Pittsburgh CSA Çiftlikleri ve Kooperatifleri

Topluluk Destekli Tarım (CSA) programları, çiftlik taze ürünlerinden gerçekten zevk alan maceracılar için mükemmel bir seçenektir. Bir CSA, çiftlik ve bireysel aboneler arasında bir tür kooperatiftir. Bir mevsime (kooperatifinize bağlı olarak genellikle 4-8 hafta) abone olursunuz ve karşılığında haftalık veya aylık taze ürün, meyve, çiçek, yumurta, süt veya diğer çiftlik ürünleri sepetini alırsınız. Daha fazla Pittsburgh bölgesinde, tüm şekillerde ve boyutlarda bir dizi CSA programı mevcuttur.

• Blackberry Meadows Çiftliği

  Natrona Heights'taki bu sertifikalı organik sebze çiftliği, çiftlikte haftada bir ya da her hafta toplanmaya yönelik çok çeşitli sertifikalı organik sebze ve otlar sunan Two Farms CSA'yı işletiyor. Her hafta küçük bir buket çiçek de dahildir ve ücretsiz tavuk ve yumurta gibi diğer ürünler satın alınabilir. Pikaplar genellikle Mayıs ayının son haftasında başlar ve art arda 20 hafta boyunca koşar.

• Cherry Valley Organics

  Burgettstown yakınlarındaki Cherry Valley Community Farm, kesilmiş çiçekler, meyveler, otlar ve sebzelerin sertifikalı bir organik üreticisidir. İki tür CSA üyeliği sunuyorlar: yenilikçi, haftalık alakart olarak ürün ve çiçek buketi. İstediğiniz zaman istediğinizi sipariş edin, çeşitli Pittsburgh bölgelerinde teslimat veya teslim almak için.

• Dillner Aile Çiftliği

  Gibsonia'da bulunan bu üçüncü kuşak aileye ait meyve ve sebze çiftliği başarılı bir CSA programı yürütmektedir. 22 haftalık program, üç farklı paylaşım boyutu sunuyor - Büyük (3-5 kişilik bir aile besliyor), İki haftada bir (büyük ile aynı boyutta, ancak diğer her hafta) ve Küçük (2-3 kişilik bir aile besliyor). Oakland, Regent Square, Sewickley, Mt. Lübnan, Fox Chapel, Wexford ve Gibsonia'da çiftlikte.

• Yenilebilir Dünya Çiftliği

  PA, Tionesta'da bulunan Yenilebilir Toprak Çiftliği, beş Allegheny County toplama yerine haftalık CSA hissesi sunuyor. Çiftlikte 200'den fazla USDA sertifikalı organik ve yerel olarak yetiştirilen meyve ve sebze çeşidi üretilmekte ve hem küçük (1-2 beslemeler) hem de büyük (2-3 beslemeler) hisse senetleri bulunmaktadır. 20 haftadır, haziran ayının ortasından ekim ayının sonuna kadar.

• Garfield Topluluk Çiftliği

  Harika bir topluluk girişimi olan Garfield Community Farm, Salt of Earth restoran için yeşillikler ve diğer ürünler üretiyor ve aynı zamanda harika bir CSA programı sunuyor.

• Kaz Dere Bahçeleri

  Pittsburgh CSA pazarına yeni eklenen, Oakdale dışındaki Goose Creek Bahçeleri, nisan ve mayıs aylarında her hafta organik bahar yeşillikleri ve otlar sunmaktadır. Tesiste hafta sonları çiftlikte Nisan ayının başından Haziran ayının başlarına kadar açıktır. İlkbahar yeşillikleri ve diğer ürünleri de çeşitli Pittsburgh bölgesinde çiftçi pazarlarında satılabilir.

• Hasat Vadisi Çiftlikleri

  Butler County çiftliğinin sloganı “Bugün sizin için taze seçtik”. CSA programı, yedi mahallede haftalık olarak, Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College ve Carnegie Mellon University gibi çiftçilere ulaşım imkanı sunuyor. Bu 24 haftalık CSA, bir çevrimiçi başvuru ve çevrimiçi ödeme de sunar!

• Kretschmann Çiftliği

  Beaver County'deki Zelienople yakınlarında bulunan bu 80 dönümlük çiftlik, Pittsburgh bölgesindeki müşterilere, diğer birkaç bölge çiftliği ve bazı Amish aileleriyle birlikte organik olarak yetiştirilen ürünler, meyveler ve etler sunuyor. Bu, çoğu batı PA CSA programında sağlananlardan daha geniş bir ürün yelpazesine izin verir. Haziran ayından Şükran Günü'ne kadar haftada bir kez düzinelerce teslimi yapılan yere teslimat için üç büyüklük.

• Penn'in Köşe Çiftliği İttifak CSA Programı

  Pittsburgh bölgesi sakinleri, her hafta Pittsburgh ve banliyölerinde Penn'in Köşe CSA'sı aracılığıyla mahallelere teslim edilen yerel çiftliklerden seçilmiş ürünleri ve özel eşyaları puanlayabilirler. Katılanlar, 9 Nisan'dan başlayarak her salı veya Çarşamba (mahalleye bağlı olarak) yanlarında bir yerde mevsimlik taze-taze ürün kutusu alabilirler. Nisan - Ekim ayları arasında 10, 20 veya 30 hafta boyunca hisse satın alabilirsiniz. Bu CSA, Downtown Pittsburgh çalışanları ve sakinleri için harika, çünkü her hafta Körfez Kulesi'ne teslim oluyorlar!

• Sarver's Hill Organik Çiftliği

  Greensburg aile çiftliği, CSA programı ve yerel Çiftçi Pazarları aracılığıyla taze sebzelerini, meyvelerini ve hatta balını satıyor. 20 haftalık veya 24 haftalık CSA çevrimiçi olarak satın alınabilir. Çiftlikte veya Murrysville, Plum Boro ve Regent Meydanı'ndaki konumlardan alın.

• Kim senin için yemek yapıyor

  Armstrong County'nin haddeleme tepelerinde bulunan, Sizin İçin Pişiren Çiftlik, alan çiftçi pazarlarının yanı sıra CSA programlarıyla Pittsburgh'a bol miktarda taze ürün getiriyor. Sezon için toplama yerleri, belirli bir bölgedeki abone sayısına göre her yıl belirlenir.