Alman Biergarten'da Ne Beklenmeli?

Sadece Oktoberfest için değil, Almanlar sonsuz litre bira içmek için uzun tahta masalarda toplanıyor. Biergartens (ya da sadece İngilizce'deki "bira bahçeleri") üşütme biter bitmez açılır ve son Alman düşene kadar devam eder. Dışarıda içmekle ilgili özel bir şey var.

Almanca'nın zengin tarihini keşfedin biergartens Ne yenir, içilir ve Almanya'nın en iyi bira bahçelerinin bulunduğu yerler.

Tarihi Biergartens

Biergartens 18. yüzyıldan beri Almanya'da sabit olmuştur. Daha sıcak havalarda bira üretmek ve bira tutmak için geliştirilen toprak mahzenleri toprağa kazıldı, kestane ağaçları yükseldi ve bira işçisinin meyvelerini içmek için aralarında toplanan insanlar.

Bu gayrı resmi standların popülaritesi geleneksel meyhaneleri tehdit ediyor. Davalarını, bira imalatçılarının bira satmalarına izin veren ancak yiyecek satmalarına izin veren kraliyet kararnamesi imzalayan Bavyera’nın ilk kralı olan Maximilian I’e itiraz ettiler. İnsanlar biradan doğrudan en iyi biraların tadını çıkarıp piknik yapmaktan ödün verdiler. Böylece, gelenek biergarten doğdu.

Bunlardan birkaçı biergartens Münih'te bugün hala operasyonda. Kanunlar eski günlerden beri değişti, bu yüzden şimdi mükemmel biraların yanı sıra yemekler de veriyorlar. Dünyaya ihraç edilmiş bir gelenek biergarten otantik Alman kültürünü yaşama şansı sağlar.

Almanca rehberi Biergartens

bir biergarten hemen hemen her Almancada bulunabilir dorf (köy) ve stadt (Kent). Genellikle kentin ana meydanından başka bir yere bakmanıza veya en yakın bira fabrikasını bulmaya ihtiyacınız vardır.

Büyük mavi gökyüzünün altında bir masa bulduktan sonra yerinizi bulmalısınız. Özel bir masaya kadar size eşlik edecek garson yok.

Bu ortak oturma yeri. Açık bir nokta varsa, en yakın gruba sorun " İst dieser Platz frei ? "(Bu koltuk dolu mu?) Ve yerinizi alın.

Oturduktan sonra sosyalleşmeye gerek yok. Kelimenin tam anlamıyla omuzlarını ovuşturuyor olsanız bile Biergarten -Sizin yanında, Almanlar görünmez bir duvar kurma ve kalabalık bir ortamda kendi alanlarını koruma konusunda uzman.

Bazı biergartens sipariş alacak çalışanlara sahip olmakla birlikte, çoğu zaman sipariş ettiğiniz ve ödeyeceğiniz merkezi bir bira dökme istasyonu ve ayrıca yiyecek sipariş edecek bir alan vardır. Nakit para Almanya'da kraldır ve bigartenlerde kart kabul edilmeyebilir. O zaman büyük miktarda yiyecek ve birayı masaya aktarmak size kalmış.

Alman Biergarten'da Yemek

İlk bira bahçeleri, hiçbir yiyecek sağlamayan tamamen içilen içmelerdi. Birçok lokasyon hala yemeğinizi getirmenize izin veriyor.

Bakımınızı satın almayı tercih ederseniz, aralarından seçim yapabileceğiniz birçok doyurucu Alman ısırık vardır. Almanya'nın birçok bölgesinde yöresel spesiyaliteler ortaya çıkmaktadır, ancak iki taraflı yemek ücreti genellikle oldukça standarttır. Basit, geleneksel ve ucuz, yaklaşık 10 milyon avroluk bir yemek yemeyi bekleyebilirsiniz.

• Brotzeit - Bir çeşit "ekmek zamanı" ' temel atıştırmalık biergarten Menü. Münih'te bu kara ekmek, Obatzter (soğan ve frenk soğanı ile karıştırılmış yumuşak beyaz peynir), sosis, turşu ve turp olabilir.

• Brezeln (yumuşak çubuk kraker) - Özetin özeti Alman atıştırmalık hemen hemen her yerde Speisekarte (Menü).
• Wurst - Başka bir klasik, sosis bira şişen kalabalığın bir favori. Bavyera'da bu genellikle Weisswurst (ama sadece öğleden önce) . Thuringian Bratwurst başka bir olağan şüpheli. Berlin'in çevresinde genellikle menüde köri balığı bulunur.
• Alman salataları - Diğer seçeneklerin bir kısmına sunulan, Kartoffelsalat ve lâhana turşusu bir bira bahçesinde bulunabilir. Ancak, vejetaryenler buna dikkat eder salat mutlaka etsiz anlamına gelmez. Domuz pastırması ( benek ) herhangi bir Alman yemeğine yolunu bulabilir.
• Spätzle - Biradan daha fazlasına ihtiyaç duyan bir göbek için mükemmel bir vejetaryen seçenek olan bu yumurta şehriye tabağına en iyi kızarmış soğan bol peynirle servis edilir.
• Hendl - Lezzetli bir ovma ve sarımsak sosu eşliğinde yarım tavuk. biergarten barbar..

• Flammkuchen - Bu Alsatian ince hamurlu pizza genellikle kremalı fransız , soğan ve - tabii ki - pastırma.
• Schweinshaxe - Ciddi bir iştahı olanlar için, büyük bir domuz knuckle tercih edilen yemek. Arkadaşlarını bu domuz dağı yırtarak etkile.

Bira Biergarten

En önemli kelimeler biergarten, "Ein Mass Bier biti!"

Gibi birçok biergartens bir bira fabrikasına takılırsanız, yalnızca bira fabrikasının birasının servis edilebileceğini unutmayın. Genel olarak, çoğu bira fabrikası şunları yapar:

• Seddülbahir (Hafif)
• Weizen (buğday)
• Dunkel (Karanlık)

Eğer bir gün zevk almak istiyorsanız biergarten ertesi günü yatakta harcamak zorunda kalmadan, daha hafif alkollü içeriği tercih edebilirsiniz. radler - bir bira ve limonata karışımı. Diğer hafif seçenekler için, Almanya'daki 8 Alkolsüz Yaz İçecekleri listemize bakın.

Almanya'nın en iyi Biergartens

• Münih'in En İyi Bira Bahçeleri
• Berlin'in En İyi Biergartens
• Dresden İçindeki En İyi Biergartens
• Bamberg Bira