İçindekiler:
- Dickey's Barbekü Çukuru
- Yem Mağazası Barbekü
- Sert Sekiz Barbekü
- Lockharts Smokehouse
- Kuzey Ana Barbekü
- Kemik kapalı
- Randy White'ın Şöhret Mangal Salonu
- Kırmızı, Sıcak ve Mavi Barbekü
- Sonny Bryan's Smokehouse
- 3 Yığınlar Duman ve Tap House
Genelde Yedek Kaburga hayranı değilim (daha önce Baby Backs'e kısmi kaldım) ancak Bone Daddy'nin Yedekleri, duman ve sos ile mükemmel bir karışımını içeriyor ve belki de biraz büyü içeriyor. Onları kontrol edin ve hayal kırıklığına uğrayacağınızı sanmıyorum.
Tavsiyem: beyaz giymeyin. #Sauced. İşte inceleme: Bone Daddy’nin Duman Evi.
Dickey's Barbekü Çukuru
Onları sarı plastik bardaktan tanıyacaksın. Dickey'de harika bir barbekü var ve DFW'de yaşadığım sürece burada yedim. Farklı bir şey için: Giant Baker'ı deneyin: en sevdiğiniz etlerle doldurulmuş ve en sevdiğiniz soslarla doldurulmuş büyük boy bir patates. Kıyılmış dana eti, peynir, ekşi krema ve birini de deneyin! Onu seviyorum!
yerler: DFW'de düzinelerce Dickey yeri var. Muhtemelen sana yakın bir tane var.
Yem Mağazası Barbekü
Kaburgalar kuru ovuşturulur ve briket bu dünyanın dışında kalır.
Yer: 530 Güney Beyaz Şapel Bulvarı, Southlake, TX 76092. 817-488-1445
Sert Sekiz Barbekü
"Hard Eight BBQ" adı Brady, Teksas'ta çıkan beyaz kuyruklu geyikten geliyor. Sahipler, 8 puanlık bir paranın yıllar boyunca büyümesini izledi ve çiftliğin maskotu oldu. Ayrıca Las Vegas'ta barbut masasında 4 ve 4 numaralı "sert sekiz" leri oynamayı sevdiler.
Kazanan, lezzetli mangalını tatma şansına sahip olan herkes. Oldukça popüler oluyor. Kardeşlerimin ofisinin yakınında bir yer olduğunu öğrendiğim için çok mutlu oldum. Merhaba Brock? Barbekü hazırlar mısın lütfen? Teşekkürler. PS: Bu senin kardeşin!
yerler: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462
635'ten: 121'e basmadan önce Freeport Parkway'den çıkın. Kuzeye Bethel Road SE Köşesine gidin.
121’den DFW’ye: Sandy Lake'den çık ve Doğu'ya git. Üçüncü Caddede (Freeport Pkwy) Sağa Dönün ve Güney'e gidin
Roanoke'de Eylül veya Ekim 2011'e kadar ikinci bir Metroplex Hard Sight'un açılması bekleniyor.
Lockharts Smokehouse
Lockhart Smokehouse'da hiç sosa ihtiyacınız yok. Üç kelime: Kreuz Market Sosis - kasap gazetesinde görev yaptı. Etler Texas post meşe üzerine içiyor. Trendy Oak Cliff konumu. Burada yanlış gidemezsin.
Yer: 400 W. Davis Sokağı, Dallas, TX 75208.
Kuzey Ana Barbekü
Bu restoran, Yemek Ağı'ndan Ted Allen'ın dikkatini çekti. kıyılmış Ev sahibi, Food Network'ün bir bölümünde göründü. Yediğim En İyi Şey ve Allen, North Main BBQ'i şimdiye dek tattığının en iyisi olarak adlandırdı. Ted ile aynı fikirde değilim.
Yer: Kuzey Ana Barbekü, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821
Kemik kapalı
Bone'da, Pekan füme Baby Back Ribs hakkında konuşuyorsanız, sadece özetler. Tütsülenmiş sosis, tütsülenmiş tavuk - her şey füme ve lezzetli. Kemiksiz Bebek Sırt Kaburga Taco kaçırmayın.
Yer:1734 Güney Lamar Sokağı, Dallas, TX 75215, 214-565-9551.
Randy White'ın Şöhret Mangal Salonu
Eski Dallas Kovboy ve Famer Salonu Randy White (Sayı 54), günlerinde pek çok futbolcuyu korkutuyordu ama herkesi Frisco'daki ünlü Barbekü partisine davet ediyor. Oyun günlerinde Beyaz'ın takma adı olan "Manster" isimli bir sandviçi sevmelisin - yarı erkek, yarı canavar. Bir hogie 2 et sandviç. Çoğu Teksas Barbekü gibi, aile dostu. Kupon kitaplarınızı ve eklerinizi kontrol edin, çünkü Çocuklar için Ücretsiz Kullanabilecek kuponlar veya hafta boyunca bir tane satın alma plakası vardır.
Yer: 9225 Preston Road, Frisco, 75034, 972-377-0540. Preston ve Main Street'in NW köşesinde. İçinde "54" olan bir telefon numarasını nasıl aldığını seviyorum.
Kırmızı, Sıcak ve Mavi Barbekü
Büyük bir partiye ev sahipliği yapmak? Bütün bir füme domuz sipariş edin. Küçük partiler için, mükemmel çekilmiş domuz sandviçinin ve harika etlerin tadını çıkarın. Onların burger de oldukça iyi. Patates salatası hayranı değildim ama Red, Hot ve Blue beni bir inanç haline getirdi. Bugüne kadar en sevdiğim patates salatası! Beni dönüştürdüğün için teşekkür ederim. Onu seviyorum!
yerler: Dallas, Duncanville, Çiçek Höyüğü, Fort Worth, Las Colinas / Irving, Kuzey Richland Tepeleri ve Plano.
Sonny Bryan's Smokehouse
"Smokehouse" kelimesi her şeyi söylüyor. Büyük mangal yapmanın sırrı pişirilme şeklidir - eti tüttürmek için ne tür bir ağaç kullanması önemlidir. Sonny Bryan's bile bir bölümünde yer aldı Emeril Lagasse ile Orijinaller .
yerler: 9 DFW konumu.
3 Yığınlar Duman ve Tap House
Pastırma ile sarılmış jalapenos brisket ile doldurulmuş. Börek Frito Pie. Brisket Pizza. Bu senin sıradan barbeküsün değil. Etler harika ama bir vejeteryan bile burada harika bir yemek bulabilir. Bunu nasıl bilebilirim? Bir hafta süren vejeteryan diyetimi burada yemek yemeye zorlayarak bitirdim. Barbekü evinde kaç tane et olmayan eşya olduğuna şaşırdım! Kaburga Fısıldayan İz Arnold'u ziyaret edin ve onlara ne fısıldadığını öğrenin!