İçindekiler:
- M.Ö. Halibut Festivali 2016 Fresh St. Market'te
- B.C.’deki Halibut Hakkında Bilmeniz Gerekenler Halibut Festivali
Mayıs ayı Vancouver'da deniz ürünleri sever olmak için harika bir ay. Sadece B.C'nin başlangıcı değil. Spot Karides sezonu - ücretsiz B.C. ile kutlandı Spot Prawn Festivali'nin yanı sıra Vancouver'ın en iyi deniz ürünleri restoranlarında özel spot karides yemekleri - aynı zamanda Fresh St. Market'in yıllık Halibut Festivalinin düzenlendiği ay.
Vancouverlılar halibut'larını severler - kentteki neredeyse her güzel restoranda her yerde bulunur. Vancouver'da yerel deniz ürünleri alışverişi için En İyi Yerler'de yıl boyunca taze, yerel halibut alabilirsiniz. Taze St. Market B.C. Halibut Festivali olağanüstü haulü için mutlaka görülmesi gereken yerlerden biri: B.C.'nin Haida Gwaii bölgesinden 10 ton (20.000 lbs'den fazla) taze yakalanmış Ocean Wise halibut. Ayrıca, festivalin her yaş için de eğlenceli aktiviteleri var.
M.Ö. Halibut Festivali 2016 Fresh St. Market'te
Yerel kaynaklı gıda ve ürünlerde uzmanlaşmış bir gıda pazarı olan Fresh St. Market, Metro Vancouver'da iki konuma sahiptir: West Vancouver (1650 Marine Drive'da) ve Surrey (15930 Fraser Highway'de). Her iki yerde de aynı hafta sonu Halibut Festivali'ne cumartesi ve pazar günü ev sahipliği yapılmaktadır.
B.C. Batı Vancouver'daki (1650 Marine Drive) Fresh St. Market Halibut Festivali, 14 Mayıs 2016 Cumartesi günü yapılacak. Surrey'deki Fresh St. Market Halibut Festivali (15930 Fraser Highway), 15 Mayıs 2016 Pazar günü gerçekleşecek. Her iki gün saat 11: 00-3: 00 arasındadır.
10.000 lbs'nin inanılmaz hızı. Taze avlanan Ocean Wise halibut, iki konum arasında bölünmüş olup, balıkları doğrudan tekneden satın alabilirsiniz.
Her iki festivalin de yerel satıcılardan gelen yemek gösterileri ve çocuk etkinlikleri de dahil olmak üzere tüm aile için ücretsiz etkinlikleri var. Sadece 5 $ için yerinde ızgara halibut burger ile halibut bile tadabilirsiniz.
B.C.’deki Halibut Hakkında Bilmeniz Gerekenler Halibut Festivali
Vancouver’da yeniyseniz ya da sadece şehri ziyaret ediyorsanız, B.C’deki taze porsiyonu tarif etmek için kullanılan bazı zil seslerini tanımayabilirsiniz. Halibut Festivali. İşte bilmeniz gerekenler:
- Halibut Ocean Wise tarafından sürdürülebilir olarak onaylanmıştır. Ocean Wise, sürdürülebilir deniz ürünlerini tanıtmak için Vancouver Akvaryumu tarafından başlatılan kar amacı gütmeyen bir organizasyondur; dairesel mühürü, hangi yiyeceklerin kriterlerine uyduğunu ve sürdürülebilir şekilde tedarik edildiğini bildirmek için balık ürünleri ve deniz ürünleri restoranı menülerinde görünür.
- Halibut B.C.'nin Haida Gwaii bölgesinde yakalandı. Haida Gwaii, Britanya Kolombiyası'nın kuzeybatı kıyısındaki bir dizi adadır. B.C.'nin ilk uluslarından biri olan Haida halkına ev sahipliği yapıyor. Bunların da dahil olduğu UBC Antropoloji Müzesi'nde, Haida sanat eserlerinin muhteşem örneklerini görebilirsiniz. Kuzgun ve İlk Erkekler Her Kanadalı 20 dolarlık banknotun arkasında da görünen Haida sanatçısı Bill Reid'in heykeli! (Vancouver aynı zamanda Bill Reid Gallery'ye de ev sahipliği yapmaktadır.)
