıyla birlikte İspanya, siyah çaydan bitki çaylarına kadar çok çeşitli çaylar sunuyor.
Kahve içmenin sizin için iyi olamayacağına dair artan inanışla birlikte, aynı zamanda kafeinli, ancak daha doğal olarak görülen bir fincan siyah çay içmek iyi bir alternatif haline geldi. Bazı doktorlar kahveyi çay ile değiştirmeyi önermeye başlamıştır.
Granada turizm web sitesine göre, Fas çay salonlarında özellikle iyi bir çay çeşidi var (veya Teterías Granada Caldereria Nueva, Granada'da çok sayıda Arap çayhanesi, Mağribi el sanatları mağazası ve tezgahı bulunan bir yaya caddesidir. Burada aromatik çaylar, Mağribi hamur işleri, krepler ve diğer hafif yiyecekleri bulabilirsiniz.
İspanya'da Bulunan Çay Çeşitleri
Kalite düşük olmasına rağmen, çeşitlilik şaşırtıcı derecede iyi. Bu bulacaksınız ne:
- Té Negro - Çayın olması gerekenden daha zayıf olan siyah çay. Tadı iyileştirmek için süt isteyebilirsiniz.
- Té Rojo - Kırmızı çay
- Té Verde - Yeşil çay
- Té de Fruta - Meyveli çay
- Manzanilla - Papatya çayı
- Menta Poleo - Pennyroyal çay
- Tila - Limon çiçeği çayı
Granada ve Madrid'de Çay Nerede Bulunur?
Granada'daki Fas etkisi kentte bir miktar çay kültürü yarattı. Granada'nın dört bir yanındaki Arapça Teterias, genellikle beş sayfa uzunluğunda menülere sahiptir. Çay evlerinde çayı deneyin ama oradan satın almayın. Bunun yerine, Katedral çevresindeki baharat tezgahlarına gidin (ikisi vardır). Oradaki çay, Arap bölgelerinde satılanlardan çok daha kaliteli ve aynı zamanda daha ucuz.
Teteria'daki menüler nadiren İngilizcedir: rastgele bir şeyler seç. Bir favori, sütle alınmış ve vanilya, tarçın ve kakule baklalarıyla karıştırılmış siyah bir çay olan Té Pakistani.
Madrid'in bir ilçesi olan Lavapies, aynı zamanda bir çok Teteria'ya da ev sahipliği yapmaktadır. Chamberí bölgesi. El Almacén del Té'den çay veya bir çay dükkanı olan Tea Cup'ı satın alabilir ve bir sanat müzesi olan Museo del Romanticismo'ya bağlı El Café del Jardín'de bahçe düzenlemesinin keyfini çıkarabilirsiniz. Ev yapımı keklerini ve hamur işlerini deneyin. Kafeteryada, kendinize vintage bir çay odasında olduğunuzu hissedeceksiniz, ancak dışarıda, küçük bahçede oturmak için en iyi yer.
Büyüleyici Salon des Fleurs'ta geleneksel bir çay içmek için mola verebilir veya özel çay partilerinden birine katılabilirsiniz.
Çilek yeşili çay veya buzlu limonlu çay gibi lezzetlerin tadını çıkarın.
