İçindekiler:
Jack Daniel'in Tennessee Whisky'sinde ve Jack Daniel's Distillery'de olduğu gibi konuşalım. Hadi, Lynchburg şehri Tennessee hakkında da konuşalım, çünkü biri olmadan diğeri olamaz.
Tabii ki, diğer şirketler viski yapıyor, ancak Tennessee'nin viski yapması kendi içinde oldukça benzersiz ve prodüksiyonun Lynchburg'daki uzman kişilerden biri. Bazıları Jack Daniel's Tennessee Whisky'nin tadının yerel, demirsiz sulardan ve sert şeker akçaağaç kömür filtresinden geldiğini söylüyor.
Ancak Lynchburg'u bir kez ziyaret ettiğinizde, bu Güney viskisinin her şişesinde başka bir özel içerik olduğunu bileceksiniz. Lynchburg sakinlerinin aşkı.
Lynchburg şehrini ziyaret edin.
Lynchburg şehri ve sakinleri o kadar iç içe geçmiştir ki Jack Daniel's Distillery ile, ailelerin içki fabrikasında çalışan birkaç nesil soy atalarının tarihçesi olması normaldir. Tennessee'nin bu bölümünde aile geleneği haline geldi.
Lynchburg'un nüfusu 500'den az, genellikle 350 civarında. Ve Tennessee'deki en küçük ilçe olan Moore County'nin nüfusu 6.000'in altında.
Genel olarak, Lynchburg, bir ton Güney konukseverliği sunan küçük, şirin ve yavaş tempolu bir kasabadır. Lynchburg, tek duraklı bir kasabadır ve çekiciliğinin bir parçasıdır. Ziyaretçilere antika alışveriş, öğleden sonraları yemek yeme ve rahatlama ile öğleden sonraları yaşatacak bir tarihi kent meydanı ve şehrin ortasında 100 yıllık bir adliye sarayı örneği bulacaksınız.
İçki Fabrikasını Gezin
Jack Daniel'in Damıtımevi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en eski damıtılmış içki fabrikasıdır, ancak ironik bir şekilde, Moore County hala kuru bir ilçedir, yani burada hiçbir alkollü içecek satılamaz. Bu yüzden şehirde alkollü içki satan barlar bulamazsınız ve buna memleketin favorisi de dahildir.
Yine de Lynchburg ziyaretçileri, Jack Daniel's Whisky'nin ipuçlarıyla yapılan şekerlemelerden keklere kadar pek çok harika eşya bulabilir ve satın alabilir.
Ellerinizi bir şişe Jack Daniel's Whiskey'e almak istiyorsanız, Lynchburg'u ziyaret ederken, damıtım turları şu anda ziyaretçilerin (yalnızca) onlarla birlikte evlerinde yanlarında götürmeleri için bir şişe viski satın almalarına izin vermektedir.
Jack Daniel'in Damıtımevi turları ücretsizdir. Damıtım yürüyüş turunun tamamlanması yaklaşık bir saat sürer ve Şükran Günü, Noel Arifesi, Noel, Yılbaşı ve Yılbaşı hariç her gün sunulur.
İçki Fabrikası Detayları
Jack Daniel'in Damıtımevi ve Lynchburg, Nashville'in güneyinde bir saatten fazla sürmektedir. Araba kullanmak istemiyorsanız, Nashville'de haftada birkaç kez damıtımevine sezonluk turlar sunan tur otobüs şirketleri var.
Lynchburg'u keşfetmek için birkaç gün kalmayı planlıyorsanız, otel ve oda kahvaltı dahil olmak üzere yakınlarda çok sayıda konaklama imkanı vardır. Çoğu rezervasyon gerektirir.
Jack Daniel hakkında
Jack Daniel gerçek bir insandı. Jasper Newton Daniel beş metreden biraz fazla durdu ve bir Lutheran bakanı için 13 yaşında olgunlukta viski yapmaya başladı. Daniel kasasını tekmeledikten sonra 10 Ekim 1911'de kangrenden öldü.
Hiç kimse asıl doğum tarihini bilmiyor, ama yerliler her yıl Eylül ayında kutlarlar.
Jack Daniel'ın çocuğu yoktu, bu yüzden içki fabrikası ismi hala Jack Daniel's Whisky etiketlerinde görünen yeğeni Lem Motlow'a geçti.
Jack Daniel's çeşitli ülke kokteylleri sunarken, şu anda içki fabrikasında üretilen sadece dört marka viski var ve bunlar:
- Jack Daniel'in Eski No. 7 Siyah Etiketi
- Jack Daniel'in Eski No. 7 Yeşil Etiketi
- Beyefendi Jack Nadir Tennessee Viski
- Jack Daniel'ın Tek Namlu Tennessee Viski
Jack Daniel's Whisky hacmen yüzde 40 alkol ve 80 kanıtıdır. Old No. 7 belirgin bir şekilde Jack Daniel's Whisky etiketinde yer almakla birlikte, hiç kimse gerçekten ne anlama geldiğine dair bir ipucu yok. Eski No'nun tarihini çevreleyen birkaç farklı efsane var.
7, ondan Jack Daniel'in kullandığı parti numarasıydı, viski gönderildiği bir tren numarası, sadece seçtiği şanslı bir numaraya.
Jack Daniel'in tarifi gerçekten büyük bir sır, ancak ana malzemelerin mısır, çavdar, arpa, malt ve tabii ki özel mağara sularını içerdiğini biliyoruz. Damıtım tesisi ayrıca sert bir akçaağaç kömürü filtreleme sistemi kullanıyor ve viskiyi kömürleşmiş beyaz meşe fıçılarda saklıyor.