İçindekiler:
Peninsula Hotel'de ikindi çayı almak Hong Kong, sömürge döneminden bu yana şehirde kalan az sayıdaki geleneklerden biridir. Bir zamanlar valiler, generaller ve ziyaret eden şahıslar için şehirdeki en sıcak bilet, bir kez Peninsula Hotel 1928'den beri çay servisi yapıyor. Ve İngilizler ayrılmış olsa da, gelenek bozulmadan kalıyor.
Yarımadada Çay Çayı Tarihi
Hong Kong'daki en iyi beş öğleden sonra çay noktalarından herhangi birinde çay içebilirsiniz, ancak Yarımada'daki gelenek ve detaylara uyma hâlâ rakiplerinin üzerinde duruyor demektir. Aynı zamanda tüm ayar ile ilgili. Peninsula Hotel'in klasik sömürge eğrileri mermer zeminler, yaldızlı sütunlar ve pahalı resimlerden oluşur. Çay içmek için kusursuz giyimli bir fon. Benzer şekilde, Hong Kong beş yıldızlı otellerle ve onların Michelin yıldızlı restoranlarıyla dolup taşırken, Yarımadası hala lüks olarak takip etmek için örnek teşkil ediyor.
Yarımada'da Çay ve Pasta Menüsü
Yarımada'da çay, Alice Harikalar Diyarında'nın dışında. Çay doğal olarak Earl Grey'dir, ancak daha az kokulu kahvaltı çayı da seçebilirsiniz. Bu, klasik bir parmak sandviç seçeneği ve katmanlı bir gümüş tepside taze pişmiş çörekler ile servis edilir. Sunum kameranıza ulaşmanızı sağlayacak.
Sandviçlerde, kabuklu beyaz ekmek üzerinde servis edilen peynir, salatalık ve diğer basit klasikleri elde edeceksiniz. Fakat şovun gerçek yıldızı olan sahneler. Kuru üzüm dolmasıyla reçel ve Devonshire pıhtılaşmış kremayla servis edilir - ikincisi, geleneksel olarak İngiltere'de servis edilen, ancak nadiren Hong Kong çay menülerinde bulunan kalın bir kremdir. Aynı zamanda mutlak bir muamele. Sonuçta, İngiliz kırsalındaki bir kriket maçında bulacağınız aynı çay seti.
Peninsula Çay Servisinde Neler Beklenmeli?
Ikindi çayı telaşlı bir meseledir, bu yüzden kesinlikle cilalı ve şık görünmeyi planlıyorum. Giyin ve uşakların ve garsonların sana gerçek bir krallık gibi davranmalarını bekle. Odaya dolanan papyonlu garsonların yanı sıra, Handel ve Schoenberg'in en büyük hitlerini oynayan bir yaylı kuartet bulacaksınız. Çayın servis edildiği Lobi, bir miktar sulandırılmış olmasına rağmen hala bir kıyafet yönetmeliğini uygulamaktadır. Parmak arası terlik giyiyorsan içeri giremezsin ve erkeklerin uzun kollu bir tişörte ihtiyacı var.
Her gün 2: 00'de Yarımada'da ikindi çayı sunulmaktadır. - 18.00 Lobi rezervasyonları kabul etmemektedir ve hafta sonları oturmadan önce sıraya girmeniz gerekebilir. Aynı zamanda ucuz gelmiyor. Bir kişi için 358 HK $, iki kişi için 628 HK $ ödeyeceksiniz.