İçindekiler:
Kendi meyve bahçesinden elmaları olan (17.000'den fazla elma ağacını içeren), Julian Pie Company, nemli merkezleri ve lapa lapa veya kırıntı kabuklarıyla turtaları açar. Julian Pie Company, 1989 yılında ünlü turtalarını üretmeye başladı ve geleneksel elmalı turtaların yanı sıra kiraz, yabanmersini, ahududu, yaban mersini, çilek veya ravent ile birlikte birçok elma çeşidini üretti. Ayrıca cevizli turtalar ve balkabağı turtaları veya elmalı içermeyen tüm meyve dolgulu bir turta sipariş edebilirsiniz.
Julian Pie Şirketi, Julian'daki ana caddenin hemen dışındaki bir eve benzeyen küçük bir binada yer almaktadır. İçinde bir dilim pasta veya bir dizi masanın tadını çıkarmak için açık piknik masaları vardır. Turta ile gitmek için Julian Pie Company'nin tarçınlı dondurma bir kepçe deneyin. Elmalı turtanızı üstüne eritilmiş çedar peyniri ile de sipariş edebilirsiniz.
San Diego İlçesindeki Albertson's, Jimbo ve Stater Bros. marketlerinin birçoğu, Julian Pie Company'nin turtalarını taşıyor. Bunları ayrıca Cardiff Seaside Market, Ocean Beach'teki Olive Tree Marketplace ve Baron's Point Loma gibi bağımsız marketlerde bulabilirsiniz.
Annemin Turtası
Bir anne gerçekten de Annenin Turta Evi'ne sahiptir ve Julian'da 30 yıldan fazla bir süredir yaşamaktadır. 1984'te Julian elmalarını kullanarak turta pişirmeye başladı. Mağazanın girişinde, sizi açık mutfaktan geçip uzun bir koridordan aşağıya, rahat bir yemek odasına götürün, burada bir dilim pasta ve belki de bir dondurma kepçe tadabilirsiniz. Dükkan iki ünlü kabuk üretiyor: lapa lapa (bir pasta tarzı kabuk) ve kırıntı (bir tutam gevrek pasta tepesi). Mom's Pie House, elmalı turta elmalı turta, elmalı karamelli turta ve elmalı şekersiz turta da dahil olmak üzere birçok varyasyon yapar. Ayrıca lapa lapa veya kırıntı kabuklu ya da elma yabanmersini veya elmalı vişneli turta seçebilirsiniz. Anneler ayrıca cevizli, balkabağı, ravent, vişne ve şeftalili turtalar da sunar.
Anneler, çevrimiçi sipariş sistemleriyle doğrudan San Diego'daki kapınıza börek getiriyor. Annemin böreklerini Santa Ysabel'deki Don Market'ten de alabilirsiniz.
Apple Alley Pastanesi
Bir karı koca ekibi tarafından işletilen ve işletilen Julian'daki bu küçük fırın, her sabah taze yapılmış elmalı turtalar servis ediyor. Fırının içi, bir kabin gibi hissediyor, ancak geniş bir oturma alanına sahip. Açık hava masaları, berrak Julian havasında turtanın tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir. Apple Alley Bakery, mango elmalı turta ve karamelli elmalı turta dahil olmak üzere, elmalı turtalara bazı eğlenceli katlamalar getiriyor. Apple Alley Bakery'de öğle yemeğinde sandviç ve çorbalar da servis edilmektedir. Fırın, onları dağ kasabası dışında satmadığından, bu turtaları örneklemek için treni Julian'a yapmalısınız.
Julian Café ve Fırıncılık
Julian Café and Bakery, rahat bir günlük odasına yerleştirilmiş küçük bir restorandır. Restoranda biber, köfte ve kızarmış pilav, ardından bir dilim turta gibi iyi rahatlıklı yiyecekler bulabilirsiniz. Ya da hemen gidip hızlıca bir turta toplayabileceğiniz restoranın yanındaki pasta siparişi penceresine gidin.
Julian Café and Bakery'deki pasta göze çarpanı, yumuşak elmalar üzerine kremalı balkabağı turtasının katlandığı, kırıntı kabuğu ile doldurulmuş elmalı balkabağı kırıntısıdır. Julian Café and Bakery, her mevsimde elmalı kabak kırıntısı turtası satmaktadır (Şükran Günü tatlıları seçimine harika bir katkı sağlar). Diğer turtalar (elmalı kırıntı, elmalı pasta ve elmalı yaban mersini) yıl boyunca mevcuttur.
Bu pasta dükkanı sadece Julian'da satılıyor.
